¡Los cócteles Rum Runner me recuerdan nuestro viaje a Key West cuando era más joven y toda la diversión que tuvimos ese verano! ¡También es una bebida fácil de preparar para entretener!
Cuando estaba en la escuela secundaria, llevamos nuestras vacaciones familiares a Key West con nuestra familia extendida, Stan y Tracy. Mi papá creció con mi tío Stan. Han sido amigos desde que tenían cinco años y mi padre se mudó de Nueva Jersey a Florida. Siempre nos divertimos mucho pasando el rato con él y su esposa, la tía Tracy. Ella era la tía divertida que nos contaba los chistes que mis padres no nos contaban, nada que cruzara los límites y no fuera tan malo, ¡pero nos sentimos bien por estar en su club! Cuando era pequeña, ella siempre usaba esmalte de uñas morado, tenía una habitación llena de cosas de unicornio y me dio mi primer sorbo de un Rum Runner. ¡Era una tía genial!
Cuando tenía 16 años, fuimos a Key West con ellos durante una semana. Key West es un lugar muy divertido, pero seamos honestos, ¡es mucho más divertido si tienes más de 21 años! Teníamos mucho que hacer y lo pasamos muy bien, pero parecía que todos los demás edificios de la calle Duval eran un bar. Tuvimos que ir a Sloppy Joe’s mientras estuvimos allí. Es el bar en el que solía pasar el rato Hemingway cuando estaba en la ciudad. Ahora tiene un ambiente más familiar durante el día y puedes sentarte y almorzar. Todos los adultos de nuestro grupo ordenaron a los Rum Runners que bebieran mientras caminaban por la calle para mantenerse frescos. Se veía tan increíble, una bebida roja mezclada que hubiera sido tan refrescante en el calor del día mientras caminábamos por Duval Street. Cuando bajamos por la calle, mi tía debió haberme visto mirando sus bebidas porque llegó a la parte de atrás del paquete donde estaba y me dejó tomar un sorbo de ella. ¡Fue INCREÍBLE y realmente dio en el clavo! Ella solo me dio un sorbo, pero lo he recordado durante los últimos 20 años.
Los cócteles Rum Runner son lo mejor bebida de verano para mí ahora! ¡Me encantan los cócteles de ron y tequila en el verano! Ambos me hacen pensar en divertidos viajes de verano junto al agua. Un ron Runner es muy fácil de hacer y es muy fácil hacer un lote grande si estás entretenido.
Un Rum Runner es genial con hielo o mezclado, pero yo prefiero mezclado. Cuando haces esto para una fiesta, tienes dos opciones. Puede hacerlo ese día y mezclarlo todo, verterlo en un frasco de vidrio y volver a poner la tapa. ¡Asegúrese de guardarlo en el congelador y simplemente agítelo cuando lo sirva! La otra opción para servir sería mezclar la bebida, ¡pero esperar a mezclarla hasta que esté listo para servirla! ¡Me gustan las dos opciones!
Este fin de semana estoy preparando un lote y bebiendo en el patio trasero con mi esposo mientras ¡Sueña con playas cálidas! ¡Haz un lote y déjame saber lo que piensas! Mejor aún, toma una foto en Instagram con el hashtag #RHFood o toma mi en Snapchat. ¡Soy @realhousemoms!
Rum Runner
Ingredientes
- Dos tazas de hielo
- 1 oz de jugo de piña
- 1 oz de jugo de naranja
- 1 oz de licor de moras
- 1 oz de licor de plátano
- 1 oz ron ligero
- 1 onza de ron oscuro
- granadina Splash
- Guarnición opcional
- rodajas de naranja
- limón rodajas
- piña
- cerezas al marrasquino
Instrucciones
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coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que el hielo esté suave
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vierta en un frasco de vidrio o vaso y sirva *
Notas
Guardo en el congelador o en hielo hasta que esté listo para servir. Los hago el día de no el día anterior
