Ya sea en invierno o en verano, una parrilla interior es una gran idea, especialmente para las personas que no tienen mucho espacio al aire libre para una barbacoa de gas. O para aquellos que viven en un apartamento y aún quieren disfrutar de una comida estilo barbacoa, pero con menos aceite y menos humo. Es como tener una mini-barbacoa en la comodidad de su propia cocina.

Las 6 mejores parrillas eléctricas para interiores

1. Parrilla eléctrica para interiores Hamilton Beach
2. Parrilla eléctrica 5 en 1 Cuisinart GR-4N (nuestra mejor elección)
3. Parrilla eléctrica interior 5 en 1 Proctor Silex
4. Parrilla eléctrica OptiGrill T-fal GC70
5. Delonghi BG24 Perfecto Parrilla interior
6. George Foreman GR340FB Parrilla interior eléctrica de 4 porciones de plato clásico y prensa Panini

Nuestra mejor elección para la mejor parrilla eléctrica Parrilla interior

Nuestra mejor elección para la mejor parrilla eléctrica para interiores es la parrilla Cuisinart GR-4N 5 en 1.

Además de ofrecerle capacidades de cocción cinco en uno, desde una plancha hasta una prensa para panini , el Cuisinart puede albergar a dos personas o una familia de cuatro. La parrilla / plancha tiene muchas características útiles para el operador, como la tapa flotante que se puede ajustar para adaptarse a trozos más gruesos de carne, tres perillas selectoras de temperatura, un botón de liberación de bisagra, una bandeja de goteo extraíble y las placas de la parrilla se separan para facilitar la limpieza.

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Dos tipos de parrillas para interiores

Parrilla abierta

Una parrilla abierta consta de un solo plato para asar en el que coloca la comida y usted cocina la comida por un lado y luego le da la vuelta para sellar el otro lado. Algunos modelos vienen con una tapa que atrapa el calor.

Una parrilla abierta es ideal para aquellos colonos que aún quieren la experiencia práctica de asar al aire libre al voltear la carne. Hay parrillas interiores disponibles que le brindan la opción de parrilla abierta y de contacto.

Parrilla de contacto

La parrilla de contacto tiene dos placas de parrilla. Un plato dentro de la tapa y otro en la parte inferior de la parrilla. Este tipo de parrilla cocina más rápido que una parrilla abierta. Por lo general, viene en un tamaño compacto, lo cual es una excelente opción para cocinas más pequeñas o si no tiene mucho espacio de almacenamiento en su cocina.

El mejor tipo de parrilla para interiores es la parrilla de contacto. Una parrilla de contacto le brinda un amplio espacio para cocinar con las placas de parrilla superior e inferior. La tapa es ideal para presionar y asar sándwiches y dar a las hamburguesas ese aspecto auténtico a la parrilla. Sin embargo, también atrapa el calor y sella los jugos de cocción, lo que le brinda alimentos perfectamente cocidos, al tiempo que minimiza el humo.

Aunque las parrillas abiertas pueden acomodar alimentos para tres o cuatro personas, la parrilla de contacto es especialmente ideal para una familia de cuatro, o para cuando está entreteniendo invitados.

Cómo elegir una parrilla interior

Las parrillas eléctricas interiores pueden venir en todos los tamaños, la mayoría son bastante compactas y Puede caber en una mesa o estufa. Pero hay algunas características adicionales a tener en cuenta al elegir una parrilla interior. Así que aquí hay 12 consejos para ayudarlo a encontrar su compañero perfecto para asar.

Tamaño de la parrilla

El tamaño de la parrilla está determinado por el tamaño de la placa para asar. La mayoría de las parrillas de interior tienen un servicio de parrilla que varía de 60 a 200 pulgadas cuadradas. Esto es lo suficientemente grande para asar cuatro hamburguesas de un cuarto de libra para una familia de cuatro, pero si desea cocinar trozos de carne más grandes, es posible que deba cocinarlos en dos tandas.

Si es así va a cocinar mucha carne, entonces ¿por qué no elegir una parrilla como la NutriChef que tiene una parrilla de cocción más larga?

Potencia

El nivel de potencia ideal para la mayoría de las parrillas de interior es entre 1500 a 1800 vatios. Cuanto mayor sea la potencia, más rápido se precalentará la parrilla y la comida se cocinará más rápido.

