Par SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD

Les baies d’aubépine sont de minuscules fruits qui poussent sur les arbres et arbustes appartenant à la Crataegusgenus.

Le genre comprend des centaines d’espèces, que l’on trouve couramment en Europe, en Amérique du Nord et en Asie.

Leurs baies sont riches en nutriments et ont un goût acidulé et acidulé et douceur douce, allant du jaune au rouge foncé ou au noir (1).

Pendant des siècles, la baie d’aubépine a été utilisée comme remède à base de plantes pour les problèmes digestifs, l’insuffisance cardiaque et l’hypertension artérielle. En fait, c’est un élément clé de la médecine traditionnelle chinoise.

Voici 9 avantages impressionnants pour la santé de la baie d’aubépine.

Chargée d’antioxydants

La baie d’aubépine est l’une des sources les plus connues de polyphénols, qui sont de puissants composés antioxydants présents dans les plantes (2).

Les antioxydants dans votre alimentation aident à neutraliser les molécules instables appelées radicaux libres qui peuvent nuire à votre corps à des niveaux élevés. Ces Les molécules peuvent provenir d’une mauvaise alimentation, ainsi que de toxines environnementales comme la pollution de l’air et la fumée de cigarette (3).

En raison de leur activité antioxydante, les polyphénols ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, y compris un risque moindre de ( 4, 5):

• certains cancers
• diabète de type 2
• asthme
• certaines infections
• problèmes cardiaques
• vieillissement cutané prématuré

Bien que la recherche initiale soit prometteuse, d’autres études sont nécessaires pour évaluer les effets de l’aubépine sur la réduction du risque de maladie.

Résumé

Aubépine y contient des polyphénols végétaux qui ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé en raison de leurs propriétés antioxydantes.

Peut stimuler votre système immunitaire

La baie d’aubépine peut avoir des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires qui pourraient renforcer votre système immunitaire.

Dans une étude en éprouvette, l’extrait d’aubépine a montré une action antibactérienne significative contre Streptococcus aureus et Klebsiella pneumoniae, tuant même certaines des bactéries nocives (6).

Un autre Une étude en éprouvette a révélé que l’extrait de baies d’aubépine avait un potentiel antibactérien modéré contre plusieurs bactéries, y compris Listeria monocytogenes, qui provoque des maladies d’origine alimentaire (7).

De plus, certaines recherches animales indiquent que la baie peut avoir des anti-inflammatoires

L’inflammation chronique a été liée à de nombreuses maladies, notamment le diabète de type 2, l’asthme et certains cancers (8).

Dans une étude chez des souris atteintes d’une maladie du foie, l’aubépine extraire des niveaux considérablement réduits d’inflammato ry composés (9).

De plus, des recherches chez des souris asthmatiques ont montré que la supplémentation en extrait d’aubépine réduisait suffisamment l’inflammation pour réduire considérablement les symptômes de l’asthme (10).

En raison À ces résultats prometteurs d’études sur des animaux et des éprouvettes, les scientifiques pensent que le supplément pourrait offrir des avantages immunitaires chez l’homme. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Résumé

Dans des études sur des éprouvettes et des animaux, l’aubépine montre un potentiel antibactérien et anti-inflammatoire qui peut stimuler le système immunitaire. Néanmoins, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires.

Peut abaisser la tension artérielle

En médecine traditionnelle chinoise, la baie d’aubépine est l’un des aliments les plus couramment recommandés pour aider à traiter l’hypertension (11 ).

Plusieurs études chez les animaux et les humains montrent que l’aubépine peut agir comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu’elle peut détendre les vaisseaux sanguins contractés, abaissant finalement la pression artérielle (12, 13, 14, 15).

Dans une étude de 10 semaines menée auprès de 36 personnes ayant une pression artérielle légèrement élevée, celles prenant 500 mg d’extrait d’aubépine par jour ont constaté une diminution de la pression artérielle diastolique (le dernier chiffre d’une lecture), tandis que d’autres groupes n’ont montré aucune amélioration (16 ).

Une autre étude menée auprès de 79 personnes atteintes de diabète de type 2 et d’hypertension artérielle a révélé que celles qui prenaient 1 200 mg d’extrait d’aubépine par jour avaient une amélioration plus importante de la pression artérielle que celles du groupe placebo (17).

Néanmoins, une étude similaire menée auprès de 21 personnes ayant une pression artérielle légèrement élevée n’a noté aucune différence entre les groupes extrait d’aubépine et placebo (18).

Résumé

Certaines preuves suggèrent que la baie d’aubépine peut réduire la tension artérielle en aidant à dilater les vaisseaux sanguins. Cependant, toutes les études ne concordent pas.

Peut diminuer les graisses sanguines

Certaines données indiquent que l’extrait d’aubépine peut améliorer les niveaux de graisse dans le sang.

Le cholestérol et les triglycérides sont de deux types de graisses toujours présentes dans votre sang.

