Une analyse du lait au chocolat

un tableau de la pré-dégustation des laits au chocolat

Alors, Seth et moi sommes allés chez Whole Foods, un marché de fermiers au hasard, Wawa et Trader Joe’s et avons acheté tout le lait au chocolat que nous pouvions trouver. Nous nous considérons comme des aficionados, ayant été des consommateurs conscients de lait au chocolat depuis plus de 15 ans. Nous avons décidé de passer un vendredi soir sauvage et de sacrifier nos intestins pour vous apporter l’analyse suivante du lait au chocolat.

Seth et MJ achètent du lait au chocolat chez Whole Foods

Les plats à emporter de Seth: plus ou moins le flux de pensées conscientes de Seth tout en consommant le lait au chocolat.

Les plats à emporter de MJ: plus ou moins les pensées de MJ en buvant du lait au chocolat.

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: informations légères que nous avons pu trouver sur Internet sur la ferme, le cacao et / ou les vaches, le lait au chocolat est venu de, comment l’entreprise traite les travailleurs et les vaches. De plus, lorsqu’il était disponible, nous avons utilisé ce classement pour le traitement des vaches du Cornucopia Institute, une organisation de recherche et d’enquête agricoles. L’échelle de la vache évalue la façon dont la laiterie traite ses vaches et passe de 0 à 5. 0 = « Poor » à 5 = « Top Rated, au-delà du bio. »

Prix: comme indiqué par 8 oz, même si le lait au chocolat est venu dans un contenant plus grand / plus petit.

Emballage: nos réflexions et commentaires sur leur emballage.

Valeurs nutritives / 8 oz (1 tasse): informations nutritionnelles sélectionnées, y compris les calories, les graisses, les glucides, le sucre, les protéines et le calcium.

La ligne du bas: un plat à emporter concernant ce lait au chocolat.

Seth est un technicien en récupération. Il a un nutritionniste britannique, adore nager, a vécu dans 6 pays et a dévoré du lait au chocolat dans chacun d’entre eux.

MJ était une athlète universitaire, actuellement rameuse légère, et bien qu’elle n’ait pas vécu à l’étranger comme Seth, elle a vécu dans le Delaware, en Caroline du Sud, en Caroline du Nord, en Ohio, au Michigan , et maintenant en Pennsylvanie et a travaillé dans des startups dans le financement et les opérations.

Comparaison de prix

Comparaison nutritionnelle

Fa réduit au chocolat de style belge t Lait

Lait à teneur réduite en matières grasses au chocolat belge: Très onctueux. C’est bon pour les gens qui aiment le chocolat noir et très doux. Seth ne prévoit pas de voyage en Belgique de si tôt, MJ pourrait le faire.

À retenir de Seth: Seth se gifle avant de boire. Il prend une gorgée et s’arrête pour rassembler ses pensées. « D’accord, il a une texture très douce », commence-t-il. « Il a un goût très sombre. Ce n’est pas du tout granuleux; Très doux. Il peut faire un peu sombre pour certaines personnes. Ça me donne envie d’aller camper… ça me donne envie d’aller dehors. Cela me rend presque malade mais je n’aime pas le chocolat noir, alors notez-le. Ouais, c’est presque un peu trop chocolaté. C’est bon pour les gens qui aiment le chocolat noir et très doux. mais j’ai l’impression que ça ne me donne pas envie d’aller en Belgique, ça me donne l’impression d’avoir mal à l’estomac d’avoir mangé trop de chocolat. »

Les plats à emporter de MJ:« Je n’ai jamais J’ai eu du lait au chocolat plus doux dans ma vie. Je veux qu’il soit plus lourd. C’est un peu léger. J’aime le chocolat noir, donc le style de chocolat est bon. Certainement du chocolat de très haute qualité. Pas trop sucré. En ce qui concerne le cadre, je boirais dans… j’ai l’impression que c’est l’automne. Je suis en Caroline du Nord et nous sommes sur le point d’aller faire quelque chose à l’extérieur. Seth, j’irais boire ce lait à l’extérieur avec toi. « 

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement : Nous comprenons que la société mère, Cocoa Metro, s’approvisionne en cacao équitable au Pérou.Puisque c’est la première fois que nous mentionnons le commerce équitable, nous le définirons en utilisant le langage de l’organisation de certification comme «les producteurs et les entreprises… adhèrent à des normes strictes en matière de travail, d’environnement et d’éthique qui interdisent l’esclavage et le travail des enfants et garantissent aux producteurs de cacao recevoir un revenu stable, quels que soient les prix du marché volatils ».

