Como converter colheres de açúcar em gramas
Para converter uma medida de colher de sopa em grama medição, multiplique o açúcar pela taxa de conversão. Uma colher de sopa de açúcar é igual a 12,5 gramas, então use esta fórmula simples para converter:
O açúcar em gramas é igual às colheres de sopa multiplicadas por 12,5.
Embora os especialistas geralmente sugiram medir ingredientes secos por peso, já que é mais preciso, algumas receitas pedem ingredientes por volume e muitos de nós não temos uma balança quando precisamos de uma. Como a densidade dos diferentes tipos de açúcar varia, pode não será óbvio como converter entre as medidas de peso e volume.
Esta tabela mostra a medida de volume aproximada para vários pesos de açúcar, por tipo, para ajudar na conversão.
Peso do açúcar para a tabela de conversão de volume
Devo medir o açúcar por peso ou volume?
Muitos especialistas afirmam que ingredientes secos, como o açúcar, devem ser medidos por peso em vez de volume, especialmente quando usados para assar .
A razão é que a densidade de diferentes açúcares varia ligeiramente, então as medições de volume provavelmente produzirão uma quantidade incorreta de ingrediente. ionalmente, ao usar uma xícara ou colher de sopa, a quantidade que o açúcar é comprimido e acima ou abaixo da linha de medição irá alterar a quantidade real.
É por isso que a maioria dos especialistas sugere o uso de uma balança alimentar para medir o açúcar quando cozinhar, em vez de um copo, colher de sopa ou outros dispositivos de medição de volume.
Colher de sopa e gramas são unidades usadas para medir o açúcar. Continue lendo para aprender mais sobre cada unidade de medida.
Colheres de sopa
Uma colher de sopa de açúcar é igual a 3 colheres de chá ou 1/16 de uma xícara. Uma colher de sopa é uma medida do volume do açúcar.
A colher de sopa é uma unidade de açúcar comum nos Estados Unidos. As colheres de sopa podem ser abreviadas como tbsp e às vezes também são abreviadas como T, Tbls ou Tb. Por exemplo, 1 colher de sopa pode ser escrita como 1 colher de sopa, 1 T, 1 Tbls ou 1 Tb.
Gramas
Um grama equivale a 1/1000 de um quilograma. Um grama de açúcar é igual a aproximadamente 0,035274 onças ou 0,00220462 libras. Um grama é uma medida do peso do açúcar.
O grama, ou grama, é uma unidade do SI do açúcar no sistema métrico. Gramas podem ser abreviados como g; por exemplo, 1 grama pode ser escrito como 1 g.