À des niveaux normaux, elles « sont parfaitement saines et jouent un rôle très important dans la création d’hormones et le transport des nutriments dans tout votre corps.

Cependant, déséquilibré des taux de graisse dans le sang, en particulier des triglycérides élevés et un faible cholestérol HDL (bon), peuvent entraîner une accumulation de plaque dans vos vaisseaux sanguins (athérosclérose) (19).

Si la plaque continue de croître, elle pourrait bloquer complètement une vaisseau sanguin, entraînant une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Dans une étude, les souris ayant reçu deux doses différentes d’extrait d’aubépine avaient un cholestérol total et un LDL (mauvais) cholestérol inférieurs, ainsi que des taux de triglycérides hépatiques 28 à 47% inférieurs à ceux qui ne recevaient pas l’extrait (20) .

De même, dans une étude chez des souris suivant un régime riche en cholestérol, l’extrait d’aubépine et le médicament hypocholestérolémiant simvastatine ont réduit à peu près le cholestérol total et les triglycérides, mais l’extrait a également diminué le LDL (mauvais cholestérol). (21).

Bien que cette recherche soit prometteuse, d’autres études humaines sont nécessaires pour évaluer l’effet de l’extrait d’aubépine sur les graisses sanguines.

Résumé

Extrait d’aubépine a été montré pour abaisser le cholestérol et les triglycérides dans les études animales. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s’il a des effets similaires chez l’homme.

Utilisés pour faciliter la digestion

Les baies d’aubépine et l’extrait d’aubépine sont utilisés depuis des siècles pour traiter les problèmes digestifs, en particulier l’indigestion et douleur à l’estomac.

Les baies contiennent des fibres, dont il a été prouvé qu’elles facilitent la digestion en réduisant la constipation et en agissant comme un prébiotique.

Les prébiotiques nourrissent vos bactéries intestinales saines et sont vitales pour rester en bonne santé digestion (22).

Une étude d’observation chez des personnes ayant une digestion lente a révélé que chaque gramme supplémentaire de fibres alimentaires réduisait le temps entre les selles d’environ 30 minutes (23).

De plus , une étude chez le rat a observé que l’extrait d’aubépine augmentait considérablement le temps de transit des aliments dans l’estomac (24).

Cela signifie que les aliments circulent plus rapidement dans votre système digestif, ce qui peut soulager l’indigestion.

En outre, dans une étude chez des rats souffrant d’ulcères d’estomac, l’extrait d’aubépine a montré t Le même effet protecteur sur l’estomac qu’un médicament anti-ulcéreux (7).

Résumé

La baie d’aubépine est utilisée comme aide digestive depuis des siècles. Cela peut réduire le temps de transit des aliments dans votre système digestif. De plus, sa teneur en fibres est un prébiotique et peut aider à soulager la constipation.

Aide à prévenir la perte de cheveux

La baie d’aubépine peut même prévenir la chute des cheveux et est un ingrédient courant dans les cheveux commerciaux produits de croissance.

Une étude chez le rat a révélé que l’aubépine stimulait la croissance des poils et augmentait le nombre et la taille des follicules pileux, favorisant des cheveux plus sains (25).

On pense que le la teneur en polyphénols des baies d’aubépine provoque cet effet bénéfique. Néanmoins, la recherche dans ce domaine est limitée et des études sur l’homme sont nécessaires.

Résumé

La baie d’aubépine est un ingrédient de certains produits pour la croissance des cheveux. Sa teneur en polyphénols peut favoriser une croissance saine des cheveux, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Peut réduire l’anxiété

L’aubépine a un effet sédatif très léger, ce qui peut aider à réduire les symptômes d’anxiété (26).

Dans une étude sur l’effet de l’aubépine sur la pression artérielle, les personnes prenant de l’extrait d’aubépine ont également signalé des niveaux d’anxiété plus faibles (16).

Dans une autre étude menée auprès de 264 personnes souffrant d’anxiété, un La combinaison d’aubépine, de magnésium et de fleur de pavot de Californie a considérablement réduit les niveaux d’anxiété, par rapport à un placebo. Cependant, on ne sait pas quel rôle a joué l’aubépine, en particulier (27).

Étant donné qu’elle a peu d’effets secondaires Par rapport aux médicaments anti-anxiété traditionnels, l’aubépine continue d’être étudiée comme traitement potentiel des troubles du système nerveux central, tels que l’anxiété et la dépression (1).

Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Si vous souhaitez essayer un supplément d’aubépine pour gérer votre anxiété, n’interrompez aucun de vos médicaments actuels et assurez-vous d’en discuter avec votre professionnel de la santé.

Résumé

Quelques études indiquent que les suppléments d’aubépine peuvent réduire l’anxiété. Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.

Utilisé pour traiter l’insuffisance cardiaque

La baie d’aubépine est surtout connue pour son utilisation avec les médicaments traditionnels dans le traitement de l’insuffisance cardiaque.