Prix: 3,99 $ / 12 oz contenant chez Whole Foods: 2,66 $ par 8 oz. De loin, le lait le plus cher de la journée. Vous pourriez littéralement avoir 10 verres de lait au chocolat Wawa pour le même prix.

Emballage: Emballage amusant avec des couleurs simples pour un public plus âgé avec des slogans comme « Vous pouvez licencier votre thérapeute ». L’ambiance de l’emballage correspond bien à la voix de leur site Web.

Le résultat: très fluide. C’est bon pour les gens qui aiment le chocolat noir et très doux. Seth ne prévoit pas de voyage en Belgique de si tôt, MJ pourrait le faire.

Trickling Springs Organic

Trickling Springs Organic: n’achetez pas ceci si vous ne prévoyez pas de retourner ces bouteilles en verre pour 2 $ et si vous pensez que quelqu’un pourrait les casser. Mais un brunch décontracté entre amis? Oui, absolument.

Les plats à emporter de Seth: « C’était tellement bon. Oh mon Dieu. Si super doux. Il a un arrière-goût délicieux qui me laisse en vouloir plus. C’est très satisfaisant. Je me vois boire ça quand… Je suis entouré d’amis – nous sommes dehors sur la terrasse avec des lunettes de soleil et les oiseaux gazouillent. Un de mes amis vient de me dire une très bonne nouvelle et ça me donne envie ça va être un très bon week-end. Bon, revenons au chocolat. C’est un chocolat au lait – chocolat au lait en sourdine – mais c’est un bon équilibre avec le lait donc il n’est pas écrasant comme le lait au chocolat peut être; il a un lait optimal: ratio chocolat avec assez pour vous satisfaire sans se sentir trop dégoûtant à cause de trop de sucre. Je suppose que les choses bio me donnent l’impression que c’est un peu haut de gamme – c’est comme un petit café haut de gamme qui ne sert que du bio et les serveurs ont des coiffures impeccables. Ce chocolat le lait est comme Gwyneth Paltrow. Ne vous méprenez pas, je suis obsédé par elle et le magasin Goop Lab, mais c’est comme une sophistication douce qui donne l’impression que ce ne sera jamais un aliment de base de mon quotidien, mais plutôt quelque chose que je ne fais que faire des folies de temps en temps. »

Les plats à emporter de MJ:« Je ne le fais pas Je n’aime pas ça autant que je le pensais. C’est bien, ne vous méprenez pas, et c’est le premier lait au chocolat que j’ai eu lorsque j’ai déménagé en Pennsylvanie. Je l’ai bu après les séances d’entraînement au hangar à bateaux, ce qui était rafraîchissant et une excellente boisson après l’entraînement. Aussi plus lourd que le Belge. Un peu trop sucré. Très doux. Me fait me sentir soulagé. Comme je l’ai fait en Pennsylvanie. J’ai réussi cette pratique. Et ce problème s’est posé. J’en ai fait assez pour pouvoir acheter du lait dans une bouteille en verre sans paniquer. Je voudrais ajouter de la poudre de protéine si je devais la boire après une séance d’entraînement. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: le lait provient de la crèmerie Trickling Springs où nous savons qu’il y a des vaches nourries à l’herbe. Le cacao est certifié équitable. Évaluation du traitement des vaches « Excellent » 4/5. Comme il s’agit d’un produit biologique (avec 365, Organic Valley et Horizon), nous le définirons. Biologique signifie que les vaches n’ont pas pris d’hormones ajoutées, d’antibiotiques, d’OGM, de consommateurs et pour la plupart une partie des vaches des fournisseurs biologiques de cette liste vivent et paissent sur des pâturages ouverts.

Emballage: pour être très clair, cela provient d’une bouteille en verre – cela peut donc provoquer de la condensation et si vous obtenez sacs en papier brun de Whole Foods, vous feriez mieux de croire que cela pourrait tremper et vous faire renverser toutes vos courses. Nous aimons le verre, bien qu’il soit un peu lourd. Nous aimons sa simplicité. Aucune étiquette nutritionnelle, mais des informations nutritionnelles disponibles en ligne ou ci-dessous. En ce qui concerne l’emballage, il n’a pas la surcharge cognitive que d’autres emballages, car il peut y avoir beaucoup à prendre. Il ne dit même pas lait au chocolat, mais vous savez ce que c’est.

L’essentiel: n’achetez pas ceci si vous ne prévoyez pas de retourner ces bouteilles en verre pour 2 $ et si vous pensez que quelqu’un Nous pourrions les casser. Mais un brunch décontracté entre amis? Oui, absolument.

Lait faible en gras au chocolat Wawa

Lait faible en gras au chocolat Wawa: selon comment vous le regardez, c’est soit le Joe Biden ou Katy Perry du lait au chocolat. Meilleur prix / lait au chocolat que nous ayons vu.

