Asheville híres kézműves sörökről, de tudta-e, hogy Észak-Karolinában több sörfőzdének ad otthont, mint bármely más délkeleti államnak? Ilyen információkkal nehéz lehet tudni, hová menjünk először! Szerencsére elvégeztük a kutatást az Ön számára, és tíz egyedi sörfőzdét azonosítottunk az induláshoz! Ne tévesszenek meg utánzók, derítse ki, hogy a helyiek hova hívják a hoppy-home-ot. És ha többet szeretne szomjazni, töltse le ingyenes Kéménykő / Lake Lure vakációs útmutatónkat. Tele van ajánlásokkal Asheville környékének legjobb éttermeivel, kávézóival és sörfőzdéivel kapcsolatban! A legjobb? Ingyenes!

Készítse el Asheville-i vakációját

10 Nagy Asheville Sörfőzde

DÉL-APPALAKI SÖVÉNY

A sör iránti kölcsönös szeretet ihlette Andy és Kelly Cubbin megnyitotta a Dél-Appalache Sörfőzdét. Ez a mikrotörő Hendersonville-ben (NC) található, csodálatos söréről és szórakoztató környezetéről ismert. A helyi élelmiszer-teherautók, mint például az Olive Catering Company és az Amazing Pizza Company, gyakran látogatnak. Bár a Southern Appalachian lenyűgöző étteremmel büszkélkedhet, híresek az extra hoppy IPA-król és a csokoládé sötét pecsétekről.

HIGHLAND BREWERY

A Highland Brewery Asheville legrégebbi sörfőzdéje. Valójában híresen az első legális sörfőzdeként ismert Asheville-ben a tilalom óta! A Highland Brewery évente több mint 60 000 hordó sört állít elő, de ezek szerény kezdetekből származnak. Eredetileg a Highland 12 000 négyzetméteres területre korlátozódott, és csak körülbelül 6500 hordót tudott előállítani évente.

A sörfőzde elkötelezettsége miatt a hagyományos receptek és az egyedi kézműves sörök főzése iránt a Highland továbbra is növekszik és vonzóvá válik tömegeknek. Ez a sör büszkén regionális, így csak délkeleten találja meg.

SIERRA NEVADA

Asheville-ben szokás sörfőzdén járni a csodálatos Sierra Nevada Sörfőzdében. . Vessen egy pillantást a sörkészítési folyamatra, a nyers alapanyagoktól az erjesztésig és a csomagolásig. A látogatók több mint 23 különféle sört várhatnak és ínycsiklandó farm-asztal menü. A Sierra Nevada elkötelezett amellett, hogy különféle kézműves söröket kínáljon, és sörét barátságossá és megközelíthetővé tegye, tehát akár ön egy sörértő, vagy csak a további tanulás iránt érdeklődik, ez az Ön számára a hely! Tipp: A túrák gyorsan megteltek, ezért hívjon előre, hogy ütemezze a sajátját!

HICKORY DUT GORGE BWWERY

A Hickory Nut Gorge Brewery egyedülálló ízű angol sört hoz az északi Lure Lake-be. A tulajdonos, Marc Frewell, Angliából származik – itt tanult meg apjától a tökéletes sör elkészítését. Ez a családbarát sörfőzde rengeteg játékkal, valamint egy fedélzettel rendelkezik, amely egészen a Broad folyóig ér! A Game Night minden szerdán van, és az események mindig szerepelnek a naptárban! Te és a tiéd imádni fogják ezt a helyi tulajdonú családi sörfőzdét.

TARGUA BREWING

Egyik észak-karolinai sörfőzde sem lenne teljes a Targua sörfőzde megemlítése nélkül. Az észak-amerikai Fairview-ben található mikrohullámgyár híres a szederfűről és a csodálatos zabpehelyről. A közelmúltban a Targua Brewing kemény alma almaborral bővítette étlapját! Nyugodt és otthonos légkörével a Targua Brewing otthonról távol érzi magát.

