Helppo resepti porsaan sisäfileemarsinalle, jota voidaan käyttää mihin tahansa keittomenetelmään, kuten grillattua porsaan sisäfileetä, uunia sianlihan sisäfileetä.
Jos rakastat marinoitua lihaa, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla Flank Steak -reseptini ja marinoituja kanan tarjouksiani. Voi, älä unohda sianlihaa sisältävää Easy, No Fuss -filee-reseptiäni!
Porsaan sisäfileemarinadi
Porsaan sisäfileet ovat yksi suosikkini helpoista lihaleikkeistä, joita kokata perheelleni, erityisesti mukavalle sunnuntai-illalliselle, joka tuntuu hienolta, mutta sen tekeminen ei voisi olla helpompaa. Tämä on minun porsaan sisäfileemarinadi reseptini, ja kaikki kiitos äidilleni, joka aina opetti minulle, että hyvän sian sisäfileemarinatin avain on yksinkertaisesti 1 osa öljyä, 1 osa sitruunamehua ja paljon valkosipulia!
Olen sittemmin mukauttanut hänen tapaansa lisätä muutama lisämaku tämän viisitoista lastaa sisältävän reseptin ansiosta. Maustan sianlihaa suolalla ja pippurilla, lisää hieman dijon-sinappia, ja jos minulla on tuoretta rosmariinia, lisän sen myös.
Tämä on niin hieno sianlihan resepti eteenpäin aikaa, koska sianliha voi marinoitua yön yli tai jopa useita päiviä. Voit keittää sen uunissa tai grillillä. Tässä on reseptini helppoa, vaivatonta porsaan sisäfileetä varten.
Kuinka valmistaa porsaan sisäfileemarinaa:
- Mausta porsaan sisäfilee suolalla ja pippurilla kaikilta puolilta.
- Vatkaa oliiviöljy, sitruunamehu, sitruunankuori, dijon-sinappi, valkosipuli ja rosmariini.
- Lisää liha ja marinaatti ziplock-pussiin ja marinoita 2 tuntia tai yön yli.
Kuinka kauan sian sisäfileetä on marinoitava:
Voitteko marinoida sianfileetä liian kauan ? Foodsafety.gov -lehden mukaan marinoitua sianlihaa voidaan säilyttää turvallisesti jääkaapissa enintään 5 päivää. Siipikarja todennäköisesti alkaa hajota, jos se on marinoitunut yli 2 päivää, mutta porsaan sisäfileet voivat kestää useita päiviä turvallisesti, kun niitä säilytetään oikein jääkaapissa.
Voitteko jäädyttää marinoitua porsaan sisäfileetä?
Kyllä! Voit säilyttää marinoitua sianfileetä pakastimessa enintään 5 kuukautta. Valmistele vain marinaatti kuvatulla tavalla ja aseta se pakastetulle, gallonan ziplock-pussiin.
Aseta sianfileet marinadiin ja yritä saada mahdollisimman paljon ilmaa ulos ennen pussin sulkemista. Säilytä tasaisesti pakastimessa (tämä auttaa pitämään tasaisemman muodon, kunnes se on jäätynyt, mikä helpottaa varastointia).
Mitä tarjoillaan porsaan sisäfileen kanssa:
- paahdettuja vihanneksia
- täydellistä perunamuusia
- italialaista Caprese-salaattia
- tuoreita hedelmäkulhoja
Voit seurata minua myös Facebookissa, Twitterissä, Instagramissa ja PINTERESTissä saadaksesi lisää upeita reseptejä!
porsaan sisäfileemarinadi
Tulosta tappi Lisää omaan ateriaohjelmaan Siirry ateriaohjelmaan
Keittiö: amerikkalainen
Video
ainesosat
- ▢ 1/4 kuppi oliiviöljyä
- ▢ 1/4 kuppi tuoretta puristettua sitruunamehua
- ▢ 1 sitruunan kuori
- ▢ 6 valkosipulinkynttä, jauhettu
- ▢ 1 rkl dijon-sinappia
- ▢ 2 oksaa tuoretta rosmariinia, jauhettu (valinnainen)
- ▢ suola ja pippuri
- ▢ 2 sianfileetä, noin 2,5 paunaa
Ohjeet
-
Mausta porsaan sisäfileet suolalla ja pippurilla kaikilta puolilta.
-
Vatkaa jäljellä olevat marinadi-ainesosat yhteen. Lisää liha ja marinaatti ziplock-pussiin ja marinoita 2 tuntia tai yön yli.
-
Kypsennä haluamallasi tavalla grillillä, uunissa tai kattilassa. Tässä on suosikkini helppo, vaivaton porsaan sisäfilee-resepti.