Les plats à emporter de Seth: « Trop de sucre. Très doux. J’ai un goût un peu granuleux. Je veux dire, c’est comme – une partie est lisse – une partie est granuleuse, c’est difficile à comprendre.  » Il fait une pause. « C’est un peu plus épais – ça laisse un arrière-goût qui me déshydrate la bouche. » Il s’arrête pour réfléchir à l’endroit où il le boirait…. »Je le bois avec des beignets d’une maman et une boutique de beignets pop. C’est tôt le matin. C’est un peu trop de sucre – c’est définitivement un samedi – tôt le matin; je me suis levé pour aller dans une beignerie avec mon père et moi ‘ Je bois ça et c’est beaucoup de sucre alors j’ai mal au ventre, mais j’apprécie l’expérience. Seth envisage d’autres endroits où il consommerait ce lait et dit: «Ou peut-être avec un repas scolaire. Cela me rappelle quelqu’un qui a un bon goût de la musique, mais c’est autoritaire – comme Katy Perry (nous adorons sa nouvelle chanson, «  Never Really Over  » et l’écoutons en buvant ces laits au chocolat) comme une confiture que nous pourrions choisir – mais après avoir écouté ou bu à répétition… cela pourrait me rendre malade. (Désolé d’aliéner tous les fans de Katy Perry.)

Les plats à emporter de MJ: « Honnêtement, j’aime vraiment ça; j’aime bien. J’ai l’impression de revenir des Poconos pour un voyage de ski. Je suis épuisé et nous avons encore beaucoup de chemin à parcourir. C’est satisfaisant. Je suis avec un groupe d’amis et vous vous arrêtez pour faire le plein d’essence et vous courez à l’intérieur du Wawa pour prendre un lait au chocolat. La teneur en sucre est élevée, donc je ne le ferais pas sur une base régulière. En ce qui concerne le chocolat, il est lisse mais pas très doux. Je pense que c’est le type de lait au chocolat que Joe Biden boirait. C’est le lait au chocolat des gens. Tout le monde peut aller dans un Wawa et en avoir. Il est génial et accessible. Mes amis l’ont même vu pomper son propre gaz une fois ici en Pennsylvanie, mais je ne sais pas si c’était réellement dans un Wawa. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: provient de Wawa Dairy, qui a commencé dans le comté de Delaware, en Pennsylvanie en 1902; ce qui signifie que Wawa Dairy est venu avant les voitures, les stations-service. L’esprit est époustouflé. De retour aux vaches. Les vaches ne reçoivent pas l’hormone génétiquement modifiée rBGH, également appelée rBST. Vous pouvez en savoir plus sur le bien / le mal de l’hormone ici. Dans l’ensemble, Wawa est très secret sur l’origine de son lait. Hmm. Non inclus dans les évaluations de traitement des vaches.

Prix: 2,05 $ pour un demi-gallon, 0,26 $ / 8 onces. Le lait au chocolat le plus économique.

Emballage: économique. Cela ne dit pas sophistiqué ou bon goût. Il montre une étrange barre de chocolat flottant dans du lait, et il a l’air un peu maladroitement photographié. Nous ne pensons pas non plus que la nuance de brun qu’ils ont choisie complète le paquet car le beige jaunâtre n’a pas fière allure. Nous convenons que Wawa devrait renommer son étiquette de lait au chocolat afin que l’emballage global soit moins chargé; peut-être que l’arrière-plan pourrait être tout blanc pour contraster avec le logo Wawa.

Lait faible en gras au chocolat Nesquik

Nesquik: Lait au chocolat faible en gras: Seth est dedans et il ramène de bons souvenirs. MJ pense que c’est une terrible fausse représentation de leur chocolat en poudre.

À retenir de Seth: « Je considère Nesquik comme une tradition américaine. Il a une très bonne odeur avant même que je goûtez à n’importe quoi. Prend une gorgée et fait une pause. « Je suis déchiré s’il contient trop de sucre ou non. Je pense que ce serait peut-être trop sucré à lui seul pour une boisson récréative, mais si j’avais besoin de glucides à action rapide après l’entraînement, ce serait idéal. Surtout frais. Il a vraiment bon goût froid. Pour une raison quelconque, je veux dire que je peux prendre plus de lait dans ce domaine. C’est comme Zac Efron parce que c’est un trésor américain; c’est doux – ce n’est pas le meilleur, mais c’est assez sexy en termes de goût. Je préfère cela à la marque Wawa pour un emballage sur le pouce / économique. Je me voyais attraper ça et faire un tour de voiture le matin. Je suis peut-être un peu partial, mais cela me rend un peu nostalgique parce que c’était le lait au chocolat sur lequel j’ai grandi. C’est comme le genre de lait au chocolat que grand-mère te donne après une petite ligue. »

