J’aime vraiment faire des cadeaux faits maison, c’est tellement satisfaisant pour moi. J’ai un tas de recettes pour eux sur mon site. Aujourd’hui, je veux vous montrer comment faire du sirop de vanille fait maison pour le café. Je fabrique ce sirop depuis des années et des années. C’était l’une des premières recettes sur mon site en 2010.

Utilisez cette recette pour savoir comment faire de la vanille maison Sirop pour:

Aromatisez votre café infusé chaud ou froid, cappuccino ou latte ou aromatisez le thé glacé ou le thé glacé avec. Arrosez-le de crème glacée, de crêpes, de pain doré ou de gaufres. Ma fille aime l’ajouter à la pâte à crêpes.

Vous pouvez également parfumer le soda club avec lui ou l’ajouter à la place du miel ou du sucre dans les recettes de desserts. Utilisez-le dans des cocktails, dans du thé glacé, pour faire votre propre Coca / Pepsi à la vanille, ou tout ce que vous rêvez!

J’ai arrosé du sirop de vanille fait maison sur des fruits frais, l’ai ajouté à la farine d’avoine et j’ai brossé le dessus des deux gâteaux livre avec. Tellement d’utilisations!

De quels ingrédients ai-je besoin pour aromatiser mon café?

Cela ne pourrait pas être plus facile! Tout ce dont vous avez besoin est une gousse de vanille ou deux, du sucre et de l’eau. J’aime utiliser mes vieilles gousses de vanille sèches pour cela. J’ai les meilleures intentions lorsque j’achète des gousses de vanille, mais je les oublie et elles sèchent. Vous pouvez utiliser n’importe quel vieux haricot pour faire ce sirop.

Choisissez votre édulcorant, j’utilise un mélange de sucre blanc et brun mais vous pouvez également utiliser une partie de miel ou d’agave à la place du sucre. Si vous utilisez de l’agave, je ferais une ration de 1 à 1. Faites bouillir votre gousse de vanille pendant 5 minutes dans l’eau puis incorporez l’agave. Laissez-le reposer jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi, ouvrez les haricots si vous le souhaitez et grattez les graines.

Si vous voulez que ces petites bouteilles gardent votre sirop, c’est ici que je les ai achetées.

Si vous voulez un sirop plus épais, vous pouvez également ajouter plus de sucre que d’eau. Si vous voulez voir les petits haricots flotter dans votre sirop, lisez les notes de la recette pour voir comment y parvenir.

Aimez-vous créer des plats maison autant que moi?

Voici quelques-uns de mes préférés:

Ma famille et moi aimons les plats épicés. La première fois que j’ai goûté au sel Sriracha du Chelsea Market à New York, j’ai été frappé, tout comme mon mari et mon fils. Quiconque est venu… J’ai fait goûter une pincée. Alors quand je suis tombé en panne, j’ai décidé d’essayer de le fabriquer moi-même et cela a fonctionné et c’était facile!

Le sel de sriracha fait maison est aussi une fabuleuse idée de cadeau alimentaire! Emballez-le dans une jolie cruche et c’est un cadeau incroyable et attentionné!

Un autre favori est cette recette de confiture de bacon. Les gens deviendront votre meilleure amie à ce sujet! C’est stupide et délicieux!

Pour une excellente liste de cadeaux faits maison, consultez ce post!

Profitez-en !!