Receta de brownies de masa de pastel de confeti fácil de hacer. ¡Estos funfetti brownies están húmedos y tan pegajosos! ¡Hacen los mejores brownies de pastel de cumpleaños!
¿Sabes cuánto amo la masa de pastel? No. Bueno, déjame decirte … ¡Me encanta la masa para pasteles!
Me encantan los brownies de masa para pasteles, las galletas, los cupcakes, pastel, budín, palomitas de maíz, batidos. Si comienza con la palabra «masa de pastel», estoy al 100%.
Video de cómo hacer brownies de pastel de confeti
Ahora puedes llamarlos rubios si quiero, pero voy a ir con brownies porque se siente más cómodo. Un brownie de vainilla, llamémoslo así. O un brownie albino, podemos hacer eso. Busqué en Google este debate de brownie vs blondie y las heridas son profundas con los de ambos lados, pero creo que podemos unirnos y disfrutar de esto.
Cómo hacer brownies para pastel de cumpleaños
Comencemos a hornear estos brownies funfetti.
Para estos brownies, quieres usar una mezcla para pasteles en caja, la variedad Funfetti o Betty Crocker’s Confetti. Yo usé Confetti. Es lo mismo.
También usaremos chispas de arco iris y chispas de chocolate blanco en esta receta de brownie.
Mezcla la mezcla para pastel, el aceite, el huevo y la leche…
Ke ep revolviendo hasta que esté mezclado. Ahora toma una cuchara y cómela. Estoy bromenando. No no soy. Realmente, no lo soy.
Luego agregue sus chispas de chocolate blanco y chispas de arco iris.
Mezcla todo. Mezcle allí las chispas y chispas de chocolate.
¿De qué tamaño de fuente para hornear para brownies?
Si quiere brownies de masa de pastel de confeti pegajosos, el tamaño de su fuente para hornear es importante. Usé un plato de 11 × 9 y creo que esto los hizo la cantidad justa de suave y pegajosa que quería, así que trate de usar un plato para hornear de este tamaño. Algunos lectores han usado cacerolas más grandes y terminan más como un pastel, no como un bizcocho como queremos.
Después de esparcir la masa, ponerla en el horno y hornear durante 25-30 minutos. Debes mantenerlos en el horno hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Esto toma alrededor de 25-30 minutos, el mío tardó 26 minutos para ser más exactos. ¡El tiempo y el tamaño de la sartén son importantes para hacerlos blandos!
¡Y pronto aparecerán estos hermosos brownies de masa de pastel! Déjalos reposar durante 15 minutos para que se asienten en la sartén. Si los corta demasiado pronto, podrían desmoronarse. Sé que es difícil resistirse.
Ahora es el momento de cortarlos en brownies ! ¿No te encanta cómo burbujea ligeramente alrededor de los bordes para darle una corteza suave y agradable?
Estos brownies son uno de los favoritos de mi familia y me encanta prepararlos con mi hija. También nos encanta comerlos todos juntos. 🙂
¡Espero que te gusten estos Funfetti Brownies! ¡Disfrutar! ¡Y si está buscando más recetas de espolvorear, asegúrese de probar mi receta de muffins de pastel de cumpleaños, galletas de confeti masticables y caramelo de chocolate blanco!
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ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel Confetti / Funfetti
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/3 taza de leche
- 1/4 taza de chispas arcoíris
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados.
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Rocíe un molde para hornear de 11 x 9 con spray antiadherente.
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Combine la mezcla para pastel, el aceite vegetal, el huevo y la leche en un tazón. Mezclar con batidora de mano.
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Agregue chispas y chispas de chocolate blanco, continúe mezclando hasta que estén todos combinados.
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Con una cuchara, coloque la masa del tazón en la fuente para hornear, espolvoree un poco más de chispas de arco iris encima.
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Hornea de 25 a 30 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los míos tardan 26 minutos para ser exactos.
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Ya que los brownies son muy blanditos, ¡déjelos enfriar completamente o se desmoronarán! 🙂 ¡Después de enfriar, córtelo en un cuadrado de brownie y disfrútelo!
