Maailmassa on kahdenlaisia ihmisiä, rakastavia kahvia ja niitä, jotka juovat mitä tahansa niin kauan koska siinä on kofeiinia. Jos olet entinen, olet todennäköisesti kuin me siinä mielessä, että haluat kokeilla mahdollisimman monta hyvää kahvia. Ongelmana on, että kahviyritykset ovat todella parantaneet käsityöläiskahvipeliään parin viime vuosikymmenen aikana. Voi olla erittäin vaikeaa seurata maata, sen aluetta, käsittelyä ja jos se on sekoitus tai yksittäinen alkuperä.
Teknologian ja tilauspohjaisten palvelujen suuren kysynnän ansiosta se on nyt kuin kotona olisi paahtomestari. Nyt vaikeinta ei ole kiinnittää suosikkityyppisi kahvia suosikkipaahtimestasi, vaan kuinka selvittää, mikä kahvin jakelupalvelu on sinulle paras. Jotkut yritykset paahtavat papuja, joita he hankkivat ympäri maailmaa, ja jotkut kiinnittävät sinut satoihin erilaisiin paahtimiin.
Lomat ovat täällä, ja muutamia parempia lahjoja kuin kahvi. Olipa kyseessä kahvitilaus tai mukava lomapaketti, monet yritykset tarjoavat upeita lomatarjouksia. Mutta sinun kannattaa tehdä mielesi nopeasti, jos haluat jotain saapuvan ennen joulupäivää. Pandemian ansiosta lomalahjatoimitukset ovat jo täynnä kaikkia suurimpia pakettipalveluja. Toivottavasti alla oleva luettelomme auttaa sinua valitsemaan, kuinka saat kahvisi suoraan kotiisi (tai jonkun muun) ovelle.
Liittyvät oppaat
- Kuinka valmistaa kahvijuomia kotona
- parhaat CBD-kahvimerkit
- kallein kahvi
Stumptown-kahvipaahtimet
Stumptown on instituutio paitsi Portlandissa myös Yhdysvalloissa. Se on tunnettu erittäin korkealaatuisista papuistaan, hienoista paahtomenetelmistään ja runsaasti vivahteita sekoituksia. Stumptownin kahden viikon välein tilattava palvelu tarjoaa vain myydyimmät sekoitukset, kuten sen Hair Bender -sekoitus. Jos haluat olla yllättynyt, voit valita heidän Roster’s Choice -kokeilunsa kokeilla, mitä paahtimet tällä hetkellä tekevät. Pavut paahdetaan ja lähetetään joka toinen maanantai, mikä varmistaa tuoreuden ja kestävän maun. Hinnat alkavat 11 dollaria lähetyksestä. Jos tarvitset huippuluokan, yhden alkuperän pavut, voit silti saada niitä; sinun tarvitsee vain tilata suoraan kaupasta.
Tuotemerkki aloitti myös äskettäin uuden yhteistyön kylmävesijuomien kanssa OATLYn kanssa, tarjoten laatikoita klassisesta Cold Brew -kanavasta sekoitettuna OATLY-tammimaitoon. Tavalliset maut ovat säännöllisiä, suklaata ja horchataa. Voit ostaa erilaisia paketteja ja kokeilla niitä kaikkia hintaan 24 dollaria. Muista myös tarkistaa heidän hauskat loma-horchatansa ja kylmämakuiset makunsa.
Sininen pullo
Sininen pullo on yksi kolmannen aallon kahviliikkeen edelläkävijöistä. Pääkonttori sijaitsee Oaklandissa Kaliforniassa. Lasersuuntautuminen vain hienoimpien, yhden alkuperäisen pavun käyttämiseen ja yhteistyö suoraan viljelijöiden kanssa auttoi siirtämään kahvin kertomusta. Ne auttavat kouluttamaan kuluttajiaan siitä, mistä pavut ovat peräisin, kuka niitä kasvattaa ja miten ne käsitellään. Näin tekemällä sininen pullo saa ihmiset tuntemaan olonsa paremmin yhteydessä juomaansa, mikä antaa sille vähemmän hyödyketuntumaa ja enemmän viljelijän markkinatunnelmaa.
