Para los personajes, consulte Chicken McNuggets (personajes).

Los Chicken McNuggets son un producto de McDonald «s. Consiste en pequeños trozos de carne de pollo procesada que han sido rebozados y fritos.

Descripción, historial y origen

El Chicken McNugget es un pequeño trozo de carne de pollo procesada que se fríe en una masa dorada y se congela rápidamente, luego se envía y se vende en los restaurantes McDonald’s. El primer ejecutivo de McDonald’s El chef Rene Arend creó Chicken McNuggets en 1979. «Los McNuggets fueron tan bien recibidos que todas las franquicias los querían», dijo Arend en una entrevista de 2009. «No había un sistema para suministrar suficiente pollo». Los problemas de suministro se resolvieron en 1983 y los Chicken McNuggets estuvieron disponibles en todo el país. En 2013, McDonald’s anunció que los McNuggets vienen en: forma de campana, forma de hueso, forma de bota y forma de bola.

Ingredientes

Ingredientes: Pollo blanco deshuesado, agua, aceite vegetal (aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja, aceite de soja hidrogenado), harina enriquecida (harina de trigo blanqueada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico) , Harina de trigo blanqueada, Harina de maíz amarillo, Almidón vegetal (maíz modificado, trigo, arroz, guisante, maíz), sal, levadura (bicarbonato de sodio, fosfato de sodio y aluminio, pirofosfato ácido de sodio, lactato de calcio, fosfato monocálcico), especias, extracto de levadura , Sólidos de jugo de limón, Dextrosa, Sabores naturales.

Contiene: Trigo.

Venta

Los McNuggets de pollo se vendieron en paquetes de 4, 6, 10, 20 y 40. En junio de 2011, McDonald’s recuperó las 20 piezas por un tiempo limitado y continúa vendiendo en la actualidad. En Nueva Zelanda y Australia, también están disponibles en paquetes de 3 en comidas saludables Tick aprobadas por la Happy Meals y Heart Foundation. Vienen con una selección de varios sabores de salsa para mojar (miel pura, barbacoa picante, agridulce, mostaza con miel, mostaza picante, búfalo picante, chile dulce, curry, rancho cremoso y barbacoa chipotle). En países como China, «se vende en nueve piezas en lugar de diez, y además de BBQ, Sweet n» Sour y Hot Mustard, también hay una salsa de ajo y chile que es muy popular en China. Recientemente se introdujeron en India, primero como parte de su «desayuno» y luego en el menú regular en mayo de 2009. En ocasiones, se han promocionado ofertas de comidas McNuggets de 50 piezas para eventos especiales como el Super Bowl de fútbol de EE. UU. En áreas selectas de los Estados Unidos, sin embargo, el menú de 50 piezas de Chicken McNugget está en el menú en todo momento durante el año por $ 9.98 más impuestos.

Una versión halal de los McNuggets se vende en dos McDonald «s Las franquicias en Dearborn, MI tuvieron mucho éxito al duplicar el promedio de ventas de McNuggets.

Controversias

En una demanda de 2002 contra McDonald’s, el juez Robert Sweet comentó que los Chicken McNuggets son una » Creación de McFrankenstein. El juez identificó que en lugar de ser simplemente pollo frito en una sartén, McNuggets incluía elementos no utilizados por el cocinero casero, incluidos los ingredientes que suenan inusuales como: extractos de romero, vitaminas (niacina, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), levadura ( bicarbonato de sodio, lactato de calcio, etc.). Galería

McNuggets de pollo de 4 piezas

McNuggets de pollo de 6 piezas

9- Trozos de pollo McNuggets

McNuggets de pollo de 10 piezas

McNuggets de pollo de 20 piezas

McNuggets de pollo de 40 piezas (tamaño compartido)

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