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Los días más cálidos significan que la temporada de barbacoa está casi sobre nosotros . Antes de encender la parrilla, es una buena idea revisar cómo limpiarla. Cada una de las siguientes técnicas se puede utilizar para limpiar una parrilla de carbón.
Por seguridad, asegúrese siempre de que su parrilla esté completamente fría antes de comenzar a limpiar. (Como precaución adicional, también tómese el tiempo para revisar cómo evitar errores importantes de seguridad al asar a la parrilla).
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The Hack
Buenas noticias: no necesitas un cepillo para parrilla ni ninguna otra herramienta especial para limpiar tu parrilla de carbón. Simplemente haz una bola una hoja de papel de aluminio resistente y úsela para fregar las rejillas de la parrilla. Una vez que haya limpiado las rejillas, barra los residuos en el fondo de la parrilla. Vacíe el recolector de cenizas si tiene uno. (Siempre revise su recolector de cenizas antes de asar para asegurarse de que no esté al máximo.) Puede usar una espátula para quitar cualquier suciedad rebelde.
La forma tradicional (con un toque)
Reúna agua caliente, detergente para platos y una esponja de borrador mágico de alta resistencia. Mezcle el agua caliente y el detergente para platos. Luego sumerja la esponja de borrador en la solución y úsela para fregar las rejillas. Muchas personas nunca piensan en usar una esponja de borrador, que tiene una superficie abrasiva que hace rejillas limpio y brillante. Como paso final, puede sumergir una toalla en la solución de agua jabonosa y usarla para limpiar el resto de la parrilla.
The High-Tech Way
Si eres un fanático de las aspiradoras robotizadas, entonces te encantará el Robot Automático de Limpieza de Parrillas Grillbot. El limpiador de parrillas que funciona con baterías hace todo el trabajo por usted con solo presionar un botón. El robot cuenta con tres cepillos giratorios que raspan la suciedad de las rejillas. Puede configurar el tiempo de limpieza del robot desde una limpieza rápida de 10 minutos hasta una limpieza profunda de 30 minutos. Emite un pitido cuando está listo, pero lo sabrá porque es bastante fuerte mientras está funcionando. Si te gustan las herramientas tecnológicas, asegúrate de revisar estas 10 herramientas para asar de alta tecnología.
La limpieza profunda
Para un trabajo pesado Limpiar, primero retire las rejillas de la parrilla y las cenizas del fondo de la parrilla y el recogedor de cenizas. A continuación, rocíe limpiador de hornos en las rejillas y en el interior de la parrilla. Mientras penetra el limpiador, mezcle un poco de agua tibia y detergente para platos. Use un trapo o una toalla de papel para limpiar el exterior de la parrilla. Use la misma solución para limpiar las rejillas de la parrilla y el interior de la parrilla. Cuando termine, use agua limpia para enjuagar toda la parrilla antes de secar todo.
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La forma preventiva
Limpiar las rejillas antes de cada sesión de parrilla puede ayudar a reducir la cantidad de limpiezas profundas que tendrá que hacer cada temporada. Una manera fácil de hacer esto es pasar un cepillo para parrilla de alta calidad a lo largo de las rejillas cada vez antes de cocinar. A continuación, asegúrese de precalentar la parrilla; al hacerlo, evitará que los alimentos se peguen a las parrillas. Otro paso que ayuda a evitar que los alimentos se peguen a las rejillas es engrasar las rejillas. Simplemente sumerja una toalla de papel arrugada en aceite de cocina, luego use pinzas para deslizarla por las rejillas calientes.
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