Sinisen pullon tilaus palvelu on myös joka toinen viikko, mutta tarjoaa hieman enemmän vaihtelua siitä, mitä saat. Se tarjoaa yhden alkuperän, orgaanisen sekoituksen tai espressovalikoiman tilauksia. Et tarkalleen saa poimia pavut, se jää paahtimestareille. He seuraavat maapallon kiertoa ja hankkivat papuja parhaimmilta tuottajilta parhaan sadonkorjuun aikana. Sitten he paahtavat ne täydellisyyteen ja toimittavat ne sinulle huippukunnossa. Tilaukset vaihtelevat 11-52 dollaria lähetystä kohti kahvin tyypistä ja määrästä riippuen. Kaikki tilaukset valmistetaan ja paahdetaan tilauksesta ja toimitetaan 48 tunnin sisällä maksimaalisen tuoreuden varmistamiseksi. Lisäksi Blue Bottle antaa sinulle ensimmäisen pussi pavut, jos rekisteröidyt nyt!
Atlas-kahvikerho
Oletetaan, että haluat tuntea olevasi matkustanut kaikkien eri papujen kanssa -kasvavat alueet maailmanlaajuisesti ja kokeilivat niitä suoraan lähteestä. Siinä tapauksessa Atlas Coffee Club on erinomainen vaihtoehto. Heidän tilauspalvelunsa avulla voit valita kahvin paahtotyypin (vaalea / keskikokoinen, keskipitkä / tumma tai kaikki), jauhotyypin (jauhettu tai kokonainen), määrän (6-24oz) ja tiheyden (2 tai 4 viikon välein) lähetyksiä. Jokaisessa laatikossa he lähettävät sinulle postikortin, jossa kuvataan alkuperämaa ja alue. Mukana on myös vinkkejä parhaista valmistusmenetelmistä, jotka voivat vaihdella kahvityypin mukaan.
Kuten Blue Bottle, myös Atlas Coffee Clubin paahtimestarit kuratoivat pavut tietyiltä alueilta vuoden paras aika. Joten et saa vain erilaisia alueita, saat taatun tuoreuden. Tilaukset vaihtelevat 9–28 dollaria lähetystä kohti. Tällä hetkellä he tarjoavat lomamyyntiä, joka antaa sinulle 10 dollaria alennusta ensimmäisestä lähetyksestäsi.
Kauppakahvi
Lajike on elämän mauste, ja Trade Coffee antaa sen sinulle (kun on kyse kahvia joka tapauksessa). Kaupassa voit tilata tilauksen ilmaiseksi! Sitten täytät lyhyen kyselyn määrittääksesi haluamasi makuprofiili ja hautumismenetelmät. Tämän jälkeen Trade asettaa tilaamisjonosi kahvien kanssa sadoista yhteistyökumppaneiden luetteloista, joista he luulevat pitävän. Mutta jos et luota kenellekään muulle kuin itse makusi kahvia varten, voit rakentaa oman tilausjonosi. He eivät koskaan veloita lähetystä, ja voit asettaa lähetystiheydeksi 1–4 viikon välein.
Toinen hienoa kauppaa koskevassa asiassa on, että jos satut huomaamaan, että papuvarastosi vähenee, voit tilata aikataulutetun kahvin seuraava päivä. Kuitenkin, kun saat sen, riippuu siitä, milloin kyseinen paahtimo paahtaa pavut. Sama pätee, jos sattuu olemaan lahjakas tonnia kahvia, voit työntää seuraavan lähetyksesi jopa 6 viikkoon. Yksi haittapuoli kaupassa on, jos sinun on pidettävä kiinni tietystä kuukausibussibudjetista, mikä voi olla vaikeaa, koska jokainen paahtimo vaihtelee hinnassa. Jos kirjaudut heti sisään, Trade antaa sinulle 30% alennusta ensimmäisestä laukustasi.
MistoBox
MistoBoxissa on kyse personoidusta kokemuksesta. He tekevät melkein kaiken paitsi lähettävät baristan kotiisi. Kaupan tavoin MistoBox kysyy sinulle kahviasetuksista. Näiden mieltymysten perusteella sinulle annetaan sitten kahvikuraattori, joka on erikoistunut omaan makuprofiiliin. Sieltä kuraattorisi lähettää sinulle kahvia suunnitelmasi perusteella. Yksi asia, jonka MistoBox tarjoaa muille, ei ole kahvin kiertosuunnitelma. Tämä tarkoittaa, että voit maksaa kahvipussista (mikä on kallein vaihtoehto), tai voit kiertää 6 tai 12 erilaista ennalta valittua kahvia vuodessa, mikä säästää vastaavasti 10% tai 15%.