Las parrillas para interiores que tienen un nivel de potencia de 800 vatios son ideales para pequeñas cantidades de cocción, pero este nivel de potencia puede no ser ideal para cocinar trozos de carne grandes y gruesos como bistec y cerdo. Una vez más, es posible que deba cocinar sus alimentos en dos tandas.

Opciones de control de calor

Las parrillas interiores alcanzan temperaturas entre 350 y 450 ° Fahrenheit. Algunos tienen un ajuste de calor fijo, pero otros vienen con un botón o dial de temperatura ajustable que le da más control sobre el calor. Una temperatura ajustable es muy útil si está cocinando diferentes tipos de carne o verduras que requieren diferentes niveles de calor.

En lugar de cocinar todo a la misma temperatura y tener la comida poco cocida o demasiado cocida, la temperatura ajustable le permite controlar su cocción, ya sea que esté cocinando un bistec o asando un panini.

Si va a cocinar cortes de carne más grandes y gruesos o asar carne, elija una parrilla que pueda alcanzar una temperatura de 450 ° F.

Interruptor de apagado automático

Todos odiamos los alimentos que se cocinan demasiado, por lo que algunas parrillas para interiores vienen con un interruptor de apagado automático muy útil que se activa cuando los alimentos se terminan de cocinar .

Luz indicadora de encendido / apagado y luz indicadora de calefacción

Muchas parrillas interiores vienen equipadas con una luz indicadora de encendido / apagado que se ilumina para hacerle saber que la parrilla está encendida, pero hay muchas parrillas que también tienen una luz de calefacción que indica cuándo se ha alcanzado la temperatura ideal.

Temporizador

Un temporizador es una excelente función para «configurar y olvidar». Todo lo que tiene Lo que debe hacer es configurar el temporizador para el tiempo de cocción exacto que necesita, sentarse y relajarse, y el temporizador le avisará cuando la comida se haya cocinado a la perfección.

Parrilla y platos removibles

Muchas parrillas tienen una tapa que tiene una parrilla en el interior y puedes voltearla para crear espacio adicional para asar, lo cual es genial si tienes que cocinar para muchas personas. Una parrilla o un plato removible también facilitan la limpieza más fácil ya que puede quitar el plato y lavarlo a mano o colocarlo en el lavavajillas.

Placas para parrilla antiadherentes

En la actualidad, las placas para parrilla antiadherentes están disponibles en casi parrillas interiores totalmente eléctricas, y al igual que otros utensilios de cocina antiadherentes o ollas y sartenes, este recubrimiento adicional ayuda a evitar que los alimentos se atasquen en la parrilla y hace que la parrilla sea más fácil de limpiar.

Pero tenga cuidado. consciente de que algunas superficies antiadherentes pueden degradarse con el tiempo, especialmente si se utiliza mucho la parrilla. Un buen consejo para las superficies antiadherentes es mantener las placas completamente limpias.

Bisagra flotante

Una bisagra flotante es ideal para parrillas de contacto, ya que le permite presionar hacia abajo la parte superior de la comida para garantizar una cocción uniforme y uniforme. La bisagra flotante es especialmente útil para asar carne más gruesa o un panini.

Bandeja para grasa

Los modelos para asar a la parrilla básicos aún pueden tener un recogegrasas del tamaño de una taza pequeña que puede tener dificultades para contener una cantidad de grasa. Afortunadamente, la mayoría de las parrillas para interiores vienen con un recogegrasas de tamaño considerable que parece un cajón. Este tipo de recogegrasas puede contener mucha grasa y algunos modelos tienen un recogegrasas desmontable o una bandeja de goteo para facilitar la limpieza.

Filtro

Aunque las rejillas interiores son mucho más pequeñas que las exteriores barbacoas, todavía pueden generar humo. Aunque la tapa puede atrapar una gran cantidad de humo, y es posible que la mayor parte de su cocina no requiera una tapa, pero si tiene una cocina mal ventilada, elija un modelo que tenga un filtro incorporado.

Funciones de seguridad

La seguridad siempre es importante cuando se trabaja con superficies calientes. Muchas parrillas interiores tienen prácticas funciones de seguridad, como medidores de temperatura desmontables, que son ideales para cuando necesita lavar la parrilla. Una parrilla puede tener asas frías al tacto, que pueden protegerlo de quemaduras.

