Huomaa, että tämä sivu voi sisältää tytäryhtiölinkkejä. Napsauttamalla tätä voit lukea tytäryhtiön vastuuvapauslausekkeen.

American Diabetes Association arvioi, että noin yhdellä prosentilla maailman väestöstä eli 70 miljoonalla ihmisellä on keliakia, eräänlainen ruoansulatushäiriö. Keliakiaa sairastavalla henkilöllä on vatsakipua, kun hän syö gluteenia sisältävää ruokaa, kun heidän ruumiinsa reagoi vahingoittamalla ohutsuolea. Ohutsuoli on vastuussa ravinteiden imeytymisestä ruoasta, mutta ei pysty tekemään sitä, jos se on vaurioitunut. Siksi on ehdottoman tärkeää, että keliakiaa sairastava henkilö välttää gluteenia, jota tyypillisesti esiintyy vehnässä, ruisissa ja ohrassa.

Jotkut ihmiset, joilla ei ole keliakiaa, noudattavat gluteenitonta ruokavaliota, koska he ovat joko herkkä gluteenille tai ovat gluteeni-intolerantteja. Näissä tapauksissa ohutsuolessa ei ole vaurioita, mutta heillä on epämiellyttäviä oireita, kuten turvotus, ummetus, ripuli, vatsakipu tai epämukavuus, migreeni, vaikea akne, päänsärky tai uupumus. Näiden oireiden välttämiseksi voidaan yksinkertaisesti noudattaa gluteenitonta ruokavaliota. Lisäksi gluteeniherkkyydestä huolimatta monet ihmiset, jotka ovat kokeilleet gluteenittoman ruokavalion noudattamista, sanovat, että he yleensä tuntevat olonsa paremmaksi ja heillä on enemmän energiaa.

Mutta gluteenin poistaminen ruokavaliosta voi olla vaikeaa ja turhauttavaa, varsinkin jos sinun on poistettava ruokavaliosta yhtä yleinen ruoka kuin leipä. Hyvä uutinen on, että voit helposti valmistaa omat gluteenittomat leivät hyvän leipäkoneen kanssa.

Markkinoilla on monia leipäkoneita, mutta vain osa on ohjelmoitu erityisesti gluteenittomilla asetuksilla. Testasimme ja valitsimme parhaat gluteenittoman leivän valmistuskoneet, jotka on lueteltu alla.

5 parasta gluteenittomia leipäkoneita:

1) Zojirushi BB-PDC20 – Meidän Suosituin valinta

Zojirushi BB-PDC20 on yksi Zojirushin uusimmista leipäkoneista. Haluamme ajatella sitä Zojirushi BB-PAC20: n versiona 2.0, joka on mielestämme kaikkien aikojen paras leipäkone. Nyt kun Zojirushi BB-PDC20 on julkaistu, se on paras valinta leipäkoneissa, joissa leivotaan gluteenittomia leipiä ja muita gluteenittomia herkkuja: munkkeja, omenapähkinäkakku, porkkakakku, vihreää teetä, rusinaleipää, pizzaa ja lisää.

Verrattuna muihin leipäkoneiden valmistajiin Zojirushi kokeilee jatkuvasti uusia reseptejä, ja he päivittävät sivustoaan näillä leipäkoneelle räätälöityillä resepteillä (kuvat ja vaiheet mukana). Gluteenittomia reseptejä on laaja valikoima ja keskitytään niihin, joten on täysin mahdollista, että et koskaan kokeile uusia gluteenittomia reseptejä. Ja tietenkin, koneesta tulevien leivonnaisen laatua ei yksinkertaisesti voida verrata muihin koneisiin. Joten et voi mennä pieleen valitsemalla Zojirushi BB-PDC20 gluteenittomaksi leivonnaiseksi! Tällä koneella muutat kodin gluteenittomaksi leipomoksi.

2) T-fal PF311

T-fal PF311 on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat leipoa gluteenitonta leipää kotona rikkomatta pankkia. Tästä oli oikeastaan aikaisempi malli – PF111 – jonka ajattelimme olevan loistava gluteenittoman leivän paistamiseen, ja näyttää siltä, että tämän uudemman PF311: n kanssa he haluavat, että tämä kone keskittyy erityisesti gluteenittomaan leivontaan. Tämä johtuu siitä, että PF311: ssä on kolme erillistä gluteenittomia asetusta – yksi suolaiselle leivälle, toinen makealle ja toinen kakulle.

Yksi asia, jonka haluamme mainita, on, että PF311 ovat halpoja, mikä on iso plus. Leipäkoneiden kanssa sinun on vaihdettava pannu ja / tai vaivausterät tiellä, mikä voi olla yllätys joillekin ihmisille. Emme tiedä yhtään leipäkonetta, joka ei tarvitse lopulta vähintään yhtä näistä osista vaihtaa, joten pidä tämä mielessä! Leipäkoneet ovat kuin autot – molemmissa on liikkuvia osia ja osia, jotka lopulta kuluvat. Pannun ja vaivausterän vaihto on samanlainen kuin ajoneuvon jarrupalojen vaihto. Kaiken kaikkiaan T-fal PF311 on loistava valinta gluteenittomalle leivonnalle.

3) Breville BBM800XL

Kaunis Breville BBM800XL on suorituskykyinen gluteenittoman leivän valmistuksessa. Jos haluat tehdä gluteenitonta leipää hedelmillä ja pähkinöillä, vielä parempi. On annostelija, joka vapauttaa ainesosat automaattisesti täydelliseen aikaan.Se on älykäs leipäkone, jolla on monia ohjelmoitavia vaihtoehtoja, joten vaikka resepti ei käy oikein ensimmäisellä kerralla, voit säätää sitä helposti. Tiedämme, että gluteenittomien leipien paistaminen vaatii paljon yrittää saada resepti ja ajoitus juuri oikeaan. Tämä kone laskee gluteenittoman leivän asetukset, jotta saat reseptin nopeasti.

4) Hamilton Beach HomeBaker 29881/29882

Hamilton Beach HomeBakerissa on kaksi väriä: valkoinen (29881) ja musta (29882). Se on edullisin leipäkone gluteenittoman leivän paistamiseen. Gluteeniton leipä ei ole vain kallista ostaa kaupasta, vaihtoehdot ovat vähäiset. Joten on järkevää sijoittaa vähän leipäkoneeseen, joka voi auttaa sinua leipomaan gluteenitonta leipää kotona. Hamilton Beach täyttää aukon niille, jotka haluavat gluteenittoman leipäkoneen kohtuuhintaan.

5) Oster CKSTBRTW20

Yhtenä markkinoiden myydyimmistä leipäkoneista Oster CKSTBRTW20 tunnetaan myös käsittelevän hyvin gluteenittomia leipiä. Leipäkoneesta riippuen gluteenittomat reseptit voivat helposti maistua ”pois”. Mutta Oster CKSTBRTW20 kääntää jopa gluteenittoman leivän maistumaan kuten mikä tahansa muu leipomon leipä, minkä vuoksi se ansaitsee olla tässä luettelossa. / p>

Valmistettaessa gluteenitonta leipää…

Haluamme muistuttaa kaikkia, että laadukkaiden gluteenittomien jauhojen saaminen on tärkeää. Suosittelemme tuotemerkkejä ovat Bob’s Red Mill ja Pamela’s Bread Mix. huomaa, että sekoittaminen erilaisiin jauhoihin tuottaa myös herkullista leipää, joten kokeile sitä.

Päivitetty: marraskuu 2018