Le point de vue de MJ:« Je ne suis pas intéressé par Nesquick à moins que ce ne soit la poudre, et je peux choisir la base de lait parce que je ne le fais pas. comme la façon dont l’entreprise mélange la base et le lait ensemble; c’est assez mauvais. Comme 2 + 2 = 1. Bien que j’aime vraiment la poudre séparément; en fait, c’était un aliment de base avec mes anciens colocataires ces deux dernières années. Nous devions nous assurer que nous avions assez de « quik ». Je n’aime pas l’odeur de cette bouteille de lait préemballée. Je pense que ça sent trop fabriqué et me rappelle bizarrement la cigarette. Le lait lui-même est trop sucré. Je n’en ai pas Je n’aime pas ça. Cela ne me fait pas me sentir bien émotionnellement. Cela me fait me sentir coupable comme si j’avais fait quelque chose que je ne voulais pas faire et que je ne voulais plus jamais recommencer. « 

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: Le lait provient à la fois de l’Indiana et également de Martin Farms en Pennsylvanie, où Compassion over Killing a décrit les mauvais traitements infligés aux veaux en avril 2018; Nestlé a rompu ces liens et Martin Farm a publié une déclaration selon laquelle ils n’étaient pas au courant des mauvais traitements . Rien de tout cela augure particulièrement bien de la façon dont MJ ressent le lait et a donné à Seth de sérieux doutes sur cette tradition américaine. En ce qui concerne la production de cacao, une grande partie de la production se fait en République de Côte d’Ivoire, qui est un pays en Afrique de l’Ouest.Nestlé a un «plan cacao» qui encourage l’autonomisation de ses agriculteurs par des moyens tels que l’éducation, la réduction du travail des enfants et des sources de revenus diversifiées. Il y a beaucoup de choses ici que quelqu’un pourrait déballer. Ils s’efforcent de réduire le travail des enfants et d’éduquer les femmes. peu d’indicateurs sur leur site Web incluent «45 écoles construites en Côte d’Ivoire», «28 000 assistés par le biais du système de surveillance et de réparation du travail des enfants» et «1305 femmes soutenues pour générer un revenu».

Prix 2: 09 $ 414 ml de Wawa; 1,19 $ par 8 oz.

Emballage: Seth aime dans l’ensemble l’emballage, y compris le lapin et la façon dont le jaune apparaît. Il le considère comme portable. MJ pense que cela a l’air enfantin et ne veut pas le transporter avec elle, même si le bouchon à vis garantirait qu’il ne se détacherait pas accidentellement pour renverser du lait au chocolat partout dans votre sac. C’est une victoire. L’emballage indique explicitement que c’est fait avec du vrai lait, ce qui est légèrement alarmant car que serait-il s’il ne s’agissait pas de vrai lait au chocolat? Là encore, parce que Nesquik est généralement vendu dans les dépanneurs et placé à Yoohoo qui n’est pas du vrai lait, c’est peut-être bien que la société pointe explicitement ceci.

Lait faible en gras au double chocolat Nesquik

Nesquik: Double chocolat au lait : le chien n’est pas intéressé non plus.

Les plats à emporter de Seth: « Oh $ #% ^, c’est répugnant. Oh mon Dieu, c’est comme un médicament contre la toux; c’est dégueulasse. Beaucoup trop de sucre. Il ne fait pas noir comme le lait belge. Ce n’est pas lisse; sorte de granuleuse. Je ne pourrais pas me voir boire ça à moins de n’avoir pas d’autre choix. Je ne l’achèterais que si j’étais en situation d’urgence – comme si j’avais besoin de chier mon pantalon et que j’avais besoin de trouver quelque chose pour m’aider. Ça a un goût terrible et ça me ruine l’appétit. Honnêtement, je n’aime pas boire du chocolat noir du lait, alors ça pourrait être ça. C’est le genre de lait au chocolat que j’offrirais à un membre local du parti républicain. C’est une grande déception parce que j’aime l’emballage et cela me rappelle l’autre Nesquik qui avait bon goût.

