Maíz de caramelo que se hace en el microondas, pero sabe a algo que se puede comprar en una feria estatal. Esto es oro. ¡Hecho con solo 5 ingredientes y en menos de 10 minutos!
Como dije, esto es oro. Bueno, si el oro pudiera convertirse en comida de todos modos.
¿Alguna vez han probado ese caramelo & Cheddar Chicago Mix Popcorn antes? Si no lo ha hecho, entonces eso es bueno y malo. Malo porque a que estas esperando ?? Pero también es bueno porque una vez que lo pruebes nunca podrás parar. Seriamente. Yo deberia saber. Recibí una lata enorme para mi cumpleaños el año pasado y mis compañeros de cuarto y la terminé en menos de una semana.
Entonces a donde voy con esta historia ¡¡Estas palomitas de caramelo saben a las palomitas de caramelo que vienen en las bolsas azul y blanca !! En serio, habría pensado que una palomita de maíz tan buena tardaría horas en prepararse. No. Solo diez minutos en el microondas sin ningún termómetro para dulces ni nada.
Esto es perfecto para puertas traseras o fiestas o comidas al aire libre y un refrigerio después de la escuela si quieres ser la mejor mamá del mundo.
Sin embargo, tenga cuidado si deja estas cosas en el portón trasero porque si las deja afuera por mucho tiempo, las palomitas de maíz se pondrán rancias, y este no es el tipo de palomitas de maíz que deberían desperdiciarse. Pero seamos honestos, desaparecerá antes de que puedas parpadear.
Maíz caramelo fácil de microondas de 10 minutos (MEJOR NUNCA)
Rendimiento: 10 tazas
Tiempo de preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Caramelo de maíz que se hace en el microondas, pero sabe a algo que se puede comprar en una feria estatal. Esto es oro. ¡Hecho con solo 5 ingredientes y en menos de 10 minutos!
Ingredientes:
10 tazas de palomitas de maíz (normalmente uso una bolsa de palomitas de maíz comprada en la tienda, como SmartFood ligeramente salada)
Para el caramelo:
1 taza de mantequilla
1 taza ligera azúcar morena
¼ de taza de jarabe de maíz claro
½ cucharadita de extracto de vainilla
¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
Instrucciones:
Agregue palomitas de maíz a un tazón grande apto para microondas. Reservar.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la mantequilla y bata constantemente hasta que esté completamente combinado y hirviendo. Retire del fuego, agregue el jarabe de maíz, la vainilla y el bicarbonato de sodio hasta que estén completamente combinados. Vierta sobre las palomitas de maíz y doble con una espátula de goma para cubrir uniformemente.
Transfiera el tazón al microondas y el microondas por 1 minuto, retire del microondas y remover. Repita 3 veces más.
Extienda la mezcla para refrigerios en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande forrada con papel de aluminio. Deje enfriar en la sartén y separe los grupos grandes si lo desea. Cubre bien la mezcla para refrigerios una vez que esté fría; se mantendrá fresco hasta por 2 semanas.
