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¿No estás seguro de cómo hacer azúcar con canela? Aquí está la proporción perfecta de azúcar con canela, además de cómo hacer las mejores tostadas de azúcar con canela y otras recetas de azúcar con canela.
Crecí con una botella mezcladora de azúcar y canela que mantenía su residencia permanente en nuestro estante de especias para el bocadillo improvisado de tostadas de azúcar con canela. / p>
Solía pensar que todo el mundo sabía cómo hacer azúcar con canela. Pero al dar clases de cocina, me he dado cuenta de que en realidad puede ser intimidante para algunas personas. Y que mucha gente incluso lo compra en lugar de hacerlo.
¡Por favor, nunca compre una mezcla de canela y azúcar ya hecha! Realmente es una pérdida de dinero. Puedes hacer el tuyo propio en menos de un minuto. En serio, ve a buscar la canela y el azúcar, ¡y mézclalos ahora mismo!
PROPORCIÓN DE AZÚCAR DE CANELA
La proporción perfecta de azúcar y canela es de 1 a 4.
Eso significa 1 cucharada de canela y 1 / 4 taza de azúcar. O 1/4 taza de canela y 1 taza de azúcar. Puede escalar esa proporción de azúcar y canela a la cantidad que crea que necesitará.
OPCIONES DE SUSTITUCIÓN
También puede ajustar su canela o azúcar en la mezcla de azúcar y canela. Me encanta el aroma embriagador de la canela de Saigón cuando preparo un lote. Pero creo que la canela barata típica funciona igual de bien, y es con lo que crecí.
También puedes hacer tu mezcla con un sustituto del azúcar. Si sigue una dieta baja en carbohidratos o es diabético, intente usar xilitol en lugar de azúcar. La proporción es la misma.
Me gusta usar sucanat orgánico o azúcar de coco ya que ahora rara vez tenemos azúcar blanca en la casa.
INGREDIENTES Y SUMINISTROS
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LA MEJOR RECETA DE TOSTADAS DE AZÚCAR Y CANELA
Me parece que el tema de las tostadas de azúcar con canela puede ser sorprendentemente divisorio. Todos tienen su favorito de la infancia con el que crecieron, y ningún otro método se compara. Si no está configurado en sus formas. Pruebe este método:
- Unte con mantequilla sus rebanadas de pan.
- Espolvoree con azúcar de canela (1 parte de canela por 4 partes de azúcar)
- Coloque en un bandeja para hornear con mantequilla / espolvoreado hacia arriba.
- Hornee a 350F por 5 minutos.
- Dé vuelta para asar y coloque directamente debajo del asador durante 1-2 minutos hasta que la parte superior esté crujiente y dorada marrón.
PIN PARA GUARDAR CANELA Y AZÚCAR PARA MÁS TARDE:
RECETAS CON AZÚCAR DE CANELA:
Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de Eating Richly y de la Web que sea perfecto para usar su mezcla casera de canela y azúcar.
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Esta receta saludable de palomitas de maíz con canela utiliza canela y jarabe de arce. Pero puede sustituir absolutamente 3 cucharadas de mezcla de canela y azúcar por una mezcla de bocadillos igualmente deliciosa.
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- Old Fashioned Cake Donut Mini Muffins (Vegano + GF)
- Barras de pastel de queso Snickerdoodle
- Nachos de postre con canela y salsa de manzana con caramelo salado
- Paquetes de tostadas de canela
- Duraznos asados con canela
- Nuggets de pretzel de canela
- Bocaditos de pretzel suave de canela
- Bannock de canela
Instrucciones
- Vierta el azúcar y la canela en un frasco pequeño. Sellar y agitar bien.
Notas
Costo / servicio aproximado: obtengo mi sucanat a granel de AzureStandard.com y canela a granel contenedores. ¡Esto solo me cuesta unos centavos!
Vegetariano / Sin gluten: Sí a ambos.
Información nutricional:
Sirviendo Tamaño:
1 porciones
cantidad por porción: Calorías: 8 Carbohidratos: 2,23 g Fibra: 0,16 g Azúcar: 2 g Proteína: 0,01 g