Embarazo: qué comer y qué evitar
Alimentos que se deben evitar
Carne curada y poco cocida
La carne debe cocinarse completamente debido al riesgo de parásitos portadores de toxoplasmosis. Esto incluye filetes, asados, hamburguesas, salchichas, aves y cerdo.
El pepperoni, el salami, el chorizo y los jamones secados al aire también pueden contener estos parásitos, por lo que la opción más segura es comerlos cocidos.
Hígado, haggis y paté
Debido al alto contenido de vitamina A, se recomienda a las mujeres embarazadas que no ingieran hígado ni productos que contengan hígado (salchichas, patés y haggis).