Jambon & pommes de terre rissolées chargées de cheddar et d’un miel rapide la mayonnaise à la moutarde fait un déjeuner ou un petit-déjeuner parfait sur le pouce! Ces enveloppements de petit-déjeuner peuvent être préparés à l’avance et congelés et comme ils ne contiennent pas d’œufs, aucun micro-ondes n’est nécessaire! Merci à nos amis de Flatout d’avoir parrainé cette délicieuse idée!
J’adore un bon petit-déjeuner salé et je choisirai toujours du jambon et des œufs sur des crêpes et des gaufres. Ma fille aime aussi un bon petit-déjeuner salé, mais ce n’est pas une personne aux œufs. Elle ne mangera pas d’œufs, peu importe comment vous les faites cuire (à moins qu’ils ne se présentent sous la forme d’un gâteau), ce qui signifie que le plus souvent, elle choisira un petit-déjeuner plus sucré ou simplement des pommes de terre rissolées, du bacon et des toasts.
Parce que je choisis toujours le salé, j’adore les wraps pour le petit-déjeuner. Ils sont délicieux et faciles et remplis de tant de bonnes choses! J’aurais aimé que ma fille les aime parce que j’ai l’impression qu’ils feraient aussi le déjeuner parfait, facile à préparer, mais… les œufs.
Et puis il m’est venu à l’esprit… pourquoi un enveloppement de petit-déjeuner DOIT-il contenir des œufs ? Qui établit les règles de toute façon?
Je veux dire si vous aimez les œufs, ils sont super mais si vous n’y êtes pas il y a vraiment tellement d’autres choses délicieuses à ajouter à un enveloppement de petit-déjeuner. J’ai utilisé des pains plats Flatout pour créer ces incroyables wraps au jambon et au hasch avec du fromage et une mayonnaise crémeuse à la moutarde au miel et sans œufs pour ma fille (et elle et ma nièce en sont fous)… et je dois admettre que je les aime aussi.
La meilleure partie est qu’ils peuvent être préparés à l’avance et ensuite mis au congélateur. Nous fabriquons un lot entier à la fois, puis les sortons du congélateur la veille et les ajoutons à son sac à lunch. Au déjeuner, ils sont parfaits et prêts à manger. Étant donné que ces enveloppements pour petit-déjeuner ne contiennent pas d’œufs, ils n’ont même pas besoin d’être chauffés. Si ma fille est à la maison, elle les mettra un peu au micro-ondes pour faire fondre le fromage, mais si elle les emmène à l’école, elle les mangera tels quels!
Je préfère les pommes de terre rissolées » maison « dans cette recette en raison de la texture, mais n’importe quelle variété conviendrait, y compris coupées en dés ou déchiquetées (vous pouvez même préparer les vôtres à partir de zéro si vous préférez J’utilise un fromage cheddar parce que c’est notre préféré avec du jambon, mais encore une fois, cette recette est très polyvalente, alors n’hésitez pas à utiliser votre type préféré. Ajouter des légumes supplémentaires dans les pommes de terre rissolées pendant la cuisson ajoute à la fois de la saveur et de la nutrition recette! N’importe quelle variété de pain plat Flatout fonctionnera dans cette recette, nous avons utilisé Original Light.
Revoir la recette
Wraps de petit-déjeuner Hash Brown (sans œuf)
Ingrédients
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- ▢ 1 paquet de pains plats Flatout
- ▢ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- ▢ 1 paquet de pommes de terre rissolées surgelées maison ou en dés (environ 32 oz)
- ▢ 1/2 poivron rouge, coupé en dés
- ▢ assaisonner sel au goût
- ▢ 6 oz de jambon finement tranché
- ▢ 1 1/3 tasse de fromage cheddar
- ▢ 1 tasse d’épinards frais (facultatif)
Sauce à la moutarde et au miel
- ▢ 1/3 tasse de mayonnaise
- ▢ 1 cuillère à soupe de miel
- ▢ 2 cuillères à café de moutarde jaune
Instructions
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Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Ajouter les pommes de terre rissolées et le poivron rouge et assaisonner au goût avec du sel d’assaisonnement. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis et légèrement dorés. Cool complètement.
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Combinez les ingrédients de la moutarde au miel dans un petit bol.
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Disposer 6 enveloppes Flatout. Étalez la moutarde au miel sur le tiers inférieur de l’enveloppe.
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Garnissez d’épinards, 1 oz de jambon, 1/2 tasse de pommes de terre rissolées & fromage cheddar. Rouler fermement.
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Rouler chaque emballage dans une pellicule plastique et une étiquette. Placez les rouleaux dans un sac de congélation.
Pour servir
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Chauffer sur de la poudre à 75% pendant 90 secondes ou jusqu’à ce que le mélange soit décongelé et chauffé OU placer la pellicule Hash Brown au réfrigérateur pendant la nuit pour emballer dans une boîte à lunch. (Aucun chauffage requis).
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)
Ce message a été sponsorisé par Flatout. Toutes mes opinions sont les miennes.
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