6 mejores parrillas para interiores – Reseñas

1. Parrilla eléctrica para interiores Hamilton Beach

Para una parrilla interior que cocina comida que sabe como si procediera de una barbacoa al aire libre, la parrilla eléctrica para interiores Hamilton Beach es la opción ideal para esos días de lluvia o para aquellos colonos que viven en un apartamento pero que aún disfrutan ese sabor a barbacoa.

Es una parrilla compacta y sencilla, fácil de usar y con mucho espacio. Con 118 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, puede colocar fácilmente de tres a cuatro filetes pequeños en la parrilla. La tapa extraíble quema los jugos y sabores de los alimentos. La rejilla de cocción antiadherente evitará que la comida se pegue a la superficie de la parrilla.

Hay control de temperatura ajustable con una temperatura de 450 ° F, por lo que es ideal para dorar carne. La unidad tiene una luz de botón de encendido y una luz de precalentamiento que le permite saber cuando la parrilla ha alcanzado la temperatura de cocción perfecta. La tapa extraíble y la bandeja de goteo son aptas para lavavajillas. Para conservar la superficie antiadherente, es una buena idea remojar primero la rejilla de cocción.

Ventajas

• Compacto
• Gran capacidad de quemar
• Control de temperatura ajustable
• Cocina uniformemente
• Asa alimentos deliciosos

Contras

• Tapa difícil de cerrar en un bistec grueso
• Fuma mucho
• La tapa se siente endeble
• Difícil de limpiar

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2. Griddler 5 en 1 Cuisinart GR-4N

La parrilla Cuisinart tiene capacidades de cocción cinco en uno. Su diseño nuevo y mejorado y 1500 vatios de potencia y un espacio de cocción muy generoso de 200 pulgadas cuadradas para asar con él le permite cocinar una amplia variedad de alimentos. Desde tocino y huevo, bistec, pollo y su panini favorito, ya que puede usarlo como media plancha o plancha completa, una parrilla completa para toda su carne, una parrilla de contacto e incluso una prensa de panini.

El grill / plancha es una máquina de cocción de alta calidad ya que está fabricada en acero inoxidable cepillado. El mango estilo panini es muy resistente y se abre con una bisagra para voltear los platos y tener más espacio para cocinar.

Cuisinart ha diseñado esta parrilla / plancha con muchas características útiles como una bandeja de goteo integrada que parece como un cajón que recoge toda la grasa mientras cocinas. Hay un juego de placas de cocción extraíbles y reversibles. Un lado de cada plato es plano, por lo que puede usarlo como placa para asar y los otros actúan como plancha. Cuando utilice la parrilla de contacto, la tapa flotante se puede ajustar para que se adapte al grosor de la carne, pero debe tener cuidado al cocinar carne con mucha grasa ya que la grasa puede desbordarse.

La parrilla es fácil de usar con energía y luces indicadoras listas para cocinar, tres perillas selectoras: un control de temperatura de la plancha de hasta 200 ° F a 425 ° F. Un selector de panini / parrilla donde puede ajustar la temperatura de «caliente» a «dorar». Control de temperatura ajustable para el selector de grill / panini, todos los cuales tienen luces indicadoras. Otra característica útil es la fácil extracción de las placas de cocción, ya que son idénticas y tienen un botón de liberación rápida.

Aunque las placas de cocción se pueden limpiar en el lavavajillas, se recomienda lavarlas a mano. para un mejor resultado y para guardar el recubrimiento antiadherente.

La parrilla viene con una práctica herramienta de limpieza y raspado, y un folleto de recetas.

Pros

• Ideal para cuatro personas
• Buen precio
• Funcionalidad cinco en uno
• Cocina una amplia variedad de alimentos
• Receptor de grasa integrado
• Placas de parrilla / plancha reversibles
• Tapa flotante
• Temperatura ajustable
• Garantía limitada de tres años

Contras

• Tiene problemas para cocinar un filete grueso
• La superficie antiadherente puede desprenderse con el uso prolongado
• La unidad gira encendido y apagado varias veces durante el proceso de cocción

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3. Parrilla eléctrica para interiores Proctor Silex 5 en 1

La parrilla eléctrica para interiores Proctor Silex 5 en 1 es una máquina de asar versátil con una amplia superficie de 100 pies cuadrados. una placa para asar de una pulgada que le brinda suficiente espacio para asar una amplia variedad de alimentos, desde filetes de ternera hasta filetes de pollo y hamburguesas.

