Okra (Español)
Por: Joseph Masabni
Okra es una verdura de estación cálida que crece bien en la mayoría de los suelos de Texas. Una fuente justa de vitamina A, se puede consumir de muchas formas, incluso hervida, frita y cocida en sopas, gumbos y guisos.
Variedades
Las mejores variedades de okra para que crecen en Texas son Annie Oakley (Compact), Blondy (Compact), Burgundy, Cajun Delight, Clemson Spineless, Emerald, Lee, Louisiana Green, Stewart’s Zeebest (Heirloom) y Velvet.
Selección del lugar
Para obtener buenos rendimientos,