Jos olet innokas syödä tätä, ei sitä! Lukijaa, tiedät todennäköisesti jo, että jotkut klassiset aamupalat – pakastetut vohvelit ja pop-tortut , katsomme sinua – olet tehtävässä murskata painonpudotustavoitteesi. Ja se johtuu siitä, että monissa näistä aamiaisruokista on runsaasti sokeria ja vähän sinulle hyödyllisiä ravintoaineita, kuten terveellisiä rasvoja, kuituja ja proteiineja, jotka voivat auttaa työntämään meitä päivään tyytyväisinä ja energisinä. Mutta eivät kaikki ruokavalion rikkojat on helppo huomauttaa. Otetaan esimerkiksi terveelliset viljat.
Markkinoijat alkoivat kiinnittää huomiota siihen, että ihmiset halusivat aamiaisruokia, jotka olivat vähän sokeria ja runsaasti ravintoaineita. Vaikka luulisit, että tämä tarkoittaisi, että yritykset tekisivät täysjyvätuotteita, joissa oli vähän sokeria, se ei ole aivan sitä, mitä tapahtui. Sen sijaan tuotemerkit vain rappaavat terveyttä koskevia sanoja, kuten ”antioksidantit” ”täysjyvä” viljalaatikoilleen yrittäen kiinnittää vaatimattoman laihduttajan huomion. Tulos? Terveistä viljoista tuli yksi pitkästä luettelosta elintarvikkeista, joissa oli terveydellisiä haloja.
Koska se on niin vaikeaa kertoa, mitkä viljalaatikot ovat todella hyviä sinulle – ja mitkä ovat vain markkinointikikka, jota voit hyödyntää pyrkimyksesi parempaan ruokavalioon – etsimme löytää joitakin harhaanjohtavimmista viljoista ruokakauppojen hyllyiltä. Varo näitä salaisia ruokavalion katastrofeja, äläkä unohda, että aamuaterian huomioiminen ei vain pysähdy viljakäytävällä. Voita nämä jälkiruokamaiset aamiaisruokat, jotta voit pysyä kehosi tavoitteiden yläpuolella valitsemalla parhaat aamiaisruokat laihtumiseen.
Syö tämä! Vinkki:
Kun vaelat viljakäytävällä, varmista, että laatikossa on vähintään 3 grammaa kuitua ja vähemmän kuin 10 grammaa sokeria. Riittää, että rajoitat itsesi 10 grammaan makeita juttuja annosta kohden. tyydyttää makea hampaasi ylittämättä verensokeritasoa siihen pisteeseen, että kärsit sokeriromahduksesta ennen lounasta. Korkeakuituiset elintarvikkeet hidastavat elimistön sokerien pilkkomista estääkseen verensokerin energiaa kuluttavat piikit. Ja älä unohda aina ohittaa ainesosaluetteloa. Täysjyvä tulisi mainita ensimmäisenä ainesosana – ei sokeria – ja varmistaa, ettei siinä ole keinotekoisia makuja, säilöntäaineita, värejä tai osittain hydrattuja öljyjä.
Kelloggin Smart Start alkuperäiset antioksidantit
1 kuppi: 190 kaloria , 1 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 200 mg natriumia, 43 g hiilihydraatteja (3 g kuitua, 14 g sokeria), 4 g proteiinia
Mikä on niin fiksua paljon sokeria sisältävästä, kuitupitoisesta viljasta? Tämä Kelloggin laatikko kaapaa väitteen ”antioksidantit” – jotka ovat kasvipohjaisia yhdisteitä, jotka levittävät tulehduksellisia, syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja – mikä tekee viljasta terveellisemmän kuin se on. Todellisuudessa niiden laatikko sisältää anteeksiantamattomia 14 grammaa sokeria annosta kohti sekä keinotekoisia makuja, värejä ja mahdollisesti karsinogeeneja sisältävää BHT: tä. Lisa Moskovitz, RD, CDN: n mukaan ”BHT on edelleen erittäin kiistanalainen ja on vain vähän tutkimuksia siitä, onko se vahingollista elimistölle vai syöpää aiheuttava ”mutta hän lisäsi,” on silti suositeltavaa välttää suurten määrien nauttimista. ”
Kellogg” s Cracklin ”Kauran leseet
1 kuppi: 267 kaloria, 9 g rasvaa (4 g kyllästettyä), 180 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja (8 g kuitua, 19 g sokereita), 5 g proteiinia
Se ei ole vain lähes 20 grammaa sokeria, mikä tekee tästä viljasta vähemmän terveellistä. Cracklin ”Kauraleseissä on myös massiivinen palmu- ja soijaöljy, joka täyttää tämän pakkauksen tulehduksellisilla omega-6: lla ja tyydyttyneillä rasvoilla.
