Nämä Paleo-kookosjauho-pannukakut ovat parhaita mitä koskaan teet! Ne on valmistettu vain 4 pääainesosasta ja pienestä kookosöljystä, mikä tekee niistä viljaton, meijeritön ja puhdistettu sokeri. Resepti kookospähkinäkakkuista, joista myös lapset nauttivat.
Olenko koskaan kertonut sinulle, kuinka paljon rakastan reseptien luomispäivää Fit Foodie -keittiössä? Nyt kun minulla on Linley Team Fit Foodiella, reseptinluontipäivä on paras. Kytkemme tukokset päälle ja tulemme heti töihin. Luulin, että näitä kookosjauhoja sisältäviä pannukakkuja on vaikea saada oikein, mutta minun piti valmistaa niitä vain kolme kertaa, kunnes sain täydellisen ainesosien!
Tiedät mitä se tarkoittaa … 3 kokonaista erää pannukakut kaikki minulle. MWAHAHA.
Todellakin. Viljattomat tai viljattomat, nämä ovat oikeutettuja uudeksi go-to pannukakkureseptiksi!
Ne ovat täysin kypsiä, kosteita ja erittäin pörröisiä! Rakastan kuinka keltainen kaivos osoittautui. Se osoittaa todella eron ostettujen munien ja maatilan munien välillä. Maatilan munat ovat SOOOOO paljon keltaisempia! Tiedän, että olen sanonut tämän uudelleen ja uudelleen, mutta rakastan tutkia jokaista munaa, jonka saan Blaken isän tilalta. Ne ovat kaikki niin erilaisia ja söpöjä! Pilkut ovat suosikkini. Nämä kookosjauhopannukakut valmistetaan vain 4 pääainesosasta eikä öljyä tai voita tarvita.
Tässä on mitä tarvitset
- kookosjauhoja
- munia
- mantelimaito
- hunaja
- leivinjauhe
Jos sinulla ei ole munia, olen pahoillani, mutta muna on ratkaisevan tärkeää näiden kookospähkinöiden menestykselle! Mahdollisuus vaihtaa hunaja eri makeutusaineelle tai jopa banaanille! Käytä siihen 1: 1-suhdetta.
Koska nämä ovat kookosjauhoja sisältäviä pannukakkuja, ajattelin mennä kookospähkinän maun kanssa ja käyttää Blue Diamondin uutta makeuttamatonta mantelimaito-kookospähkinäseosta. Kuitenkin mikä tahansa mantelimaito toimii! Yum num. Rakastan kuinka kevyitä ja kermaisia nämä tavarat ovat.
Kookospähkinäpannukakut Q & A
Kuinka valmistat pannukakkuja kookosjauhoista?
Helppo! Tarvitset kookosjauhoja sisältäviä pannukakkuja, munia, mantelimaitoa, leivinjauhetta, kookosjauhoja ja vähän hunajaa. Noudata sitten alla olevia vaiheita saadaksesi täydellisen kookosjauhoja sisältävän pannukakkureseptin!
Ovatko kookosjauhot sopivia ketogeeniseen ruokavalioon?
Kookosjauhot ovat kunnossa ketogeenisellä ruokavaliolla! Koska kookosjauho sisältää runsaasti kuituja, proteiineja ja terveellisiä rasvoja, ei sisällä gluteenia eikä viljaa, se on hyväksytty keto-ruokavalioon!
Onko kookosjauho sinulle hyödyllistä?
Se on ! Kookosjauho on erinomainen viljaton jauhovaihtoehto, jos haluat lisätä proteiinia, kuitua ja terveellisiä rasvoja. Kookospähkinäjauhot ovat vegaaneja, gluteenittomia, paleo-hyväksyttyjä ja keto-hyväksyttyjä.
Voitko korvata kookospähkinäjauhot tavallisilla jauhoilla?
Ei! Kookosjauhojen hillitseminen tavallisille jauhoille 1: 1 on yleisin virhe, jonka näen leivonnassa ja ruoanlaitossa! ÄLÄ korvaa kookospähkinäjauhoja tavallisilla jauhoilla. Kookosjauhojen leivontaominaisuudet eroavat paljon tavallisista jauhoista, koska ne ovat niin tiheitä ja imukykyisiä! Varmista, että käytät kookospähkinäjauhokohtaista reseptiä, jos aiot käyttää vain kookosjauhoja.
Onko kookosjauhoissa vähän hiilihydraatteja?
KYLLÄ! 2 rkl annosta kohden tässä on kookosjauhojen ravintoprofiili: 60 kaloria, 1,5 g rasvaa, 9 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 3 g proteiinia, 3 g sokeria.
Lisää Paleo-pannukakkuja & Vohvelit
- Mantelijauhovohvelit
- Paleo-kurpitsa-pannukakut
- Viljattomat omenakastike-pannukakut
- Mantelijauhobanaanipannukakut
ainesosat
- 1/4 kuppi + 2 rkl kookosjauhoja
- 1/2 kupillista + 2 rkl makeuttamatonta mantelimaitokookosmaitoseosta (tai minkäänlaista mantelimaitoa)
- 2 tl leivinjauhetta
- 4 isoa munaa
- 2 rkl hunajaa (tai vaahterasiirappia)
- 1-2 teelusikallista kookosöljyä tai kookosöljyä sisältävää keittosprayä
Ohjeet
- Kuumenna ensin noin teelusikallinen kookosöljyä suuressa paistinpannussa matalaan / keskilämpöön *. Vatkaa sitten 4 munaa keskikokoiseen kulhoon. Lisää sitten maitoa ja hunajaa ja sekoita uudelleen. Lisää hitaasti kookosjauhoja ja leivinjauhetta ja sekoita, kunnes se on sekoittunut. Taikinan tulee olla paksu.
- Kaada taikina paistinpannulle 1/4 kupin mittakupilla. Kypsennä ensimmäistä puolta noin 4 minuuttia peitettynä tai kunnes pannukakut alkavat ruskistaa ja yläosa kiinteytyy. Käännä sitten ja keitä vielä 3–4 minuuttia ilman kantta tai kunnes se on kypsynyt kokonaan.
Vinkkejä & Huomautuksia
- Huomaa matala / keskilämpö. Näiden pannukakkujen on kypsennettävä hitaasti, sillä ne palavat ulkopuolelta eikä niitä saa tehdä sisäpuolelta!
Ravintosisältö
Annoksen koko: 1/4 kaloria: 327 Sokeri: 19 Rasva: 16 Hiilihydraatit: 30 Kuitu: 8 Proteiini: 16
Avainsanat: kookosjauhopannukakut
Osta tämä viesti
kookospähkinäjauho
Hunaja
