- Jaa73
- Tweet
- Pin1
- Yummly329
Panera-leivän makaronien ja juustojen on oltava yksi suosikkini lisukkeista Panera-leipomossa. Se on rikas, kermainen ja vastustamaton. Voit tehdä itse itse tämän reseptin avulla.
Jos olet onnekas, kuten minä, asut Panera-leivän lähellä. Jos et asu lähellä sitä, sinun on ajettava kauas, tai voit luoda tämän reseptin uudelleen kotona. Voin auttaa sinua tekemään kulhon herkullisista makaroneista ja juustosta. Tämän reseptin tekee ainutlaatuiseksi se, että se on niin kermainen. Paljon makaronia ja juustoa näyttää olevan tuskin tarpeeksi juustoa. Täällä pasta on päällystetty valkoisella cheddarjuustolla. Saatat ihmetellä, mikä tekee tästä niin kermaista.
Tämä Panera-leivän makaroni- ja juustoresepti on valmistettu yhdistämällä valkoista amerikkalaista juustoa ja terävää valkoista Cheddar-juustoa. Tämä yhdistelmä toimii hyvin. Koska ei ole amerikkalaisen juuston kaltaista juustoa, joka sulaisi rikkaaksi kermakastikkeeksi, mutta terävä amerikkalainen juusto tekee siitä herkullisen.
Voit ostaa valkoista amerikkalaista juustoa paikallisen ruokakaupan deli-osiosta. Kävele deli-tiskille ja kysy heiltä noin kiloa juustoa. Voit antaa heidän leikata sen haluamallasi tavalla. Sulatat juuston niin viipaloituna tai ei, sillä ei ole merkitystä. Haluan käyttää noin kiloa amerikkalaista valkoista cheddaria ja noin 1 kuppi terävää valkoista cheddaria. Se ei ole reseptin todellinen salaisuus; se on Dijonin sinappi.
Sinappi voi parantaa terävän juuston makua. Sinappi antaa sille hieman ylimääräisen boolin. Haluan käyttää hyviä kaksi teelusikallista tähän reseptiin. Ohennan myös juustokastiketta hieman täysmaidolla. Joten kaikki ainesosat ovat yleisiä ja helposti löydettäviä.
Kypsennän kokonaisen laatikon pastakuoria. Jos et löydä pastakuoria, voit käyttää mitä tahansa muuta pastaa, josta pidät. Makaroni maistuu aivan kuin kuoret. Toivon, että annat tämän reseptin kokeilla. Jos pidät Panera-leipä-resepteistä, muista tarkistaa nämä kopiointien suosikkireseptit.
Lisää Panera-leivän jälkiruokareseptejä
Panera-mustapapukeitto
Panera-leipäparsakaalinjuustokeitto
Hunajapähkinä-kermajuustolevitys
Panera-leivän paistettu perunakeitto
Panera-leivabistro ranskalainen sipulikeitto
Kopioi Panera-leivän makaronia ja juustoa
Tulosta tappi Lisää kokoelmaan Siirry kokoelmiin
Ainekset
- 1 kilon kuoripasta
- 3 rkl voita
- 3 rkl jauhoja
- 2 kuppia maitoa
- 3/4 kiloa amerikkalaista valkoista juustoa
- 1/4 kiloa silputtua valkoista terävää Cheddar-juustoa
- 2 tl Dijonin sinappia
Ohjeet
-
Valmistele pasta pakkauksen mukaan suuntiin. Tee kastike, kun pasta kypsyy.
-
Tee valkoinen valkoinen kastike sulattamalla 3 rkl voita, lisää jauhot ja keitä keskilämmöllä noin 1 minuutti. Lisää sitten hitaasti kylmää maitoa ja sekoita kastiketta, kunnes se on sakeutunut.
-
Lisää valkoinen amerikkalainen juusto valkoiseen kastikkeeseen. Jos valkoista amerikkalaista juustoa ei ole viipaloitu, leikkaa se kuutioiksi. Lisää keskikokoiseen kattilaan amerikkalainen juusto ja sekoita hitaasti maitoon, kun se alkaa sulaa.
-
Kun amerikkalainen juusto on täysin sulanut, aloita sekoittamalla valkoinen terävä juusto. Sekoita Dijonin sinappi. Juustokastikkeen tulisi olla valmis samaan aikaan kun pasta on valmis. Yhdistä juusto ja pasta yhteen. Tarjoile heti.
Ravitsemus
- jako73
- twiitti
- Pin1
- Yummly329