Life Cinnamon Multigrain Cereal
1 kuppi: 160 kaloria , 2 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 200 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja (3 g kuitua, 11 g sokeria), 4 g proteiinia
Koska se karkottaa 18 grammaa täysjyviä edessä laatikon, sanojen kuten ”monijauhoinen” ja ”kasvisruoka” rinnalla, saatat aluksi ajatella, että Life-vilja on turvallinen valinta – kunnes olet lukenut ainesosaluettelon. Siellä näet, että viljapalat eivät ole t jopa täysjyvätuotteista, mutta sekoitus jauhoja (joista suurin osa on pienempiä määriä lisättävään sokeriin). Tämän lisäksi Quaker lisää öljypohjaisia keinotekoisia värejä, keltaisia 5 ja 6.
Quaker Real Medleys Cherry Almond Pecan Multigrain Cereal
1 kuppi: 320 kaloria, 9 g rasvaa (1,5 g tyydyttynyttä rasvaa), 50 mg natriumia, 55 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 20 g sokeria), 7 g proteiinia
Ainakin Quaker tajuaa, kuinka paljon sokeria (yli viisi Chips Ahoy -evästä) laittaa tähän ruutuun, heidän tagline ”Syötä makealle ja terveellistä hampaasi.”Huolimatta siitä, että meillä on täysjyvävalssattu kaura, vehnä, ruskea riisi ja maissihiutaleet, kulhossa on vain 4 miedoa grammaa kuitua. Lisäksi suurin osa näistä 7 grammasta proteiinia tulee heraproteiinitiivisteestä eikä manteleista tai pekaanipähkinöistä.
Post hunajapalaa kauran kokojyväistä hunajamurskaa
1 kuppi: 220 kaloria, 3 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 150 mg natriumia, 46 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 12 g sokeria), 4 g proteiinia
Kun tartut laatikkoon hyllystä, tee ohjauspiste pois kolmesta C: stä: murskaus, sirut ja klusterit. Tämä trio on tyypillisesti koodi sokerin ja rasvan yhdessä pitämille riisipaloille, kuten näissä Hunaja (eli maissisiirappi ja karamelliväri) kauranpaloissa.
Kashi-sydän-kaurahiutaleet & Mustikkaklusterit
1 kuppi: 200 kaloria, 2,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 125 mg natriumia, 42 g hiilihydraatteja (3 g kuitua, 11 g sokeria), 5 g proteiini
Olemme suurten faneja monille Kashin viljoille, mutta tämä sydän-sydän-kaurahiutaleet & Mustikkaklusterit ovat keskimääräistä korkeammat, kun ne tulevat sokeripitoisuuteen. Muista, että ”klusterit” on kauran, jota pidetään yhdessä siirappien ja öljyjen kanssa, koodi. Nosta sen sijaan yksi parhaista ruokakomeroista: Kashi 7 täysjyvähiutaleet.
Good Morenings Waffle Crunch
1 kuppi: 120 kaloria, 1,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 180 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja (1 g kuitua, 10 g sokeria), 2 g proteiinia
Kuinka ”Waffle Crisp” -niminen vilja kuulostaa? Melko epäterveellinen, eikö? Entä ”Hyvä MOREnings?” Paremmin? Ei oikeastaan. Ne ovat olennaisesti sama asia – sama ainesosaluettelo, lähes identtiset ravintotiedot – vain yksi tuotemerkki, jotta se näyttäisi terveellisemmältä. Se ei ole. Tämä vilja on yksi harvoista jäljellä olevista laatikoista, jotka sisältävät valtimoiden tukkeutunutta transrasvaa, osittain hydrattua soijaöljyä.
Cinnamon Chex
1 kuppi: 160 kaloria, 3 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 240 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja (1 g kuitua, 11 g sokeria), 1 g proteiinia
Gluteeniton ei tarkoita aina terveellistä! Miksi? No, tämä muro tuottaa 160 kaloria puhdasta hiilihydraattia, joista 11 on sokereita.
