Disfruto mucho haciendo regalos de comida casera, es tan satisfactorio para mí. Tengo un montón de recetas para ellos en mi sitio. Hoy, quiero mostrarte cómo hacer jarabe de vainilla casero para café. He estado haciendo este jarabe durante años y años. En realidad, fue una de las primeras recetas en mi sitio en 2010.

Use esta receta para saber cómo hacer vainilla casera Jarabe para:

Dale sabor a tu café, ya sea caliente o frío, capuchino o café con leche, o dale sabor a té helado o té helado con él. Rocíelo sobre helado, panqueques, tostadas francesas o waffles. A mi hija le gusta agregarlo a la masa para panqueques.

También puede darle sabor a agua mineral con gas o agregarlo en lugar de miel o azúcar a las recetas de postres. ¡Úselo en cócteles, en té helado, para hacer su propia Coca-Cola de vainilla / Pepsi, o lo que se le ocurra!

He rociado sirope de vainilla casero sobre fruta fresca, lo he añadido a la avena y he cepillado el encima de ambos pasteles de libra con él. ¡MUCHOS usos!

¿Qué ingredientes necesito para darle sabor a mi café?

¡No podría ser más fácil! Todo lo que necesitas es una vaina de vainilla o dos, azúcar y agua. Me gusta usar mis viejas vainas de vainilla secas para esto. Tengo las mejores intenciones cuando compro vainas de vainilla, pero me olvido de ellas y se secan. Puedes usar cualquier frijol viejo para hacer este almíbar.

Elige tu edulcorante, yo uso una mezcla de azúcar blanca y morena, pero también puedes usar parte de miel o agave en lugar de azúcar. Si usa agave, haría una ración de 1 a 1. Hierva la vaina de vainilla durante 5 minutos en el agua y luego agregue el agave. Déjalo reposar hasta que se enfríe por completo, abre los frijoles si quieres y raspa las semillas.

Si quieres estas pequeñas botellas para guardar tu almíbar, aquí es donde las compré.

Si desea un almíbar más espeso, también puede agregar más azúcar que agua. Si quieres ver los frijoles flotando en tu almíbar, lee las notas de la receta para ver cómo hacer que eso suceda.

¿Disfruta creando comidas caseras en casa tanto como yo?

Estos son algunos de mis favoritos:

Mi familia y yo disfrutamos de la comida picante. La primera vez que probé Sriracha Salt de Chelsea Market en Nueva York, me enamoré al igual que mi esposo y mi hijo. Cualquiera que viniera … Hice una pizca de sabor. ¡Así que cuando se me acabó, decidí probar y hacerlo yo mismo y funcionó y fue fácil!

¡La sal de Sriracha casera también es una idea fabulosa para un regalo de comida! ¡Empaquételo en una linda vasija y es un regalo increíble y atento!

Otro favorito es esta receta de mermelada de tocino. ¡La gente se convertirá en tu mejor amiga por esto! ¡Es estúpidamente delicioso!

Para obtener una gran lista de regalos de comida casera, ¡mira esta publicación!

¡Disfruta!