Wir hatten alle eine Wunde: einen Schnitt, Kratzer oder Kratzer, der die Haut bricht. Die meisten Wunden bei gesunden Menschen heilen schnell Wenn sie sauber und frei von Infektionen gehalten werden, während andere Arten von Wunden schwerwiegender sind und häufig einen medizinischen Eingriff erfordern.

Schwere Wunden können Dekubitusgeschwüre umfassen, die auch als Druckgeschwüre oder Bettgeschwüre bezeichnet werden und sich dort entwickeln, wo sich Knochen befinden Hautnah – wie Knöchel, Rücken, Ellbogen, Fersen und Hüften. Diese Wunden sind ein Risiko für Menschen, die bettlägerig sind, einen Rollstuhl benutzen oder ihre Position nicht ändern können. Menschen mit Diabetes haben auch ein höheres Risiko, Fuß zu entwickeln Geschwüre, deren Heilung Wochen oder Monate dauern kann.

Glücklicherweise können gesunde Ernährungsgewohnheiten bei der Genesung helfen, indem sie den Energie-, Vitamin-, Mineral- und Proteinbedarf bereitstellen, der zur Förderung der Heilung erforderlich ist.

Fördern Wundheilung mit guter Ernährung

1. Planen Sie gesund und ausgewogen Mahlzeiten und Snacks, die die richtige Menge an Lebensmitteln aus allen MyPlate-Lebensmittelgruppen enthalten – Eiweiß, Obst, Gemüse, Milchprodukte und Getreide.
2. Wählen Sie Gemüse und Obst, die reich an Vitamin C sind, wie Erdbeeren oder Spinat. Wählen Sie für ausreichend Zink Vollkornprodukte und konsumieren Sie Eiweiß wie Eier, Fleisch, Milchprodukte oder Meeresfrüchte. Einige Wunden erfordern möglicherweise eine höhere Aufnahme bestimmter Vitamine und Mineralien, um die Heilung zu unterstützen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit neuen Nahrungsergänzungsmitteln beginnen.
3. Fügen Sie den ganzen Tag über ausreichend Protein hinzu. Fügen Sie zu jeder Mahlzeit oder jedem Snack eine Proteinquelle hinzu. Ein Beispielmenü kann Rührei zum Frühstück, Tacos mit schwarzen Bohnen zum Mittagessen, Joghurt oder Käse für einen Snack und Hühnchen zum Abendessen enthalten.
4. Bleiben Sie mit Wasser oder anderen ungesüßten Getränken gut hydratisiert.
5. Kontrollieren Sie bei Menschen mit Diabetes den Blutzuckerspiegel, um die Entwicklung von Wunden zu verhindern und die Heilung und Genesung zu unterstützen.

Ein registrierter Ernährungsberater kann einen individuellen Ernährungsplan mit optimalen Mengen an Kalorien, Proteinen, Flüssigkeiten, Vitaminen und Mineralien für Ihre spezifischen Bedürfnisse entwickeln.