Nachdem Sie Hunderte von Online-Benutzerbewertungen gesucht, recherchiert, nach Empfehlungen gefragt und gelesen haben, haben Sie sich endgültig für das entschieden perfektes Edelstahl-Kochgeschirr für Sie. Jetzt, nach nur wenigen Anwendungen, bemerken Sie einige Flecken.

Wie kann das sein? Es ist EDELSTAHL!

Leider ist das nicht ganz der Fall. Kochgeschirr aus Edelstahl ist zwar sehr schmutzabweisend, kann jedoch Flecken verursachen. Unter den richtigen Umständen kann Edelstahl bestimmte Arten von Verfärbungen und andere Flecken entwickeln. Aber keine Sorge!

Wir bei Avacraft wissen, wie wichtig es ist, das hochwertigste Edelstahlkochgeschirr für Ihre Küche zu haben. Für die Fälle, in denen sich der Stahl verfärbt oder verfärbt, haben wir die chemische Zusammensetzung und die Auswirkungen von Flecken untersucht und eine nützliche Referenz zusammengestellt, um Sie beim Entfernen zu unterstützen.

Unsere Gründer glauben, dass Edelstahl Stahl ist im Vergleich zu Antihaft-Kochgeschirr die beste Art von Kochgeschirr. Das verwenden wir in unserer Wohnküche! Wir sind hier, um Ihnen zu zeigen, wie Sie sich an die Lernkurve anpassen können, die Edelstahl erfordert.

Hier sind einige gebräuchliche Edelstahlflecken:

Fleck 1: Regenbogenverfärbung alias Hitzetönung alias Regenbogenfärbung

Regenbogenverfärbung, auch bekannt als Hitzetönung ist das hässliche Regenbogenmuster, das sich in der Pfanne (oder in rostfreien Kochfeldern und Waschbecken!) aufgrund übermäßiger Hitze oder zu schneller Erwärmung entwickelt.

Warum passiert das?

Edelstahl ist eine Legierung, die etwas Chrom enthält, damit sie Rost und Korrosion widerstehen kann. Wenn sich das Chrom mit der Luft vermischt, bildet sich eine dünne Oxidschicht. Zu viel Hitze oder schnelle Hitze führen jedoch zu einer Verdickung der Schicht.

Auswirkungen auf Leistung und Ernährung

Obwohl die Regenbogenverfärbung nicht schön ist, hat sie keine negativen Auswirkungen auf die Pfanne Leistung oder das darin gekochte Essen. Regenbogentönung ist ein rein ästhetisches Phänomen und kann leicht entfernt werden, um Ihre Pfannen schön und glänzend zu halten.

Reinigungstipps

Wir haben zwei gute Möglichkeiten gefunden, um Regenbogenverfärbungen von Ihrem Edelstahl zu entfernen Stahlkochgeschirr.

• Freund des Barkeepers: Das funktioniert hervorragend!
• Weißer Essig und Wasser: Eine Mischung aus weißem Essig und Wasser in einer 1: 1-Portion in der Pfanne für 10-15 Minuten, gefolgt von einem leichten Schrubben mit einem nicht scheuernden Material, sollte den Fleck entfernen.
  • Wenn die Verfärbung dick ist oder Sie die Wärmetönung nicht mehrfach gereinigt haben, können Sie die Mischung in der Pfanne erhitzen, vollständig abkühlen lassen und schrubben leicht danach.

Fleck 2: Verbranntes Essen

Es ist uns allen passiert. Sie sind in der Küche und bereiten ein wunderbares Essen zu und etwas lenkt Sie ab. Vielleicht hat eines Ihrer Kinder angefangen, sich mit einem Geschwister zu streiten, oder der Hund musste nach draußen. Was auch immer der Grund war, Sie drehten dem Herd nur eine Minute lang den Rücken zu und Ihr Essen brannte in der Pfanne. Dein Kochgeschirr ist jetzt ruiniert, oder? Gar nicht! Es ist eigentlich recht einfach, verbrannte Lebensmittel und diese Flecken zu entfernen.

Warum passiert das?