Les plats à emporter de MJ: Juste avant de prendre une gorgée, elle dit: « Je ne veux vraiment pas faire ça étant donné que je n’aimais pas le Nesquik avant mais je serai courageux et en prendrai un pour l’équipe. Elle a la même odeur fabriquée… Je ne veux vraiment pas faire ça… »Elle recentre son énergie comme elle le ferait à mi-entraînement lors d’une journée chaude et humide à Philadelphie lorsque son entraîneur lui dit de faire quelques kilomètres supplémentaires sur l’eau . Peut-être qu’elle est fatiguée, peut-être que Nesquik n’est pas sa préférée, mais elle le fera. Elle prend une gorgée: « C’est un peu amer. Trop fabriqué. Pourtant, je n’aime pas ça. Le chocolat n’est pas correct. Mais cela confirme que je ne peux pas faire le lait Nestlé préfabriqué. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: veuillez appuyer sur Control F «Nestle milk» ou faites défiler vers le haut pour voir nos notes ci-dessus sur la ferme de Nesquik et le cacao de l’autre version de Nesquik.

Prix 2: 09 $ 414mL de Wawa; 1,19 $ par 8 oz.

Emballage: L’emballage est le même que l’autre – complet avec un lapin, un couvercle jaune, bleu, bien que l’arrière-plan soit violet. Cela fait que Seth n’aime plus les autres emballages. MJ n’aime toujours pas ça.

En bout de ligne: le chien n’est pas non plus intéressé.

Organic Valley

Organic Valley: il a si bon goût et l’entreprise derrière est si durable

Les plats à emporter de Seth : « Belle odeur. Littéralement la meilleure odeur que j’ai jamais eue de lait au chocolat. Il est soyeux – équilibre parfait. Mon préféré jusqu’à présent. Je pense qu’il y a quelque chose de différent dans le chocolat qui a vraiment bon goût sans en faire trop – c’est comme si oui heureux mais pas si heureux que vous vous rendiez malade. C’est comme le style comique d’Amy Poehler – je ne m’en lasserai jamais. Je pourrais le regarder à nouveau pour toujours. Un arrière-goût délicieux. Plus de lait que de chocolat.  » Seth s’est convertie à la Church of Organic Valley Chocolate Milk et va commencer à faire du prosélytisme.

Les plats à emporter de MJ: hoche la tête avant de commencer: «C’est du lait au chocolat vraiment solide. Il a un goût biologique. Je ne sais pas si vous pouvez goûter spécifiquement «bio», mais c’est un retour solide après le Nesquik et rachète ma confiance dans le monde. J’aime la teneur en matières grasses, 2%; ni trop ni trop peu. La saveur du chocolat est bonne. Très bien. A un bon poids. Je ferais aussi ce post-entraînement. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: Organic Valley a été fondée il y a environ 30 ans par 7 agriculteurs biologiques qui n’étaient pas d’accord avec la façon dont les aliments étaient cultivés et produits. Il y a une superbe vidéo là-dessus. Les fondateurs ont commencé à gagner 5 $ de l’heure. Ce sont de vrais gens d’engagement! « Nous ne nous inquiétions pas du succès, nous avions peur d’essayer. » Aujourd’hui, 2K agriculteurs biologiques aux États-Unis sont membres de la coopérative et possèdent une partie de l’entreprise.Classement 4/5 étoiles des vaches – donc c’est génial!

Prix 4,99 $ pour un demi-gallon // Whole Foods 0,63 $ / 8 oz

Emballage: On dirait une ferme heureuse. Bien que nous aimions le ciel bleu et l’herbe verte et le fait qu’ils vendent clairement du lait au chocolat, nous pensons que dans l’ensemble, l’emballage est trop chargé.

Le résultat: ce lait au chocolat a si bon goût et l’entreprise derrière elle est si durable.

Lait au chocolat 1% biologique Horizon

Horizon Lait au chocolat 1% biologique: Horizon est une bonne entreprise, mais le lait lui-même ne vaut peut-être pas la peine d’être battu.

Les plats à emporter de Seth: Il a une gorgée et s’arrête avant de dire: « C’est bien. C’est comme mieux que … Je pense que c’est mieux que votre lait au chocolat moyen en termes de goût, mais pas mieux si vous prenez en compte le prix. Si vous considérez le prix, je dirais d’acheter Wawa. C’est à la limite… cela dépend de ce qu’il y a dans votre épicerie, ce n’est pas du lait au chocolat incroyable, c’est juste un lait au chocolat moyen. C’est pour le genre de personne qui pense faire quelque chose de bien / acheter quelque chose de haute qualité, mais ignorant qu’il y a de meilleures choses là-bas et ils sont plutôt satisfaits de ce qu’ils ont. C’est comme des gens riches qui envoient leurs enfants dans une école privée de mauvaise qualité au lieu d’une bonne école publique. »

Les plats à emporter de MJ:« C’est un lait au chocolat léger. L’entreprise est une société certifiée B. Le lait lui-même n’est pas mon préféré. J’ai l’impression de boire quelque chose de sain / bon pour la planète, mais rien de spécial. Un peu cher. C’est bon. Peut-être l’acheter peut-être pas. Je ne ferais pas de mon mieux. Ce n’est pas l’indulgence dont je ferais des folies. Mais j’aime ce que l’entreprise fait en matière d’emballage. J’ai l’impression de le boire en rendant visite à un ami de la famille avec de jeunes enfants. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: 700 laiteries dans 23 États qui sont certifiées biologiques. L’entreprise est certifiée B corp, ce qui signifie qu’elles respectent «des normes très élevées de transparence publique, de responsabilité juridique et des normes environnementales afin d’équilibrer profit et objectif».

