Rum Runner-cocktails påminner mig om vår resa till Key West när jag var yngre och allt det roliga vi hade den sommaren! Det är en lätt drink att göra för underhållande också!

När jag gick på gymnasiet tog vi vår familjesemester ner till Key Västerut med vår utökade familj, Stan och Tracy. Min pappa växte upp med min farbror Stan. De har varit vänner sedan de var fem och min pappa flyttade från New Jersey ner till Florida. Vi hade alltid så kul att umgås med honom och hans fru, moster Tracy. Hon var den roliga mostern som skulle berätta skämt som mina föräldrar inte skulle berätta för oss, inget som passerade några linjer och inte var så illa men vi kände oss coola för att vara i hennes klubb! När jag var liten bar hon alltid lila nagellack, hon hade ett rum fullt av enhörningsprylar och hon gav mig min första klunk av en Rum Runner! Hon var supercool moster!

När jag var 16 åkte vi ner till Key West med dem i en vecka. Key West är en riktigt rolig plats men låt oss vara ärliga, det är mycket roligare om du är över 21! Vi hade mycket att göra och hade en fantastisk tid, men det verkade som om alla andra byggnader på Duval street var en bar. Vi MÅSTE åka till Sloppy Joe medan vi var där. Det är baren som Hemingway brukade umgås i när han var i stan. Nu har det mer en familjär atmosfär under dagen och du kan sitta och äta lunch. Alla vuxna i vår grupp beordrade Rum Runners att smutta på när de gick ner på gatan för att hålla sig svala. Det såg så fantastiskt ut, en röd blandad dryck som skulle ha varit så uppfriskande under dagens hetta när vi gick på Duval Street. När vi tog oss ner på gatan måste min moster ha sett mig stirra på deras drycker för hon kom bak på förpackningen där jag var och lät mig ta en slurk av henne! Det var AMAZING och det slog verkligen! Hon gav mig bara en slurk men jag har ihåg de senaste 20 åren.

Rum Runner-cocktails är de ultimata sommardryck för mig nu! Jag älskar rom och tequila-cocktails på sommaren! Båda får mig att tänka på roliga sommarturer vid vattnet. En rom-löpare är så lätt att göra och det är väldigt enkelt att göra en stor sats om du underhåller.

En Rum Runner är bra på klipporna eller blandas men jag föredrar blandad. När du gör detta till en fest har du två alternativ. Du kan göra det den dagen och blanda upp allt, häll i en murare och sätt tillbaka locket. Se till att förvara den i frysen och bara skaka den när du serverar den! Det andra alternativet för servering är att blanda ihop drycken men vänta med att blanda den tills du är redo att servera den! Jag gillar båda alternativen!

I helgen gör jag en sats och smuttar i trädgården med min man medan jag dröm om varma stränder! Gör ett parti och låt mig veta vad du tycker! Bättre än snäpp en bild på Instagram med hashtaggen #RHFood eller snap min på Snapchat. Jag är @realhousemoms!

Rum Runner

Rum Runner-cocktails påminner mig om vår resa till Key West när jag var yngre och allt det roliga vi hade den sommaren! Det är också en lätt drink att göra för underhållande!

Förberedelsestid: 5 minuter

Total tid: 5 minuter

Kurs: Dryck

Serveringar: 1

Författare: Aubrey Cota

Ingredienser

• Två koppar is
• 1 oz ananasjuice
• 1 oz apelsinjuice
• 1 oz björnbärlikör
• 1 oz bananlikör
• 1 oz ljus rom
• 1 oz mörkt rum
• Splash grenadine
• Valfritt garnering
• apelsinskivor
• citron skivor
• ananas
• maraschino körsbär

Instruktioner

• placera alla ingredienser i en mixer och blanda tills isen är jämn
• häll i masonburk eller glas och servera upp *

Anteckningar

* När jag underhåller blandar jag en sats och häller i murarburkar och sätter sedan tillbaka locket.
Jag lagrar i frysen eller på is tills jag är klar att servera. Jag gör dessa till dagen för inte dagen innan

Testat receptet?Ta en bild och ladda upp den till din nål och låt mig veta vad du tyckte!