Edelstahl kann sich relativ schnell erwärmen, aber einige Designs erwärmen sich schneller als andere. Die dreilagige Bodenpfanne von Avacraft erwärmt sich schneller als die Bratpfanne mit mehreren oder ganzen Körpern, um Energie zu sparen. Die langsame Erwärmung der Pfanne mit mehreren Lagen sorgt jedoch für eine bessere Kochleistung. Unabhängig von der Schichtung können Lebensmittel, die längere Zeit in einer Pfanne verbleiben, brennen.

Auswirkungen auf Leistung und Lebensmittel

Glücklicherweise wirken sich verbrannte Lebensmittel nicht auf die Pfanne oder deren Leistung aus. Es wird nicht beschädigt oder beschädigt, aber durch eine ordnungsgemäße Reinigung wird die Pfanne wieder auf ihre optimale Leistung gebracht.

Tipps zur Reinigung

Um verbrannte Lebensmittel aus Ihrem Edelstahlkochgeschirr zu entfernen, haben wir haben 2 Methoden, die für uns sehr gut funktioniert haben:

• Backpulver
  • Füllen Sie die Pfanne mit Wasser, um die verbrannten Lebensmittelspuren zu bedecken (1 bis 3 Zoll, abhängig von der Tiefe der Pfanne)
  • Gießen Sie ~ ¼ Tasse Backpulver in die Pfanne und mischen Sie alles gut durch und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
  • Lassen Sie sie 30-45 Minuten abkühlen.
  • Schrubben Sie die Mischung vorsichtig Verbranntes Essen
  • Wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf für besonders hartnäckige Flecken.

div Barkeeper’s Friend entfernt auch gut verbrannte Lebensmittelflecken.

Fleck 3: Lochfraß oder Verfärbungspunkte

Wenn Sie jemals Wasser bis zur Verdunstung oder Bo gekocht haben Wenn Sie etwas wie Kartoffeln mit etwas Salz verschmutzen und es einige Zeit stehen lassen, haben Sie möglicherweise die Entwicklung kleiner rötlicher / brauner / grauer Punkte bemerkt, die als Verfärbungspunkte bekannt sind.Das Hinzufügen von Salz zu dem Wasser, das Sie kochen, ist normal für Dinge wie Reis und Nudeln. Wenn jedoch ungelöstes Salz in einer Edelstahlpfanne oder einem Edelstahltopf verbleibt, kann dies zu Lochfraß führen. Wir haben dies auch mit hartem Wasser gesehen.

Warum passiert das?

Lochfraß aus rostfreiem Stahl tritt auf, wenn das Chlorid im Salz die Chromoxidschicht (oben erwähnt) angreift und kleine Grubenspuren hinterlässt, in denen es etwas Oxid entfernt.

Auswirkungen auf Leistung und Lebensmittel

Die Lochfraßbildung ist zwar möglicherweise nicht ansprechend, hat jedoch keinen Einfluss auf die Leistung. Das Chrom hat eine neue Schicht über den entkernten Bereichen gebildet, daher sollte es so korrosionsbeständig wie immer sein.

Reinigungstipps

Um die Verfärbungspunkte zu entfernen, folgen Sie den Anweisungen Die gleichen Schritte haben wir für die Regenbogenverfärbung besprochen, und das sollte gut funktionieren. Auch hier ist Barkeeper’s Friend ein Reinigungsmittel ohne korrosive Eigenschaften oder Bleichmittel.

Wenden Sie sich an unsere Experten für Edelstahl-Kochgeschirr.

Bei Avacraft freuen wir uns immer, von unseren Kunden zu hören ! Wenn Sie Fragen oder Bedenken zu Edelstahlflecken haben, wenden Sie sich an uns. Wir werden Ihre E-Mail persönlich zurücksenden und Ihnen die Antworten und Ratschläge geben, die Sie suchen. Da wir an unsere Produkte glauben und sie in unserer Wohnküche verwenden, möchten wir, dass Sie mit Ihrem Kauf zufrieden sind und Ihr Kochgeschirr über Jahre hinweg aufbewahren.