¡Esta Crockpot Lasaña está hecha con solo SEIS ingredientes y sin precocinar los fideos! Una comida crockpot fácil que puedes preparar y olvidar. Incluye el video de recetas paso a paso a continuación.
Esta lasaña Crockpot es una de esas recetas que en realidad no esperaba que fuera tan buena como esperaba, ¡y los resultados nos dejaron boquiabiertos!
Con solo 6 ingredientes (¡¿qué?!) Y unas pocas horas en la olla de cocción lenta, es la comida perfecta entre semana o la cena del domingo.
No estaba seguro de cómo funcionarían los fideos de lasaña en la olla de cocción lenta durante varias horas.
Normalmente cuando hago pasta en la olla de cocción lenta (como este Crockpot Chicken and Noodles o este Crock Pot Mac and Cheese), agrego la pasta solo durante los últimos 15 o 20 minutos para que estén no demasiado cocido.
Pero dado que los fideos de lasaña son más grandes y están apilados, esta receta se combina perfectamente en solo 3 o 4 horas, sin fideos blandos, solo gran sabor.
Y, sí, me he quedado con lo básico porque esta Lasaña es parte de mi serie Six Ingredient Suppers, pero he incluido toneladas de adiciones y formas de hacerla tuya a continuación.
Pero es increíblemente deliciosa y reconfortante de la manera es 😉
Variaciones y sustituciones de Crockpot Lasagna:
Si has estado por aquí antes, sabes que creo en hacer las cosas tuyas y trato de incluir consejos útiles sobre cómo para hacer la mayoría de las recetas como a ti te gustan.
Obviamente, no he probado todas estas sustituciones, pero cocino todo el día, todos los días, así que he aprendido un par de cosas 😉
¿Puedo cambiar la salchicha italiana?
La salchicha italiana es responsable de gran parte del sabor de esta Lasaña Crockpot, ya que la limité a 6 ingredientes.
Puede sustituir la salchicha italiana por salchicha de pavo (para una receta más ligera), o carne molida, pollo o pavo.
Si opta por carne molida sin condimentar, querrá agregar condimentos adicionales cuando esté browni
¿Puedo usar fideos para lasaña listos para el horno?
No he probado esta receta con fideos listos para el horno, así que no puedo hacer ninguna promesa.
Mi mejor suposición es que funcionaría bien, pero es posible que desee comprobar si la lasaña está cocida un poco antes.
¿Puedo agregar ricotta, requesón o beschamel?
¡Por supuesto!
Hago mi receta clásica de lasaña fácil con una capa de queso ricotta, pero sé que a muchos otros les encanta el requesón o el beschamel.
Independientemente de cómo te guste hacer tu lasaña normal al horno, puedes hacer la lo mismo aquí.
Simplemente prepare su adición favorita (vea mi Receta fácil de lasaña arriba para una receta de mezcla de ricotta), y extiéndala en las capas como lo haría normalmente.
¿Puedo ¿agregar más verduras?
¡Definitivamente!
Hay muchas formas de agregar más verduras aquí.
Siéntase libre de mezclar algunas verduras ralladas o finamente picadas en la salchicha mientras se dora, o agregue un poco de espinaca picada justo antes de colocar en capas.
Consejos para hacer la mejor lasaña de cocción lenta:
- Engrase ligeramente su olla de cocción lenta: no queremos nada de esa delicia para pegar!
- Cocine a fuego lento: Realmente trato de evitar usar mi olla de cocción lenta a fuego alto a menos que sea necesario. Debido a que los bordes exteriores ya se cocinarán más rápido a fuego lento, evito usar alto porque puede hacer que sus bordes se quemen antes de que el interior se cocine por completo.
- No se preocupe por las capas perfectas: tendrá que rompa los fideos para que quepan y no quedará perfecto. ¡No te preocupes! Está bien si se superponen un poco o no cubren por completo. Mientras se cocinan los fideos, se expandirán y cubrirán y se producirán contratiempos 😉
- Ase a la parrilla, si lo desea: sé que hay muchos de ustedes a los que les encanta una buena corteza de queso dorado crujiente. La mayoría de las ollas de cocción lenta son aptas para horno, por lo que puede asar el queso durante unos minutos antes de servir si lo desea (¡pero asegúrese de verificar primero!).
Más comidas fáciles de olla de cocción lenta que ¡amor!
- Crockpot Pineapple Chicken – ¡también hecho con 6 ingredientes!
- Crockpot Whole Chicken – ¡perfecto para preparar comidas!
- Crockpot Potato Soup – rico ¡y cremoso!
- Cerdo desmenuzado en olla de barro – ¡tan jugoso y sabroso!
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Crockpot Lasagna
escrito por Ashley Fehr
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Ingredientes
- 375 gramos de salchicha italiana (suave o picante, .75 libras)
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- 2 1 / 2 tazas de salsa de tomate para pasta
- 1/4 cucharadita de sal
- 9 fideos de lasaña (no listos para horno )
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 3/4 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
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En una sartén mediana a fuego medio alto, cocine la salchicha italiana y la cebolla hasta que estén completamente doradas.
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Agregue la salsa para pasta y la sal.
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Engrase ligeramente una olla de cocción lenta de 2,5 a 4 cuartos (no la redonda tipo, pero uno ovalado con más superficie).
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Unte un poco de salsa en el fondo de la olla de cocción lenta para evitar
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Coloque 3 fideos de lasaña en el fondo de la olla de cocción lenta, rompa para que quepan (guarde los pedazos rotos para llenar los espacios ). Unte con 1/3 de salsa y cubra con 1/3 de mozzarella y 1/3 de parmesano.
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Repita las capas dos veces más.
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Ponga la tapa y cocine a fuego lento durante 2.5-3 horas, hasta que los fideos se ablanden.
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Apague la olla de cocción lenta y déjela reposar durante 10 minutos antes de cortarla y servirla.
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