Kaikkien aikojen parhaat kotitekoiset mustikkapannukakut on erittäin helppo valmistaa tyhjästä (ja sinulla on todennäköisesti kaikki mitä tarvitset) tarve käsillä)!
Tämä helppo resepti tekee erittäin pörröisistä flapjackeista täynnä tuoreita mehukkaita mustikoita ja ripaus vaahteraa. Täydellinen viikonloppuaamiainen!
Miksi rakastamme näitä mustikkapannukakkuja
Pannukakut ovat täydellinen kodikas resepti perheelle nauttimiseen aamiaispöydän ääressä.
Ne on niin uskomattoman helppo valmistaa jokapäiväisistä raaka-aineista.
Tämä mustikkapannukakku resepti tulee uskomattoman kevyeksi ja pehmeäksi herkullisella kotitekoisella maulla .
Ne sopivat erinomaisesti valmistettaviksi etukäteen, ja ne voidaan säilyttää jääkaapissa tai jäädyttää nopeaa ja helppoa aamiaista varten viikon jokaisena päivänä
Ainekset & Muunnelmat
PANAKAKKU Tämä taikina on täydellinen pohja pannukakkuille! Voit sekoittaa kuivia ainesosia etukäteen tai jopa valmistaa oman kotitekoisen pannukakkuyhdistelmän.
Sekoita suosikkiuutteesi (ripaus manteliuutetta on hieno tässä reseptissä) tai jopa jonkin verran sitruunaruohoa maun muutokselle.
Korvaamisen helpottamiseksi voit myös korvata vaahterasiirapin hunajalla tai agaavilla. Voi loppu? Voit käyttää rypsiöljyä tai kasviöljyä paikallaan.
BLUEBERRIES Jäädytetyt mustikat toimivat täydellisesti, mutta kesällä ei ole mitään muuta kuin tuoreita mustikoita, jotka ovat makeat, pulleat, ja mehukas! Rakastamme kaikkia aamiaisreseptejä mustikoilla, kuten näitä mustikkakeksejä!
Vaikka ne eivät ole mustikkapannukakkuja ilman mustikoita, tämä resepti on täydellinen perusta marjoille! Sekoita karhunvatukoita, vadelmia tai jopa mansikoita!
Mustikkapannukakkujen valmistaminen
onnellinen ja runsas aamiainen, seuraa vain näitä kolmea nopeaa vaihetta!
- Vatkaa kuiva-aineosat yhteen kulhoon ja märät ainesosat toiseen.
- Lisää märkä kuivaan ja sekoita kunnes se on kostutettu (alla olevan reseptin mukaan).
- Kaada taikina kuumalle ritilälle, ripottele mustikoilla ja keitä noin kaksi minuuttia kummallakin puolella.
Vinkkejä menestykseen
- Paras vihje pörröisille herkullisille pannukakkuille on olla sekoittamatta taikinaasi liikaa! Ylimääräinen sekoittaminen aiheuttaa pannukakkuidesi pureskelun ja tiheyden pörröisten ja ilmavien sijasta.
- Pudota mustikat pannun märälle taikinalle sekoittamisen sijaan.
- Kypsennä vasta pannukakkuihin muodostuvat kuplat alkavat ponnahtaa ja kääntyvät sitten.
- Välttääksesi sinisiä pannukakkuja (astian jäämästä mustikkamehusta), kostuta paperipyyhe ja pihdeillä pyyhi ristikko ennen seuraavan erän kypsentämistä. .
Jäännökset
Jääkaapissa: Jos mustikkaa on jäljellä pannukakkuja, pidä niitä ilmatiiviissä astiassa.
Pakaste: Pinoa ne pergamenttipapereilla niiden väliin ja aseta ne vetoketjulliseen pussiin, jossa on päivämäärä. Aseta pussi tasaisesti pakastimeen, ja kun ne ovat jäätyneet, pussi voidaan asettaa pystysuoraan pakastimen tilan säästämiseksi. Vedä yksi tai useampi sulatettavaksi ja lämmitä uudelleen!
Uudelleenlämmitys: Vedä yksi tai useampi sulatettavaksi ja uudelleenlämmittäväksi! Pistä ne vain mikroaaltouuniin!
Yummy Pancake Reseptit
- Helpot banaanipannukakut
- Täysin pörröiset pannukakut
- Pumpkin Pannukakut
- Sitruunan unikonsiemenet Bisquick-pannukakut
- Syntymäpäiväkakku-pannukakut
- Kotitekoiset pannukakkusekoitukset
- Hollantilaiset vauvan pannukakut
Rakastitko näitä mustikkapannukakkuja? Muista jättää luokitus ja kommentti alle!
Tarkista resepti
Mustikkapannukakut
Valmisteluaika 15 minuuttia 12 annosta pannukakut Kirjoittaja Holly Nilsson Kurssiaamiainen Amerikkalainen keittiö ainesosat
- ▢ 2 kuppia jauhoja
- ▢ 4 tl leivinjauhetta
- ▢ ½ tl leivinjauhetta
- ▢ ¼ tl suolaa
- ▢ 1 ¾ kuppia maitoa tai tarpeen mukaan
- ▢ 2 munaa
- ▢ 3 rkl voita sulanut
- ▢ 3 rkl vaahterasiirappia
- ▢ 1 kuppi mustikoita tai enemmän maun mukaan
Ohjeet
-
Vatkaa kuivia ainesosia kulhoon. Yhdistä maito, munat, sulatettu voi ja vaahterasiirappi toiseen kulhoon.
-
Lisää märät ainesosat kuiviin ainesosiin ja sekoita vain, kunnes yhdessä taikinan tulisi näyttää hieman paakkuiselta.
-
Esilämmitä pannu tai paistinpannu 350 ° F: seen (keskilämpö). Voitele kevyesti öljyllä.
-
Kaada ¼ kuppitaikina jokaiselle pannukakulle ja ripottele heti mustikoilla. Keitä, kunnes kuplia muodostuu ja alkaa ponnahtaa, noin 2 minuuttia. Käännä ja kypsennä toisella puolella noin 1–2 minuuttia.
-
Pyyhi mustikka pihdillä ennen valmistamista pihdeillä. seuraava erä.
Reseptit
Älä sekoita taikinaa liikaa! Ylimääräinen sekoittaminen aiheuttaa pannukakkuidesi pureskelun ja tiheyden pörröisen ja ilmavan sijasta.
Pudota mustikat pannun märän taikinan päälle sekoittamisen sijaan.
Kypsennä vasta, kunnes pannukakkuihin muodostuvat kuplat alkavat ponnahtaa ja kääntyvät sitten.
Pyyhi ristikko ennen seuraavan annoksen valmistamista, jotta vältyt sinisiltä pannukakkuilta, kostuta paperipyyhe ja pihdeillä.
Valmistus Suuret erät: Kuumenna uuni 175 ° F: seen ja pidä leivinlevyä uunissa. Pidä pannukakut lämpimänä leivinpaperilla.
Tee eteenpäin: Kypsennä ja jäähdytä pannukakkuja. Erota pannukakut kerroksella vahattua paperia ja aseta pakastinpussiin. Lämmitä mikroaaltouunissa, leivänpaahtimessa tai uunissa.
Ravintotiedot
(Annetut ravintotiedot ovat arvioi ja vaihtelee kypsennystapojen ja käytettyjen ainesosien tuotemerkkien mukaan.)