Prix: 4,99 $ / demi-gallon; 0,63 $ par 8 oz

Emballage: On a l’impression que ce lait crie à la mère du millénaire qui a besoin d’acheter du lait au chocolat pour son enfant quadrilingue en pleine croissance. Cela crie juste un entretien élevé. Comme qu’est-ce que DHA Omega-3? Comment cela favorise-t-il la santé du cerveau? * Le rouge le fait ressortir à côté des autres verres de lait. La vache cartoony est mignonne. Il saute devant le monde comme s’il allait le sauver. Lofty saute là, vache. Nous sommes heureux de savoir que le lait est biologique et provient de vaches élevées au pâturage.

Conclusion: Horizon est une bonne entreprise, mais le goût du lait lui-même ne vaut peut-être pas le battage médiatique.

* DHA Omega-3 info: Bien que je n’ai pas plongé dans ces études, selon Web MD, « des centaines d’études suggèrent que les oméga-3 peuvent apporter des avantages à un large éventail de maladies » y compris « le cancer, l’asthme, la dépression, les maladies cardiovasculaires, le TDAH et les maladies auto-immunes, telles que la polyarthrite rhumatoïde », car ils réduisent le processus inflammatoire qui conduit à de nombreuses maladies chroniques.

Lait au chocolat 365 faible en gras

365 Lait au chocolat faible en gras (marque Whole Foods): se sent bien pour le corps et le portefeuille; un putain de type de lait.

Les plats à emporter de Seth « Ouais… putain ouais… bon arrière-goût. Vraiment agréable. Peut-être laisse la bouche un peu trop déshydratée. vous donne envie de vous brosser les dents. Avec ce lait, j’ai un arrière-goût de sécheresse mais le goût est meilleur que Nesquik et Wawa. Le goût lui-même est bon, mais je suis d’accord que ce n’est pas le meilleur. Je veux dire si nous buvons aussi vite – ce serait une bonne boisson après l’entraînement pour le budget, le goût et la nutrition générale. Si je devais dire que c’était une personne, je dirais … c’est comme Anne Hathaway – j’aime elle et moi n’avons rien que je n’aime pas d’elle, mais ce n’est pas mon actrice préférée, même si j’aime toujours ses films.

Les plats à emporter de MJ: « Vraiment du bon chocolat. Un peu trop de sucre. La texture est là, même si j’ai aimé la voir un peu plus lisse. J’en prendrais cette plus petite bouteille après avoir pris du poids pour l’aviron, avoir terminé ma course et aller chez Whole Foods pour faire le plein et célébrer. J’attrape aussi un muffin au chocolat pendant que j’y suis. Mais ce serait ce que je choisirai consciemment de mettre dans mon corps lorsque je pourrai à nouveau manger. Pas mon préféré, mais proche. Ça fait du bien pour mon portefeuille et pour mon corps. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: certifié biologique, provenant de« la principale coopérative d’agriculteurs familiaux biologiques du pays qui promeut la diversité des exploitations agricoles régionales et la stabilité économique ». Classement des vaches 3 / 5 « Très bien »

Prix 1,19 $ pour 0.473 L / 0,60 $ / 8 onces

Emballage: simple, portable. Trop marron. La vache est un peu inutile. La marque 365 a une bonne image de marque, alors mettez-la en évidence. L’emballage ne dit pas explicitement qu’il est biologique, bien que le site Web le fasse.

Le résultat final: c’est un putain de lait, ouais; bon pour le goût, le prix, la terre et vous.

TruMoo

TruMoo: le lait cela me rappelle des souvenirs.