K-erikoisproteiini
1 kuppi: 160 kaloria, 1,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 250 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja ( 4 g kuitua, 9 g sokeria), 13 g proteiinia
Proteiini on nyt raivoa ja hyvästä syystä. Ravintoaine voi täyttää sinut, lisätä aineenvaihduntaa ja auttaa polttamaan rasvaa. Valitettavasti suurin osa tämän viljan 13 grammasta proteiinia tulee soijaproteiini-isolaatista, joka todennäköisesti uutetaan geneettisesti muunnetuista, torjunta-aineilla täytetyistä soijapavuista. Toinen syy välttää? Kellogg makeuttaa viljan sukraloosilla, keinotekoisella makeutusaineella, joka ei sulje nälänhormonejasi kuten todellinen sokeripurkki.
Post Selects Mustikan aamu
1 kuppi: 175 kaloria, 2,5 g rasvaa (0 g kyllästettyä) rasva), 150 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja (2 g kuitua, 13 g sokeria), 3 g proteiinia
Yhteenveto ainesosaluettelosta: riisi, sokeri, vehnä, sokeri, kaurajauho, sokeri, kuivatut mustikat, sokeri, öljy, keinotekoiset väriaineet ja maut. Tämän pitäisi olla vaikea pass.
Special K Nourish Coconut Cranberry Almond
1 kuppi: 200 kaloria, 4 g rasvaa (2 g tyydyttynyttä rasvaa), 160 mg natriumia, 40 g hiilihydraatteja (5 g kuitua, 11 g sokeria) ), 5 g proteiinia
Jos se ei sisältyisi tähän viljaan lisättyihin seitsemään erityyppiseen makeutusaineeseen, sokeri olisi ensimmäinen ainesosaluettelossa. haluat ravita järjestelmääsi, yritä tehdä niin nauttimatta pitkälle jalostettuja elintarvikkeita, kuten soijaproteiini-isolaattia, muunnettua maissitärkkelystä, akaasiakumia ja mahdollisesti syöpää aiheuttavaa säilöntäainetta BHT.
Quaker-kaurahiutaleiden neliöt kultainen vaahtera
1 kuppi kohden: 210 kaloria, 2,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 190 mg natriumia, 44 g hiilihydraatteja (5 g kuitua, 9 g sokeria), 6 g proteiinia
Älä anna heidän korkean kuidun ja proteiinin määrän laskea hölmö sinä. Nämä kaurapuuron neliöt ovat täynnä sinulle haitallisia ainesosia, keltaisia 5 ja 6, sekä karamelliväriä – kemiallisesti johdettua lisäainetta, joka sisältää yleensä keinotekoisen fosforin, jonka on osoitettu uuttavan kalsiumia luustamme. PS, ”Hunajapähkinä” -kaurahiutaleiden aromilla ei ole todellista hunajaa, joka on lueteltu missään ainesosaluettelossa.)
K-erikoishedelmä & Jogurtti
1 kuppi: 160 kaloria, 1,5 g rasvaa (0 g kyllästettyä) rasva), 185 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 13 g sokeria), 3 g proteiinia
Jos olet kuullut joitain jogurtin etuja, otat todennäköisesti tämän muron . Kreikkalainen jogurtti on nouseva tähti aamiaisruokien joukossa runsaasti lihaksia rakentavien proteiinien ja täynnä suolen parantavia probiootteja Älä anna sen pilvistää tuomiotasi, kun tartut tähän laatikkoon. Kellogg käyttää rasvatonta jogurttijauhetta, joka on lämpökäsitelty (eikä siten sisällä probiootteja) ja heittää tulehduksellisten sokereiden, keinotekoisten aromien sekaan. ja keinotekoiset värit, jotka syrjäyttävät suoliston terveydentilan.
Quaker Corn Bran Crunch
1 kuppi: 120 kaloria, 1,5 g rasvaa (0,5 g tyydyttynyttä rasvaa), 280 mg natriumia, 31 g hiilihydraatteja (5 g kuitua, 8 g sokeria), 3 g proteiinia
Se ei ole ravintoaineita, jotka tekivät Quaker Corn Bran Crunchin. Se oli niiden lisäys keinotekoisia värejä – keltainen 5, keltainen 6 , Punainen 40 ja Sininen 1. Punainen 40 ja molemmat keltaiset on kielletty elintarvikkeista Isossa-Britanniassa tutkimuksen perusteella, joka on liittänyt öljyperäiset väriaineet allergioihin, migreeniin, päänsärkyihin, käyttäytymisongelmiin ja lasten yliaktiivisuuteen.
