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Crockpot Shredded Chicken: ¡una receta Crockpot súper fácil para pollo desmenuzado para todo uso! Este pollo se sazona y se cocina a fuego lento todo el día, luego está listo para usar en cualquiera de sus envolturas, tacos o guisos favoritos. ¡O puedes congelarlo para usarlo más tarde!

De todas las recetas de mi blog, tengo que Digo que esta sencilla olla de pollo con apariencia de Jane es una de mis favoritas absolutas.

Es una de esas recetas que es un gran salvavidas para mí para tener a mano durante toda la locura de la hora de la comida .

¡Sabe tan bien como un pollo rostizado, pero puedes hacer un GRAN lote en casa y dura hasta dos meses en el congelador!

Mi receta requiere usar alrededor de 3 libras de pollo; para mí, son cuatro pechugas de pollo grandes.

Va directo olla de cocción lenta con un poco de caldo de pollo y condimentos, y es realmente una receta de «preparar y olvidar» porque se puede cocinar a fuego lento todo el día y aún así ser increíblemente jugosa.

Entonces, por las 3 libras de pollo, obtengo aproximadamente 6 tazas de pollo desmenuzado en total.

Luego, lo dejo enfriar después de desmenuzarlo y guardo aproximadamente dos tazas en el refrigerador para la semana y congelar el resto.

Por lo general, guardo de 1 a 2 tazas por cierre con cremallera, ¡pero puedes dividirlo como quieras!

¡También puedes fácilmente duplica esta receta si quieres una gran cantidad de pollo desmenuzado a mano.

Otro uso increíble para este pollo es tu semanal preparación de comidas! ¡Realmente tiene sabor para todo uso y va bien con cualquier cosa! Una vez que esté cocido y desmenuzado, puede agregar cosas como salsa picante, aderezo ranch, condimento para tacos, salsa … etc. y agregarlo a las ensaladas durante la semana: ¡haga la vida más fácil y su ensalada un poco menos aburrida!

Algunas de mis formas favoritas de usar este pollo son mi Tortellini de pollo búfalo One Pot, estos Wraps de pollo crujientes y mis Tacos de pollo BBQ Ranch.

¡Disfruta!

~ Nichole

Pollo desmenuzado Easy CrockPot

Crockpot Shredded Chicken: ¡una receta Crockpot súper fácil para pollo desmenuzado para todo uso! Este pollo se sazona y se cocina a fuego lento todo el día, luego está listo para usar en cualquiera de tus rollitos, tacos o guisos favoritos. ¡O puedes congelarlos para usarlos más tarde!

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Curso: Main Cou rse

Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 6 horas

Tiempo total: 6 horas 5 minutos

Porciones: 6 tazas

Calorías: 120 kcal

Autor: Nichole

Ingredientes

• ▢ 3 libras de pechugas de pollo aproximadamente 4 grandes
• ▢ 1 taza de caldo de pollo
• ▢ 1 cucharadita de sal
• ▢ 1 cucharadita de pimienta
• ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
• ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo

Instrucciones

• Coloque las pechugas de pollo en el fondo de la olla. Vierta el caldo de pollo y los condimentos sobre el pollo.
• Cocine a fuego lento durante 6-8 horas o alto durante 3-4 horas.
• Saque el pollo de la olla de cocción lenta y desmenúcelo con dos tenedores.
• Use el pollo de inmediato en sus recetas favoritas. O deje que el pollo se enfríe y porciones en bolsas con cierre hermético y congele hasta por dos meses.

Notas

NOTA: Para las porciones de esta receta, la etiqueté como 6 tazas de pollo desmenuzado TOTAL, en lugar de servir por persona.

NOTA: El pollo cocido / desmenuzado es bueno en el refrigerador por 4 5 días y en el congelador hasta 2 meses. Almacene en una bolsa con cierre hermético bien sellada.

Nutrición

Calorías: 120kcal

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Yum

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