Les plats à emporter de Seth: Seth a mis beaucoup de temps à boire celui-ci. Cela l’a ramené au Brésil pendant le carnaval, ce qui est très étrange… selon ses mots, «je venais de sortir… faute de meilleure description… faire la fête et boire pendant plus de 24 heures d’affilée et je marchais dans les rues de Rio avec mon ami et je mourais de faim … je n’avais eu que de la vodka et des boissons sucrées et j’avais vraiment envie de quelque chose qui avait un goût sain … mais c’était quelque chose que j’avais acheté dans la rue quand j’avais besoin de lait au chocolat. Ce lait en particulier me le rappelle. était dans un dépanneur – c’est un achat sûr – ce n’est pas une chose incroyable pour laquelle je ferais tout mon possible, mais c’est assez bon – car il atteint le seuil minimum pour avoir une place dans mon calcul de décision. « 

Les plats à emporter de MJ: « Omg ça me ramène à l’université. J’ai beaucoup bu TruMoo à l’université, en particulier dans le bâtiment artistique de mon printemps junior après un cours d’histoire de l’art de l’architecture qui a finalement fait baisser ma moyenne. L’arrière-goût de ce lait n’est malheureusement pas super agréable. Le lait semble de meilleure qualité, même si je n’aime pas le chocolat mélangé avec. Mais j’ai l’impression que ça s’est un peu amélioré depuis que je l’ai eu à l’université. En fonction du prix et de l’endroit où je me trouvais, il est possible que cela puisse être un achat impulsif. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: TruMoo utilise différentes fermes. Parfois, ils utilisent Mayfield (Wow, avez-vous eu leur glace!?) Le lait que nous avons goûté (voir notre photo ci-dessus) provient de fermes toscanes. Nous apprécions ce niveau de transparence. Leurs vaches n’ont pas d’hormones de croissance artificielles et n’ont pas d’OGM. Pas beaucoup d’informations sur l’origine de leur cacao.

Prix: 2,99 $ du commerçant joes pour un demi-gallon / 0,37 $ pour 8 oz.

Emballage: Comme d’autres, TruMoo souffre d’un peu attrayant et peu attrayant emballage; le plastique semble solide. L’étiquette sur l’emballage est occupée … tous les rayons de soleil en ligne blanche qui sortent sont un peu trop. Le site Web et le lait sont conçus avec la marque du lait pour les enfants; bien qu’ils aient sorti un nouveau lait au chocolat pour les parents sous la marque « After Dark ». Je n’ai pas essayé.

Le résultat: le lait qui rappelle des souvenirs.

Trader Joe’s Lait entier au chocolat

Lait entier au chocolat Trader Joes: le meilleur emballage. Le goût préféré de MJ. Pas idéal pour le traitement des vaches

Les plats à emporter de Seth: « Ohh. Oh j’aime ça. C’est vraiment bien. Je pense que c’est du bon lait au chocolat. Ce n’est pas trop fort en termes d’intensité de chocolat. A un bon goût doux. C’est différent – vous pouvez goûter le lait entier plutôt que le lait réduit en gras. Il a ce genre de richesse / onctuosité qui manque au lait écrémé et réduit en gras. C’est le genre de lait au chocolat que j’attendrais en tant qu’enfant si j’étais invité chez un ami et que maman décidait de nous offrir des collations. Je pense que le lait entier me laisse me demander pourquoi il est là – est-ce vraiment nécessaire? Je ne pense pas que ce ne soit pas à couper le souffle comme l’était la Vallée biologique. »

Les plats à emporter de MJ:« L’odeur est bonne. Ça sent le vrai chocolat, comme si elle ne venait pas d’un usine. J’apprécie le lait entier. C’est riche, ce que je voudrais faire un moka maison – un peu de ce petit espresso – ce serait incroyable. J’essaye demain. Le goût de ce chocolat est vraiment bon, peut-être le meilleur jusqu’à présent. Je bois ça quand j’écris. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: Classé« médiocre »pour la façon dont il traite ses vaches. TJ’s ne divulgue pas de laiteries spécifiques. Le cacao est «commerce équitable».

Prix 3,99 $ / demi-gallon 0,50 $ / 8 oz

Emballage: Nous l’aimons. C’est simple. Même s’il est brun comme le texte ludique, cela fonctionne . C’est facile à lire, des informations digestes, des histoires mignonnes sur le côté de la vache mignonne. C’est drôle. L’iconographie est bien utilisée. Facile à absorber; n’a pas la surcharge cognitive des autres. Utilise bien les couleurs pour dessiner les yeux. au chocolat, au cacao de vache. C’est le gagnant global de l’emballage.

Le résultat final: le meilleur emballage. Le goût préféré de MJ. Pas génial pour le traitement des vaches.