Un examen de 14 études randomisées portant sur plus de 850 personnes a conclu que ceux qui prenaient de l’extrait d’aubépine avec leurs médicaments contre l’insuffisance cardiaque avaient amélioré leur fonction cardiaque et leur tolérance à l’exercice.

Ils ont également éprouvé moins d’essoufflement et de fatigue (28).

De plus, une étude observationnelle de 2 ans menée auprès de 952 personnes souffrant d’insuffisance cardiaque a révélé que celles qui prenaient un supplément d’extrait de baies d’aubépine en avaient moins fatigue, essoufflement et palpitations cardiaques que les personnes qui n’ont pas pris de supplément.

Le groupe prenant des baies d’aubépine a également eu besoin de moins de médicaments pour gérer son insuffisance cardiaque (29).

Enfin, une autre étude d’envergure portant sur plus de 2600 personnes souffrant d’insuffisance cardiaque a suggéré que la supplémentation en baies d’aubépine peuvent réduire le risque de mort subite liée au cœur (30).

Les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque sont souvent encouragées à prendre des baies d’aubépine en plus de leurs médicaments actuels, car le supplément est considéré comme sûr avec peu d’effets secondaires ( 28).

Résumé

La baie d’aubépine est bénéfique pour les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque, car il a été démontré qu’elle améliore la fonction cardiaque et diminue les symptômes tels que l’essoufflement et la fatigue.

Facile à ajouter à votre alimentation

Les baies d’aubépine peuvent être difficiles à trouver dans votre épicerie locale. Cependant, vous devriez pouvoir le trouver dans les marchés fermiers, les magasins d’aliments naturels spécialisés et en ligne.

Vous pouvez ajouter l’aubépine à votre alimentation de plusieurs façons:

• Crues. Les baies d’aubépine crues ont un goût acidulé et légèrement sucré et constituent une excellente collation sur le pouce.

• Thé. Vous pouvez acheter du thé d’aubépine préfabriqué ou faire le vôtre avec les baies séchées, les fleurs et les feuilles de la plante.

• Confitures et desserts Dans le sud-est des États-Unis, les baies d’aubépine sont généralement transformées en confiture, garniture pour tarte et sirop.

• Vin et vinaigre. Les baies d’aubépine peuvent être fermentées en une délicieuse boisson pour adultes ou un vinaigre savoureux qui peut être utilisé pour faire une vinaigrette.

• Suppléments. Vous pouvez prendre des suppléments de baies d’aubépine sous forme pratique de poudre, de pilule ou de liquide.

Les suppléments de baies d’aubépine contiennent généralement la baie avec les feuilles et les fleurs. Bien que , certains n’incluent que les feuilles et les fleurs, car elles « sont plus concentra Une source d’antioxydants plus importante que la baie elle-même.

Différentes marques et formes de suppléments d’aubépine ont des recommandations de dosage différentes.

Selon un rapport, la dose minimale efficace d’extrait d’aubépine pour l’insuffisance cardiaque est de 300 mg par jour (31).

Les doses typiques sont de 250 à 500 mg, prises trois fois par jour.

Gardez à l’esprit que les suppléments ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration ( FDA) ou tout autre organe directeur.

Par conséquent, il est presque impossible de connaître la véritable efficacité ou la sécurité d’un supplément. Achetez-les toujours auprès de sources réputées.

Recherchez des produits qui ont reçu un sceau d’approbation d’organisations indépendantes qui évaluent l’efficacité et la qualité des suppléments, telles que United States Pharmacopeia (USP), NSF International ou ConsumerLab.

Résumé

Les baies d’aubépine peuvent être consommées de différentes manières ou prises en complément. Les suppléments ne sont pas réglementés, il est donc important de les acheter auprès de sources en qui vous avez confiance.

Effets secondaires et précautions

Très peu d’effets secondaires ont été signalés en prenant des baies d’aubépine.

Cependant, certaines personnes se sont plaints de nausées légères ou d’étourdissements (28).

En raison de son puissant effet sur le cœur, il peut affecter certains médicaments. Si vous prenez des médicaments pour votre cœur, tension artérielle ou cholestérol, consultez votre professionnel de la santé avant d’utiliser des suppléments de baies d’aubépine.

Résumé

Les baies d’aubépine sont sans danger avec peu d’effets secondaires. Parlez à votre professionnel de la santé avant de commencer ce supplément si vous prenez des médicaments pour le cœur.

The Bottom Line

Principalement en raison de sa teneur en antioxydants, la baie d’aubépine a de nombreux effets sur la santé, en particulier pour votre cœur.

Des études indiquent qu’il peut améliorer la pression artérielle et les taux de graisse dans le sang, ainsi que traiter l’insuffisance cardiaque lorsqu’il est associé à des médicaments standard.

En outre, il peut augmenter votre système immunitaire, favorise la croissance des cheveux, réduit l’anxiété et facilite la digestion.

Si vous voulez essayer cette puissante baie, assurez-vous de parler avec votre professionnel de la santé avant de la prendre comme supplément.

Republié avec la permission de notre associé des médias Healthline.