SWEETEN CREEK BREWING

A Sweeten Creek Brewingnél több, mint remek sör található. Ez a fenomenális sörfőzde és szendvicsbolt tökéletes hely egy frissítő sör és deli stílusú étel elfogyasztásához. Emellett étlapjuk több vegánbarát lehetőséget kínál. A Targua Brewinghoz hasonlóan a Sweeten Creek Brewing is nyugodt, kényelmes és családbarát légkört kínál.

ÉK SÖRŐ VÁLLALAT

A River Arts District felfedezésének hosszú napja után látogasson el a Wedge Brewing oldalra. Társaság a tökéletes kiegészítője az eklektikus napnak. A River Arts District szívében található Wedge Brewing Company két különböző helyszínnel rendelkezik. A Wedge Foundation és a Wedge Studio egyaránt családbarát és kutyabarát. A gyermekek azonban 20:00 után nem engedélyezettek.

BURIAL BEER CO.

A Collier Ave.-i Burial Taproom keveri az eklektikus, heavy metal hangulatot a csípő, ipari hangulatokkal. A falakat nagyvonalúan Tom Selleck emlékei díszítik, és a szabadtéri terasz a Goonie-szerelmeket saját paradicsomszeletükbe helyezi.

Az észak-karolinai őslakosokat azonban nem a légkör visszatartja a temetkezéshez, hanem a sör. A temetkezést folyamatosan az Asheville legjobb sörözőinek első helyén tartják. A legnépszerűbb helyi választás a Rise of the Merciless, egy ropogós parasztház, a Reflections in Mirage, a savanyú szerelmesek számára, és a Cocobolo, egy kiadós kókuszbarna ale csokoládéval. Ne felejtsen el megragadni néhány kannát, hogy bepakoljon a bőröndbe, emlékezni szeretne erre.

FEHÉR LABS KONYHAI & TAP

Élvezze a sört teljes dicsőségében a White Labs Kitchen & Koppintson a elemre. A White Labs tudósai megmutatják Ale City-nek, hogy az élesztő sokkal több, mint pusztán városunk választott italának elkészítése. A laboratórium éttermi és csapos helyiségévé erjesztett, fatüzelésű pizzákat, erjesztett és pácolt zöldségtányérokat, valamint más sörrel öntött ételeket és desszerteket dob ki. Ez a tökéletes hely a feltöltésre, mielőtt elkezdené Asheville sörútját!

CATAWBA BREWING CO.

A Catawba Brewing két helyszínt kínál Asheville-ben, egyet a South Slope-ban és Biltmore-ban is. Falu. Iható, de kiváló minőségű sör mentalitással büszkélkedhetnek. De ne tévedj, kreatív főzésük és állandó minőségük hírnevét is fenntartják, így Nyugat-Karolina egyik legrégebbi mikrohullámú üzeme. Vigyázzon a sörfőzde egyedülálló földimogyoróvaj és Jelly Time málna és eper-rebarbara sójára tavasszal és nyáron.

Élvezze a nyugat-észak-karolinai legjobbakat

Egy izgalmas nap után, amelyet Asheville környékének legjobb sörök kóstolásával töltöttek, irány haza az Esmeralda fogadó & Étterem az egyedülálló étkezési élményért. A Chimney Rock szívében található éttermünk regionális kézműves sörök széles választékát kínálja, friss, helyi ételekkel párosítva. Akár sós, házi készítésű ráktortákra vágyik, akár egy tanya és asztal közötti salátára vágyik, mindezt lenyűgöző szezonális menüinkben találja meg.

Ha a következő Asheville kézműves sörkirándulást tervezi barátaival, a The Chimney Rock River Cabin a tökéletes szállás! Ez a szoba 3 hálószobával, 2,5 fürdővel, valamint tágas tornáccal és fedélzettel rendelkezik, ahonnan elsöprő kilátás nyílik a hegyekre és a folyóra. Ha készen áll a következő nyugat-észak-karolinai kiruccanás megtervezésére, tekintse meg aktuális ajánlatainkat és foglalja le üdülését még ma!

További sörfőzdéket keres Asheville közelében, hogy felfedezhesse? Olvassa el blogunkat az Asheville Oktoberfest-en!