Lait au chocolat Kreider Farms

Kreider Farms Lancaster County Fresh +1 pour le local -1 pour le prix

Les plats à emporter de Seth: Seth a avalé son échantillon de lait au chocolat et maintenant il veut une recharge. Compte tenu de la quantité de lait au chocolat que nous avons déjà bu ce soir, c’est vraiment incroyable. Il n’a toujours rien dit. MJ est sur le bord de son siège en attendant d’entendre ce que pense Seth… il commence: « C’est vraiment du lait au chocolat solide. Le lait entier lui donne une onctuosité qui le rend spécial. C’est très similaire au Trader Joe’s. Oserais-je dire le chocolat c’est un peu mieux – je pense que c’est un bon mélange. Il est un peu plus épais. On dirait le lait au chocolat que je commanderais au dîner après une longue journée. C’est la récompense du lait au chocolat que je voudrais. Onctuosité aussi beaucoup pour être durable pour la vie de tous les jours. C’est un lait au chocolat pour vous faire plaisir. C’est ce que je bois dans le pays amish pour la journée. C’est du lait spécial. Il provient d’une vache à proximité. D’une vache qui a paissé près de moi. J’ai apprécié ceci. « 

Les plats à emporter de MJ: » Je n’ai jamais eu de mauvais lait de ferme locale, donc j’étais impatient de celui-ci. J’adore le fait que cela n’ait pas le goût de contenir trop de sucre. Mais il y en a beaucoup sur l’étiquette, donc ça n’a pas le goût. J’aime le goût moyen / arrière, mais pas le goût initial. Lisse. Pas super crémeux. Je me sens comme il y a de l’espoir pour le monde, à cause de la façon dont il est local et bien fait dans l’ensemble. Ce n’est vraiment pas le meilleur lait du jour, mais vous savez quoi? Tout ne doit pas être le meilleur absolu pour avoir de la valeur. »

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement: Kreider Farms Le comté de Lancaster est une ferme depuis plus de 275 ans. Cela nous amène à remettre en question leur chaîne d’approvisionnement et pourquoi je les ai achetés sur un marché de fermiers obscur étant donné qu’ils avaient environ 200 ans sur la concurrence. Mais néanmoins, les fermes soutiennent leur communauté locale, y compris leurs installations d’athlétisme, d’EMS et de traitement de l’eau dans leur lycée local. Ils s’engagent à la gérance de l’environnement dans leurs pratiques des terres et la gestion des eaux usées.

Prix 2,00 $ / pinte; 1,00 $ / 8 oz

Emballage: c’est occupé. Cet emballage, TruMoo, 365 – ils se ressemblent tous et cela ne montre rien de spécial. C’est local, nous sommes donc heureux qu’ils distribuent leur lait dans le monde. Nous admettons que l’icône de la vache dessinée qui sort la tête est super mignonne et peut-être la vache la plus mignonne que nous ayons vue sur l’emballage.

Le résultat: +1 pour le local -1 pour le prix

5 heures de dégustation de lait au chocolat

11 chocolats laits et 5 heures plus tard,

Seth est aux 3/4 du chemin dans un coma pré-diabétique. Bien que MJ se soit bien mieux battue contre les somnolences au lait au chocolat, elle a dû s’excuser à la salle de bain plusieurs fois. C’est le premier signe d’intolérance au lactose depuis 25 ans. Néanmoins, il est temps de couronner un champion général.

Emballage: Trader Joes

Prix: Wawa

Dans l’ensemble pour Seth: « Organic Valley. Au goût du jour, je pense c’est soit le meilleur, soit le deuxième meilleur après le Trickling Springs Organic, mais lorsque vous tenez compte du coût, c’est le vrai gagnant. Il est durable d’être un incontournable dans votre vie quotidienne sans vous ruiner ni vos papilles gustatives. Je bois ceci après la baignade pour obtenir des glucides à action rapide, mais je pourrais tout aussi bien me voir boire ça avec des biscuits pour une collation en milieu d’après-midi. »

Dans l’ensemble pour MJ:« C’était une décision serrée entre 365, Trader Joes et Organic Valley. Wawa et Trickling Springs reçoivent des mentions honorables. Le style belge obtiendrait une mention honorable s’il n’était pas si cher. J’y suis aussi retourné, j’ai acheté les 3 à nouveau sur une période de 3 semaines et après un profond discernement notamment autour du goût, du prix et de la compagnie, le vainqueur final est Organic Valley. La création, les pratiques commerciales, la durabilité et l’image de marque de l’entreprise l’ont propulsée au sommet. Si je me retrouve chez Whole Foods, il y a de fortes chances que je l’achète pour le boire seul, avec des amis, peut-être dans un parc ou lors d’un road trip, et peut-être en classe ou en travaillant, avec un espresso ajouté bien sûr.

Organic Valley: The Winner!

Nous vous remercions, lecteur, de vous être rendu si loin dans la course folle du lait au chocolat. Dites-nous ce que vous pensez du lait au chocolat! Si vous avez des informations plus détaillées, veuillez citer vos sources afin que nous puissions également y jeter un coup d’œil!

Cheers!

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