Un nouveau rapport a été mis en lumière cette huile de poisson est bénéfique pour perdre du poids supplémentaire. Mais avant de parler de la recherche, voici quelques faits à connaître sur l’huile de poisson.

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Vous pouvez obtenir de l’huile de poisson en mangeant du poisson ou en prenant des suppléments. Le thon, le saumon, le maquereau, le mulet et la truite font partie des poissons riches en acides gras oméga-3.

Les suppléments d’huile de poisson contiennent souvent de petites quantités de vitamine E pour éviter la détérioration. Ils peuvent également être combinés avec du calcium, du fer ou des vitamines A, B1, B2, B3, C ou D.

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L’huile de poisson est également utilisée pour les affections liées au cœur et au système sanguin. Certaines personnes utilisent l’huile de poisson pour abaisser la tension artérielle ou les taux de triglycérides (graisses liées au cholestérol), mais elle doit être prise en quantités recommandées.

Selon des recherches récentes, un groupe de souris a été nourri avec des aliments gras tout en un autre groupe de souris a reçu des aliments gras avec des additifs d’huile de poisson. Ils ont observé que les souris qui mangeaient de l’huile de poisson gagnaient cinq à dix pour cent de poids en moins et 15 à 25 pour cent moins de matières grasses que celles qui n’en consommaient pas.

Voici l’étude complète:

L’huile de poisson lorsqu’elle est consommée active les récepteurs dans le tube digestif, tire sur le système nerveux sympathique et incite les cellules de stockage à métaboliser les graisses.

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Mais les tissus adipeux ne stockent pas toute la graisse. Les cellules dites «blanches» stockent la graisse afin de maintenir l’apport énergétique tandis que les cellules «brunes» métabolisent les graisses pour maintenir une température corporelle stable.

Les cellules brunes sont abondantes chez les bébés, mais leur nombre diminue avec la maturité .

Un troisième type de cellules graisseuses appelées cellules « beiges » – a récemment été trouvé chez l’homme et la souris, et il a été démontré qu’il fonctionne comme des cellules brunes.

Les cellules beiges aussi réduire en nombre à mesure que les gens approchent de l’âge moyen et sans ces cellules métabolisantes, la graisse continue de s’accumuler pendant des décennies, sans jamais être utilisée.

« Nous savions d’après des recherches antérieures que l’huile de poisson a d’énormes avantages pour la santé, y compris le prévention de l’accumulation de graisse. Nous avons testé si l’huile de poisson et une augmentation des cellules beiges pouvaient être liées », a déclaré l’auteur principal Teruo Kawada.

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L’équipe a nourri un groupe de souris d’aliments gras et d’autres groupes d’aliments gras avec des additifs d’huile de poisson.

Les souris Ils ont découvert que la nourriture contenant de l’huile de poisson gagnait cinq à dix pour cent de poids en moins et 15 à 25 pour cent de graisse en moins par rapport à ceux qui n’en consommaient pas.

L’équipe a également constaté que des cellules beiges se formaient des cellules graisseuses blanches lorsque le système nerveux sympathique était activé, ce qui signifie que certaines cellules de stockage de graisse ont acquis la capacité de se métaboliser.

«Les gens disent depuis longtemps que les aliments du Japon et de la Méditerranée contribuent à la longévité, mais pourquoi ces les cuisines sont bénéfiques était en débat. Maintenant, nous avons un meilleur aperçu des raisons pour lesquelles cela peut être « , a expliqué Kawada dans un article paru dans la revue Scientific Reports.

(Avec les contributions d’IANS)