Le pâté au poulet au biscuit prend une recette de tarte au poulet classique et la transforme en un dîner rapide que vous pourrez déguster n’importe quel soir de la semaine!
Poulet tendre et les légumes sont cuits dans une sauce crémeuse et garnis d’une croûte de biscuit au beurre.
Le pâté au poulet a toujours été l’un de mes plats réconfortants, surtout en hiver! Qui peut laisser passer un repas réconfortant crémeux comme celui-ci? Je sais que je ne peux pas!
Quand je cherche une option de dîner rapide, la tarte au poulet maison n’a jamais été quelque chose que j’ai pensé faire pendant mon emploi du temps chargé. Cette délicieuse et rapide recette de tarte au poulet aux biscuits change qui, elle peut être sur la table en seulement 35 minutes.
Faire une tourte au poulet à partir de zéro prend beaucoup de temps car vous devez faire la sauce, faire la pâte, laisser mijoter le tout puis cuire au four. Cette recette de pâté au poulet utilise quelques raccourcis pour éliminer toutes les étapes fastidieuses tout en produisant une délicieuse option de dîner!
Comment faire une tarte au poulet
La tarte au poulet a été appréciée par les familles depuis des siècles!
Premièrement, vous voudrez prendre votre poulet cuit et vos légumes surgelés et les ajouter directement dans votre plat de cuisson (pas besoin de bols à mélanger supplémentaires). J’aime utiliser du poulet poché dans cette recette, mais tout reste de poulet (ou de dinde) fera l’affaire.
Ensuite, ajoutez votre soupe condensée, un peu de lait et l’assaisonnement et remuez. Je fais mon propre assaisonnement pour volaille maison; il ajoute une saveur incroyable à n’importe quel plat de poulet!
Enfin, je fouette ensemble mon mélange de biscuits préféré (j’utilise Bisquick) avec lait et œuf pour créer une pâte à biscuits versable. Versez-le sur le mélange de poulet et faites cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que l’intérieur soit chaud et bouillonnant. Cette garniture facile peut être utilisée pour remplir une croûte à tarte achetée en magasin au lieu de la croûte Bisquick si vous préférez. Si vous utilisez une croûte à tarte, vous voudrez couper quelques fentes dans la pâte pour libérer la vapeur pendant la cuisson de votre pâté en croûte.
La pâtée au poulet est un plat mieux servi frais, mais cette version en croûte de biscuit se réchauffe magnifiquement si vous avez des restes!
Que servir avec une tourte au poulet
Pâté au poulet est un repas complet, il n’est donc pas nécessaire de le servir avec des accompagnements supplémentaires. Si vous avez une famille nombreuse ou souhaitez ajouter des accompagnements, je vous propose une belle salade fraîche avec vinaigrette au citron.
Entre la croûte de biscuit au beurre et le poulet, vous avez déjà un repas parfait.
Revoir la recette
Tarte au poulet en croûte de biscuits
Ingrédients
- ▢ 2 tasses congelées légumes
- ▢ 1 ½ tasse de poulet cuit & coupé en dés
- ▢ 1 boîte 10,5 onces de soupe de crème de poulet
- ▢ ¼ cuillère à café d’assaisonnement pour volaille
- ▢ sel & poivrer au goût
- ▢ ¾ tasse de lait divisé
- ▢ 1 tasse de mélange à biscuits comme le bisquick
- ▢ 1 œuf
Instructions
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Combinez les légumes, le poulet, la soupe, ¼ tasse de lait et l’assaisonnement dans un moule à tarte profond de 9 « .
-
Dans un autre bol, mélanger le biscuit mi x, œuf et ½ tasse de lait restant. Remuer avec une fourchette et verser sur le mélange de poulet.
-
Cuire à découvert 30 minutes ou légèrement doré.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)
Re-épingler cette délicieuse recette de poulet
Plus de recettes que vous allez adorer
Crock Pot Chicken and Dumplings