- 5
- 322
- 17
Paistettua sitruunapippurakanaa on helppo viikonloppuillallinen, joka tyydyttää koko perheen. Tämä kananrintaresepti sisältää nopean ja sitruunan sitruunan maun ja mausteisen pippurin. Se on nopea ja helppo suosikki.
Tässä on toinen upea leivotun kanan resepti, jonka voit lisätä reseptikirjaasi! Se on suosikki kodissamme ja sopii hyvin muihin suosikkikanan resepteihimme, kuten hunajavalkosipulikana ja erittäin suositut paistetut kananrinnat.
Paistettua sitruunapippuria sisältäviä kananrintojen reseptejä
Kananrinnat ovat päivällisaikaan monille perheille, mutta tavallisesta kanasta voi tulla yksitoikkoista eikä kukaan pidä kuivasta kanasta. My Lemon Pepper Chicken on lempeä ja mehukas ja täynnä kirpeää, mausteista makua. Se on herkullista, koska se tarjoillaan suosikkipuoliesi kanssa tai viipaloituna salaateille tai voileipille.
Sitruunapippurikanan valmistaminen
- Yritä valita kananrinnat, jotka ovat samanlaisia koko ja paksuus, jos voit. Muussa tapauksessa voit käyttää lihamasettia ja punnita kanaa kevyesti niin, että kaikki palat ovat suunnilleen samankokoisia. PRO-VINKKI: Osta tuoreita kananrintoja irtotavarana ja erota ne reseptikokoisiin pakkauksiin. Etsin rintoja, jotka ovat kooltaan samankaltaisia, jotta voin pakastaa ne yhteen.
- Marinoi kananrinnat sitruunamehussa, oliiviöljyssä, valkosipulissa, sitruunapippurissa ja muissa mausteissa vähintään 30 minuutin tai enintään 2 tunnin ajan. . Pidempään ja sitruunamehun happo voi alkaa hajottaa kana ja tehdä siitä kova. Jos sinun on marinoitava yön yli, jätä pois sitruunamehu ja lisää siihen kana vähintään 15 minuuttia ennen keittämistä.
- Paista kanaa 15-20 minuuttia 400 asteessa tai kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 astetta.
- Levätä folioilla peitettynä 10 minuuttia ennen annoksia, jotta mehuilla on aikaa levitä uudelleen koko lihaan.
Voinko tehdä tämän reseptin erilaisilla kanoilla?
Tämä marinadi on melko monipuolinen ja toimii hyvin kananreiden, koipien tai siipien kanssa. Kypsennysaika vaihtelee kanan tyypin ja sen mukaan, onko se luutonta vai ei. Marinadi-aika on sama.
Voitteko grillata tämän reseptin paistamisen sijaan?
Ehdottomasti! Sitruunapippurin kananrinnat grillissä ovat herkullisia! Marinoi kana ohjeiden mukaan, lämmitä sitten grillisi keskitasolle (450-500 astetta) ja grillaa kanaa noin 4 minuuttia per sivu tai kunnes se on 165 astetta. Anna kalvolla telttailla levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Muista heittää myös grillattuja kesäkurpitsaa ja grillattuja perunoita!
Sitruunapippurikanan tarjoilu
Rakastamme hullua sitruunan kanssa tarjoillessamme tätä kanaa, ja tarjoile sitä alkupalana Sitruunakaalin Caesar-salaatin, One Pan Sitruuna-valkosipulipastan ja Lemon Brownies kanssa jälkiruokana.
Mitä tehdä jäännösten kanssa
Säilytä kanan jäämiä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 3-4 päivää. Sitruunapippurikanan jäämät sopivat erinomaisesti salaatteihin tai voileipiin ja kääreisiin.
Voitko jäädyttää sitruunapippurikanaa?
Paistetut kananrinnat jäätyvät hyvin, kunhan niitä säilytetään asianmukaisesti. Aseta kypsennetty ja jäähdytetty kana ilmatiiviiseen astiaan ja pakasta enintään 4-6 kuukauteen.
Voit myös pakastaa raakaa kanaa marinadiin enintään 6 kuukaudeksi. Aseta jäädytetyt kananrinnat jääkaappiin ja ne marinoituvat sulatettaessa.
Lisää herkullisia kanaruokia:
- Easy Chicken Club -salaattikääreet
- Yksi kattila kermaista kanaa ja nuudeleita
- kanaa paistettua riisiä
- yksi potin kanaa Alfredo
- kotitekoinen kanakeitto
Sitruunapippurikana
ainesosat 1x2x3x
- 2 kiloa luutonta nahatonta kananrintaa 3-4
- 1 keskisuuri sitruuna kuorittu ja sitten mehustettu
- ¼ kuppi ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynsi jauhettua
- 3 tl sitruunapippuria
- 2 tl kuivattua oreganoa
- 1 rkl tuoretta kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua
- 1 tl suolaa
ohjeet
-
Marinadin valmistamiseksi sekoita sitruunamehu, oliiviöljy, valkosipuli ja mausteet pieneen kulhoon ja aseta sivuun.
-
Punnitse kana kevyesti tasaiselle paksuudelle ja laita ziploc-pussiin marinaatin kanssa ja hiero kanaan. Marinoi jääkaapissa 30 minuutin – 2 tunnin ajan.
-
Esilämmitä uuni 400 asteeseen F. Aseta kana suureen leivinastiaan ja hävitä kaikki jäljellä olevat marinadit.
-
Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kana on kypsynyt ja mehut ovat puhtaita. Kanan tulee rekisteröidä 165 astetta lihalämpömittarissa.
-
Teltta, jossa on folio, ja anna kanan levätä noin 10 minuuttia, jotta mehut voivat levitä koko lihassa ennen viipalointia ja tarjoilua.
Ravitsemus