Incluso puede abrir la parrilla plana y duplicar su espacio de cocción ya que hay una parrilla plato por un lado y una plancha por el otro. Para que puedas freír huevos en la parrilla y panqueques en la plancha. Si te encanta el queso a la plancha, también puedes preparar deliciosos paninis.

No tiene que preocuparse por voltear la comida, ya que los paneles superior e inferior calientan y cocinan la comida por ambos lados y se aseguran de que la comida esté bien cocida.

La parrilla es atractiva con un diseño elegante y duradero de acero inoxidable. Las placas antiadherentes aptas para lavavajillas se pueden quitar con solo tocar un botón. Es muy fácil de usar. Coloque su comida en la parrilla, encienda la máquina, ajuste la temperatura deseada que permita cocinar a fuego alto o bajo, y la luz indicadora se iluminará cuando su comida se haya cocinado a la perfección.

The Proctor La parrilla para interiores Silex tiene una bandeja de goteo para recoger los jugos y la grasa de sus alimentos y mantiene limpia la encimera de la cocina o la mesa del comedor.

Abrir y cerrar la tapa se puede hacer de forma segura con el asa resistente. La parrilla también viene con un centro de control de fácil acceso que se encuentra en la parte frontal de la parrilla. Proctor Silex también incluye una guía de cocción y una herramienta de limpieza con espátula para mantener las placas para asar limpias y listas para la próxima temporada de asado.

Ventajas

• Muy buena parrilla
• Gran área de cocción para tres o cuatro personas
• Los paneles de cocción dobles incluyen una placa de parrilla y una plancha
• También se puede utilizar como panini
• Placas de cocción extraíbles
• Guía de tiempo de cocción estándar
• Platos y platos aptos para lavavajillas bandeja de goteo

Contras

• Sin temporizador
• Bulky

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4. Parrilla eléctrica T-fal GC70 OptiGrill

La parrilla eléctrica OptiGrill T-fal GC70 súper inteligente tiene una nueva tecnología innovadora que puede hacer que cocinar y asar a la parrilla sea mucho más fácil.

Una vez que elija el tipo de comida que desea para cocinar en el panel de control del programa de interfaz de pantalla táctil funky, el sensor automático se adapta al grosor de los alimentos en la parrilla para asegurarse de que los alimentos se cocinen de manera uniforme.

El dial multicolor en la tapa le ofrece una gama de funciones operativas donde puede elegir entre el precalentamiento, el inicio de la cocción. Incluso puedes elegir cómo quieres que se cocine tu bistec: crudo, medio o bien cocido.No tiene que seguir controlando el progreso de la comida ya que hay una luz indicadora y la parrilla emite un pitido cuando la comida está lista.

La parrilla T-fal tiene 1800 vatios de potencia y seis programas de cocción para elegir entre bistec, salchicha, pescado y quemaduras. Una función de descongelación y con 100 pulgadas cuadradas de placa para asar, hay suficiente espacio para cocinar para dos o tres personas. Esta parrilla ultramoderna trabaja con rapidez y se destaca en la cocción de alimentos congelados.

Las placas en ángulo están diseñadas para liberar fácilmente cualquier grasa. La carcasa de la parrilla está hecha de acero inoxidable cepillado de alta calidad. La máquina es fácil de lavar ya que la bandeja de goteo y los platos se pueden quitar y también se pueden meter en el lavavajillas

Pros

• Ideal para dos o tres personas
• Elegante construcción de acero inoxidable
• Fácil de usar
• Se cocina rápido
• Funciones del programa de cocción del panel táctil
• Sensores de cocción integrados

Contras

• Caro
• No es ideal para porciones grandes
• Voluminoso
• Los platos extraíbles pueden ser difíciles de quitar
• El temporizador no es muy preciso con un bistec grueso

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5. Parrilla interior De’Longhi BG24 Perfecto

La parrilla interior compacta de aspecto inteligente de De’Longhi es la opción ideal para cocinar todas sus comidas favoritas de la parrilla cuando hace demasiado frío afuera.