Chex-klusterit Hedelmät & Kaura
1 kuppi: 200 kaloria 1,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 250 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja (1 g kuitua, 17 g sokeria), 2 g proteiinia
General Mills hajottaa terveyttä- laatikkoonsa kuulostavat väitteet, kuten ”gluteeniton”, ”ei värejä keinotekoisista lähteistä”, ”ei keinotekoisia makuja”, ”ei korkeaa fruktoosia sisältävää maissisiirappia”, mutta he unohtivat mainita, että kupin annoksessa on 17 grammaa sokeria. Hups!
Luonnon polun suklaa Koala Crisp
1 kuppi: 147 kaloria, 1,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 130 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja (3 g kuitua, 15 g sokeria), 7 g proteiinia
Alun perin olimme pettyneitä huomatessamme, että Nature’s Path käyttää tässä viljassa ruskeaa riisijauhoa pikemmin kuin täysjyvätuotetta. Mutta mikä todella vahvisti heidän paikkansa pahimpien terveellisten viljatuotteiden luettelossa, olivat 15 grammaa ruokosokeria ja melassia, joita ne lisäävät annosta kohden – liikaa sinulle tai pikkulapsellesi.
Kellogg ”s Origins Fruit & Pähkinäseos
1 kuppi: 253 kaloria, 5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 187 mg natriumia, 51 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 17 g sokeria), 4 g proteiinia
Ole aina varovainen karpaloita sisältävien jalostettujen elintarvikkeiden suhteen. Tämä marja sijoittui hedelmäluettelomme viimeiselle sijalle sokeripitoisuuden mukaan, koska siinä on niin vähän makeita aineita. Valitettavasti tämä tarkoittaa yleensä sitä, että valmistajat lisäävät enemmän sokeria katkeran maun korvaamiseksi, kuten voit nähdä 17 gramman sokerista, glyserolista, maissisiirapista, hunajasta ja melassista.
Rusinaleseet
Luonnon polun orgaaniset Mesa Sunrise -hiutaleet rusinoilla
1 kuppi: 210 kaloria, 1 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 200 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja (2 g kuitua, 12 g sokeria), 3 g proteiinia
Rusinasillat
1 kuppi: 190 kaloria, 1 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 230 mg natriumia , 47 g hiilihydraatteja (8 g kuitua, 19 g sokeria), 5 g proteiinia
Maine on pitkään ollut yksi harvoista terveellisistä viljoista, mutta se johtuu pääasiassa leseistä ”Osa yhtälöstä. Hedelmät ovat terveellisiä, mutta kuivattuja hedelmiä tulisi syödä maltillisesti, koska ne eivät täytä sinua yhtä paljon kuin vesitäytteiset tuoreet hedelmät ja sisältävät enemmän sokeria. Jokainen näistä laatikoista sisältää vähintään 10 grammaa sokeria verrattuna kuituun annosta kohti, mikä on korkeampi kuin mitä asiantuntija suosittelee. Jos haluat terveellisiä rusinaleseitä, tutustu Cascadian Farm Organic Raisin Bran Bran -leseisiin, joissa on 6 grammaa kuitua ja vain 13 grammaa sokeria kuppia kohden, tai Erewhon-rusinaleseisiin, joissa on 6 grammaa kuitua ja 10 grammaa sokeria kuppia kohti .
Kelloggin rusinaleseet, Omega-3
1 kuppi: 180 kaloria, 1,5 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 190 mg natriumia, 44 g hiilihydraatteja (5 g kuitua, 17 g sokeria), 4 g proteiinia.
Kelloggin rusina-leseiden versio ansaitsi oman paikkansa. Tämä johtuu siitä, että he yrittävät ohjata huomion pois 17 grammastaan sokeria myymällä viljan terveelliseksi väitteellä ”Omega-3” lisätyistä pellavansiemenistä.Vaikka omega-3: t ovat terveellisiä rasvoja, joiden on havaittu vähentävän tulehdusta ja lisäävät aivokapasiteettia, et valitettavasti pysty hyödyntämään suurta osaa niiden eduista tällä tavalla. Itse asiassa pellavansiemenet ovat yksi elintarvikkeista, joita syöt väärin, koska usein ihmiset syövät niitä kokonaisina – kuten sinäkin tässä viljassa. Kehosi ei voi hajottaa koko pellavansiemeniä, joten sinun on ensin jauhettava ne ensin niittää heidän sydämensä terveelliset omega-3: t.