MistoBox on ylpeä yhteistyökumppaneistaan. Paahtimien on täytettävä tiukat laatua, eettisyyttä ja kestävyyttä koskevat vaatimukset. Joten, jos olet paahtimo MistoBoxissa, se on iso juttu. Tällä hetkellä se tekee yhteistyötä 52 paahtimen kanssa, joissa on 590 erilaista kahvia. Tilaukset MistoBoxissa alkavat 11 dollaria plus toimituskulut.
Intelligentsia Coffee
Kun puhutaan kolmannen aallon kahviliikkeestä, Intelligentsian tulisi olla samalla hengityksellä kuin Sininen pullo. Yhdeksänkymmentäluvun puolivälissä omistajat Doug Zell ja Emily Mange vetivät kahvia yritysten liian kaupallisista yrityksistä, joita emme mainitse * yskä Starbucks-yskä *. He saivat ihmiset kiinnostumaan siitä, mistä heidän kahvinsa tulee, miten se on kasvanut ja miten se on paahdettu. Siksi kahvin tekeminen jälleen mielenkiintoiseksi ja viileäksi. Siellä on vähän kahviharrastajia, jotka eivät ole kuulleet Intelligentsiasta.
Sen tilauspalvelu on melko suoraviivaista. Intelligentsia tarjoaa 3 erilaista tilausta ilmaisella toimituksella; sekoitukset / espresso, yksittäiset alkuperät ja Intelligentsia’s Choice. Intelligentsia’s Choice on kiinteä 19 dollaria lähetystä kohti. Heidän asiantuntijansa lähettävät sinulle käsityöläisten valmistaman sekoituksen mieltymystesi mukaan joka kerta; valitset vain taajuuden ja määrän. Muilla kahdella vaihtoehdolla valitset taajuuden ja täytät jonosi valitsemillasi pavuilla.
Vaeltelu Karhu
Jos olet etelässä, se on aina kylmävesikausi. Mutta oikeastaan sinun ei tarvitse antaa sään säätää kahvisi lämpötilaa. Jos haluat kylmää kahvia kylmänä päivänä, kukaan ei aio estää sinua. Kylmähautelu ei ole vain ”kylmää kahvia”. Kylmän kahvin valmistaminen on monimutkainen ja aikaa vievä prosessi, joka on parempi jättää asiantuntijoille. Siellä tulee Wandering Bear. Kylmähautettu kahvi ei ole vain herkullista, vaan se jaetaan myös helposti kaatettaviin laatikoihin, jotka tekevät siitä yksinkertainen kuin jääkaapin avaaminen ja lasin kaataminen.
Pienien tien päällä olevien laatikoiden lisäksi tuotemerkin erikoisuus on jättiläinen, 96 unssia virkistävä, kick-in-the-housut kylmävesipannu, joko musta tai maustettu kuten vanilja. Yksi laatikko maksaa 30 dollaria, ja tilausvaihtoehtoja on 2 tai 3 kuukautta. Toimitus on ilmaista yli 25 dollarin tilauksille.
Mokhan satama
Hyvä kahvi on aina investoinnin arvoinen. Se asettaa päiväsi sävyn, joten on syytä sen ansaitseminen parhaimmalla mahdollisella kahvilla, joka auttaa sinua aloittamaan päiväsi oikealla nuotilla. Jos haluat kokea maailman hienoimpia kahveja olohuoneestasi, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla Port of Mokhaa.
Kirjallisuusfanit tunnistavat todennäköisesti nimen The Mokk Monk . Tämä Dave Eggers -kirja kertoo todellisen tarinan Mokhtar Alkhanshalista, jemeniläisamerikkalaisesta, joka on päättänyt herättää Jemenin kahvin maailman silmissä. No, hän teki sen ja tarjoaa nyt Port of Mokhan, palkitun valikoiman huippuluokan Jemenin kahvia. Yhtiön kuukausitilaus on viiden unssin pussi kokonaisia papuja, josta saa noin kymmenen kuppia. Tiedämme, että se ei kuulosta paljolta, mutta kun olet maistanut sitä, olet uskovainen. Tilaus on 28 dollaria kuukaudessa, ja voit maksaa etukäteen kuusi kuukautta tai koko vuoden. Tällä hetkellä Port of Mocha tarjoaa 15% alennusta kaikista lahjapaketeista.
Toimittajien suositukset
- Parhaat ostettavat kahvipavut vuonna 2021, tarkistetut
- parhaat ostamattomat kahvipavut vuonna 2021
- Paras halpa Espressokeitintarjoukset helmikuulle 2021
- Kuinka käyttää ranskalaista lehdistökahvia
- Parhaat miesten tilauslaatikot vuonna 2021