Cómo convertir cucharadas de azúcar a gramos
Para convertir una cucharada de medida a un gramo medida, multiplique el azúcar por la tasa de conversión. Una cucharada de azúcar es igual a 12,5 gramos, así que use esta sencilla fórmula para convertir:
El azúcar en gramos es igual a las cucharadas multiplicadas por 12,5.
Si bien los expertos generalmente sugieren medir los ingredientes secos por peso, ya que es más preciso, algunas recetas requieren ingredientes por volumen y muchos de nosotros no tenemos una báscula cuando la necesitamos. Debido a que la densidad de los diferentes tipos de azúcar varía, puede No es obvio cómo convertir entre medidas de peso y volumen.
Esta tabla muestra la medida de volumen aproximada para varios pesos de azúcar, por tipo para ayudar con la conversión.
Peso de azúcar a la tabla de conversión de volumen
¿Debo medir el azúcar por peso o volumen?
Muchos expertos insisten en que los ingredientes secos como el azúcar deben medirse por peso en lugar de volumen, especialmente cuando se usan para hornear .
La razón es que la densidad de los diferentes azúcares varía ligeramente, por lo que las mediciones de volumen probablemente arrojarán una cantidad incorrecta de ingrediente. Además, cuando se usa una taza o una cucharada, la cantidad de azúcar que se comprime y por encima o por debajo de la línea de medición alterará la cantidad real.
Esta es la razón por la que la mayoría de los expertos sugieren usar una báscula para alimentos para medir el azúcar cuando cocinar, en lugar de una taza, una cucharada u otros dispositivos para medir el volumen.
Las cucharadas y los gramos son unidades que se usan para medir el azúcar. Siga leyendo para obtener más información sobre cada unidad de medida.
Cucharadas
Una cucharada de azúcar es igual a 3 cucharaditas o 1/16 de taza. Una cucharada es una medida del volumen de azúcar.
La cucharada es una unidad de azúcar habitual en EE. UU. Las cucharadas se pueden abreviar como cucharadas y, a veces, también se abrevian como T, Tbls o Tb. Por ejemplo, 1 cucharada se puede escribir como 1 cucharada, 1 cucharada, 1 cucharada o 1 cucharada.
Gramos
Un gramo es 1/1000 de un kilogramo. Un gramo de azúcar equivale aproximadamente a 0.035274 onzas o 0.00220462 libras. Un gramo es una medida del peso del azúcar.
El gramo, o gramo, es una unidad SI de azúcar en el sistema métrico. Los gramos se pueden abreviar como g; por ejemplo, 1 gramo se puede escribir como 1 g.
