C’est de loin notre recette de pain à l’ail préférée. Il ne faut que quelques minutes à assembler et est TELLEMENT fromage et délicieux. C’est le plat d’accompagnement idéal pour tous les repas, mais surtout pour les pâtes et les plats italiens!
C’est un plat d’accompagnement idéal pour tout repas italien. Nous aimons également servir cela comme apéritif lors des fêtes. Il est assez sûr de dire que c’est parfait avec toutes les pâtes, en particulier nos pâtes Fettuccine Alfredo et saucisses italiennes.
Ail préféré Pain au fromage
Je ne sais pas pour vous, mais nous sommes de grands fans de pain, et nous l’avons généralement comme plat d’accompagnement avec la plupart des repas. Qu’il s’agisse de petits pains ou de pain à l’ail, c’est à peu près un aliment de base pour tous les repas de famille, car nous l’adorons tous.
La recette d’aujourd’hui est celle que ma mère a essayée il y a plusieurs années. Depuis, nous le fabriquons et l’appelons Pain au fromage et à l’ail facile.
C’est simple car il ne faut littéralement qu’une poignée d’ingrédients et quelques minutes à préparer. Cela s’avère toujours aussi ringard et beurré. Sûr à dire, c’est notre recette de pain à l’ail préférée et nous l’avons au moins une fois par mois, surtout lorsque nous nous réunissons pour le dîner du dimanche chez grand-mère pour des spaghettis ou des lasagnes.
Nous préférons utiliser le fromage Colby Jack pour cette recette, mais la mozzarella est excellente, tout comme le parmesan. Si vous êtes comme nous et que vous aimez avoir une recette de pain facile et rapide, ce pain au fromage à l’ail est celui que tout le monde adorera. C’est le partenaire idéal pour toutes les pâtes ou plats italiens!
Comment faire du pain à l’ail
Comme nous l’avons mentionné, cette recette est plus que simple! Commencez par préchauffer le four à 375. Dans un petit bol, mélangez le beurre, l’ail et la vinaigrette.
Coupez le pain (le pain italien et français sont nos préférés) dans le sens de la longueur. Déposer sur une plaque à pâtisserie et étendre le mélange de beurre sur les deux moitiés. Garnir le pain de fromage râpé et de persil.
Cuire au four, à découvert, de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne. Trancher et servir.
Quelle est la différence entre le pain italien et le pain français? Ce pain à l’ail peut être fait à peu près avec n’importe quel type de pain, mais nous adorons le faire avec du pain italien ou du pain français. Cela dépend juste de vos préférences. Alors, quelle est la différence entre les deux?
- Pain français: le pain français a tendance à être plus long et plus fin, avec une forme plus définie. Il a généralement un extérieur croustillant et un milieu léger et moelleux.
- Pain italien: le pain italien a tendance à être rond et un peu plat. Il est également plus dense et moelleux, mais il peut quand même avoir une croûte dure.
STORING + Proposer des idées
Comment conserver et réchauffer les restes de pain à l’ail: Envelopper les restes de papier d’aluminium et conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Le pain deviendra progressivement rassis, alors congelez-le si vous souhaitez le conserver plus longtemps. Réchauffer: le micro-ondes fonctionne, mais nous préférons le four ou le four grille-pain.
Puis-je préparer du pain à l’ail à l’avance et le congeler? Oui! Vous pouvez le préparer à l’avance et le congeler jusqu’à 3 mois. Une fois la recette assemblée, placez les deux tranches sur un plat allant au four et congelez-les pendant environ une heure. Retirez et enveloppez chaque moitié avec une pellicule plastique, puis à nouveau avec du papier d’aluminium et une étiquette.
POUR CHAUFFER: laissez le pain décongeler. (Si vous voulez pré-trancher votre pain avant de le cuire, coupez-le pendant que le pain est encore un peu congelé) Placez le pain, côté fromage vers le haut, sur un plat allant au four et faites cuire selon les instructions de la recette.
avec quoi servir pain à l’ail?
- Pâtes à la saucisse italienne
- Piccata au poulet maigre
- Soupe minestrone
- Lasagne facile
- Pâtes tortellinis au fromage et à l’ail
Pour plus de recettes de pain préférées, consultez:
- Heavenly Rolls
- Dîner Rolls
- Pain aux artichauts au fromage
- Pain à l’ail farci au poulet et à l’avocat
Recette de pain au fromage à l’ail
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 2 c.à thé d’ail émincé
- 3/4 tasse de vinaigrette italienne
- 1 miche de pain italien coupé en deux dans le sens de la longueur
- 2 tasses de fromage Colby Jack ou de Mozzarella
- 2 c. à thé persil séché
Instructions
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Préchauffer le four à 375.
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In dans un petit bol, mélangez le beurre, l’ail et la vinaigrette.
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Coupez le pain dans le sens de la longueur. Déposer sur une plaque à pâtisserie et étendre le mélange de beurre sur les deux moitiés.
-
Garnir le pain de fromage râpé et de persil.
-
Cuire au four, à découvert, pendant 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
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Trancher et diffuser.
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