Esta receta de salsa BBQ con miel es el dulce perfecto salsa para hamburguesas, alitas, pollo y más. Es maravillosamente pegajosa y muy apta para los niños, por lo que es una salsa excelente para tener a mano para cenas entre semana o barbacoas de grupos grandes con familiares y amigos.
Salsa barbacoa con miel
La salsa barbacoa con miel es una salsa deliciosamente dulce que es excelente para pollo, hamburguesas y mucho más. No es picante ni agrio, por lo que es la salsa perfecta para los jóvenes más exigentes. Esta salsa no solo es una de las favoritas de todos los miembros de la familia, sino que también es fácil de preparar y se puede preparar con anticipación, lo que facilita la preparación de la cena.
En especial, me encanta tener esta salsa a mano como salsa para mojar cuando tengo más comensales quisquillosos para cenar. La carne y las verduras se consumen rápidamente con un poco de salsa BBQ.
Cómo hacer salsa BBQ con miel
Hacer salsa BBQ en casa es un proceso relativamente fácil y sencillo. El paso más importante es simplemente dejar que la salsa hierva a fuego lento. Hacer que esta salsa hierva a fuego lento permite que los sabores se combinen y se espese hasta obtener una salsa maravillosamente pegajosa.
Siga estos 3 sencillos pasos y verá lo fácil que es hacer su propia salsa BBQ casera en su cocina.
- Combine los ingredientes . Para comenzar, tome una cacerola mediana y revuelva para mezclar todos los ingredientes.
- Hierva y cocine a fuego lento. Lleve la salsa a ebullición a fuego medio, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Enfríe y sirva. Una vez que la salsa se haya espesado, retírela del fuego y déjela enfriar.
Esta salsa está lista para usar de inmediato y se puede servir de inmediato. Si lo está preparando con anticipación, guarde la salsa en el refrigerador en un frasco de vidrio hermético (un buen tarro de masón funciona bien para esta salsa, pero también me encantan estos frascos de vidrio con bisagras) por hasta 2 semanas.
Ingredientes para salsa BBQ con miel
Esta salsa utiliza una base de ketchup, perfecta para complacer a todos los paladares. Los 8 ingredientes restantes son los que probablemente tenga en su despensa, lo que hace que esta sea una receta rápida y fácil. Una nota rápida: la mayoría de mis recetas de salsa y aderezos usarán pimentón ahumado en lugar de pimentón normal. Recomiendo coger una botella grande la próxima vez que esté en la tienda. ¡Este condimento ahumado marca la diferencia!
Esto es lo que Necesitará a mano para hacer esta salsa BBQ de miel:
- salsa de tomate
- azúcar morena
- vinagre de sidra de manzana
- miel
- sal
- pimentón ahumado
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- pimienta negra
Receta de salsa BBQ con miel
Esta salsa BBQ con miel es una excelente salsa para alitas. Es dulce y un poco picante, lo que la convierte en una deliciosa salsa dulce para alitas de pollo. De hecho, creo que esta salsa quedaría increíble en mis alitas de pollo ahumadas y luego fritas. Personalmente, me gusta tener una variedad de opciones de salsa disponibles para mis amigos cuando hago alitas, y esta salsa BBQ de miel es la opción dulce perfecta para estas alitas ahumadas y luego fritas.
También puede sustituir esta salsa de miel para alitas de pollo a la barbacoa en mis alitas de pollo ahumadas con miel y calor para enfriar el calor, o untarlas por todas partes sobre mis alitas de pollo ahumadas extra crujientes. Sinceramente, las opciones son infinitas con esta salsa. Ya sea que te gusten las alitas crujientes, fritas o ahumadas, esta salsa es una excelente manera dulce de terminar tus alitas.
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Receta fácil de salsa BBQ con miel
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Salsa BBQ con miel
Ingredientes
- ▢ 1 taza de salsa de tomate
- ▢ ½ taza de azúcar morena
- ▢ ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
- ▢ 2 cucharadas de miel
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1 cucharadita de pimentón ahumado
- ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes para la salsa BBQ con miel en una cacerola mediana a fuego medio.
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Ponga la salsa a hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
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Retire la salsa del fuego y deje enfriar .
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Guárdelo en un recipiente de vidrio hermético hasta por 2 semanas.