Durante los meses de invierno, el Delonghi Perfecto será su nuevo compañero de barbacoa, ya que la parrilla se destaca en la cocción de alimentos de manera uniforme gracias al elemento calefactor de la placa de la parrilla totalmente integrado. La tapa de vidrio templado sella los jugos para una comida perfectamente cocida, mientras que la grasa corre por los riachuelos de la parrilla. Y es libre de humo.

Uno de los aspectos más destacados de la parrilla Delonghi Perfecto es que puede alcanzar temperaturas de hasta 450 ° F, que es la configuración más alta para una parrilla interior. La configuración más baja se utiliza para cocinar más lentamente, o para dorar o mantener caliente la carne ya cocida.

La superficie de cocción antiadherente es lo suficientemente grande para asar hamburguesas de carne o verduras para cuatro personas. Sin embargo, si vas a cocinar trozos de carne más grandes, tendrás que cocinar la carne en dos tandas.

Además de tener una temperatura que puedes ajustar según el tipo de comida que quieras Elija asar a la parrilla, el indicador de temperatura se puede quitar para limpiarlo y guardarlo. Hay un asa de tacto frío para protegerte cuando tienes que mover la parrilla una vez que hayas terminado de asar la comida.

La parrilla es muy fácil de limpiar con un plato antiadherente y un antiadherente extraíble. bandeja de goteo.

Pros

• Ideal para cuatro personas
• Tapa de vidrio templado
• Asas de tacto frío
• Proporciona resultados de cocción buenos y uniformes
• Alta temperatura: 450 ° F
• Fácil de limpiar

Contras

• El enchufe puede soltarse
• Lento para precalentar

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6. George Foreman GR340FB Parrilla eléctrica interior de 4 porciones con plato clásico y plancha Panini

Esta conocida parrilla eléctrica interior clásica de George Foreman es muy versátil y le brinda un buen espacio de cocción de 60 pulgadas cuadradas, por lo que cabe cuatro hamburguesas de un cuarto de libra empanadas y paninis pequeños. Pero si desea cocinar trozos de carne más grandes, es posible que deba cocinarlos en lotes.

La parrilla puede alcanzar una temperatura máxima de 400 ° F en aproximadamente cuatro minutos y puede cocinar una comida completa en 10 minutos. Puede acomodar trozos de carne más gruesos gracias a la bisagra ajustable de 1 pulgada. La parrilla cocina de manera uniforme mientras sella los jugos para que los alimentos estén perfectamente cocidos.

Las superficies de la parrilla tienen un recubrimiento avanzado duradero que evita que la comida se pegue a la parrilla, al tiempo que protege la parrilla de arañazos y otros tipos de el desgaste que se produce con el tiempo.

Para los entusiastas de la barbacoa que también se preocupan por la salud, la superficie inclinada de la parrilla drena hasta un 42% de grasa y la bandeja de goteo atrapa la grasa.

Además de su capacidad general de cocción uniforme, la unidad es fácil de limpiar ya que las placas se pueden quitar y poner en el lavavajillas. Para mantener la durabilidad del producto, es mejor lavar a mano las placas para asar.

Pros

• Ideal para cuatro personas (porciones pequeñas)
• Muy buenos resultados de cocción
• Durable
• 42% menos de grasa
• Alcanza 400 ° F en aproximadamente cuatro minutos
• Placas para asar removibles
• Fácil de limpiar

Contras

• No es ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos
• Cable de alimentación corto
• No tiene un botón de encendido / apagado
• Sin control de temperatura

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Nuestra mejor elección para la mejor parrilla eléctrica para interiores

Nuestra mejor elección para la mejor parrilla eléctrica para interiores es la Cuisinart GR-4N de 5 pulgadas -1 Griddler.

Además de ofrecerle capacidades de cocción cinco en uno, desde una plancha hasta una prensa de panini, el Cuisinart puede atender a dos personas o una familia de cuatro. La parrilla / plancha tiene muchas características útiles para el operador, como la tapa flotante que se puede ajustar para adaptarse a trozos más gruesos de carne, tres perillas selectoras de temperatura, un botón de liberación de bisagra, una bandeja de goteo extraíble y las placas de parrilla se separan para facilitar la limpieza.

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