Den bedste hvide pizza med 3 oste
En hvid pizza i New York-stil med drizzled olivenolie, mozzarella, parmesan og ricottaost med italienske urter.
Jeg beder hele tiden om pizza i New York Style! Når vi besøger New York City, leder jeg direkte for at få et stort stykke New York-pizza. Jeg ender med at bestille et stykke pepperoni med rød sauce og en hvid pizza med ricottaost for at få en smag af det hele!
Vi er enorme fans af denne bedste 3-ost hvide pizza, fordi den har lag af smag. Hvem vil ikke spise varmt brød toppet med en flok ost? Det er min slags himmel. Når jeg laver denne Pizza Bianca, skal jeg bogstaveligt talt skjule et par skiver for at spare til Dean, så han har noget at spise, når han kommer hjem fra arbejde. Mine børn kæmper om pizzaskiverne!
Hvilke ingredienser er der på en hvid pizza?
Hvid Pizza eller Pizza Bianca er lavet med udrullet pizzadej og toppet med ekstra jomfru olivenolie drysset med hvidløgspulver og toppet med fuldmælk mozzarellaost, parmesanost og ricottaost. Italienske urter drysses ovenpå.
Hvor kan jeg købe kølet pizzadej, der er klar til bagning?
Når tiden er inde på min side, laver jeg hjemmelavet pizzadej. Men jeg fandt ud af, at der er mange gode valg i købmanden. Jeg køber pizzadej fra Fry’s og Trader Joe’s. Du kan finde det i nærheden af delikatesseafdelingen i kølesektionen (normalt nær det italienske kød). Det koster kun omkring $ 1 og er hver krone værd!
Sådan laver du den bedste hvide pizza:
- Start med kogt pizzadej, der er klar til bagning. Kast dejen og brug fingrene, spred den på en pizzapande. Dryss generøst med ekstra jomfru olivenolie. Drys med hvidløgspulver.
- Top med frisk revet mozzarella. Jeg foretrækker at bruge en blok mozzarellaost og friskriv den, før jeg drysser på pizzaen. Det smelter så meget bedre end strimlet ost.
- I en lille skål omrøres ricottaost, parmesanost og salt. Dette er hvad der giver ricottaosten ekstra smag, så den ikke er kedelig!
- Strø generøst med italienske urter.
- Bages ved høj varme – 450 grader for at skorpen bliver sprød. i bunden.
Jeg elsker at høre fra dig! Hvis du laver denne opskrift, skal du sørge for at efterlade en kommentar og give denne opskrift en bedømmelse. Tilmeld dig mit nyhedsbrev nedenfor, så du aldrig går glip af en opskrift. Tak fordi du følger med! Jeg har virkelig de største læsere. FØLG MIG PÅ: INSTAGRAM – FACEBOOK— PINTEREST
Den bedste hvide pizza med 3 oste. En New York Style hvid pizza med drizzled olivenolie, mozzarella, parmesan og ricottaost med italienske urter.
- 1 lb. Klar til bagning kølet pizzadej
- 3 spiseskefulde olivenolie
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 16 ounce mozzarellaost (friskrevet)
- 1 kop Ricottaost
- 1/2 kop parmesanost (friskrevet)
- 1/2 tsk Salt
- 1 tsk italiensk krydderi
- Rød peberflager
-
Forvarm ovnen til 450 grader. Placer pizzadejen på en pizzapande. Stræk og skub dejen ud med fingerspidserne til et jævnt lag i gryden. Pensl med olivenolie.
-
Drys mozzarellaost over pizzaskorpen.
-
I en lille skål omrøres ricottaost, parmesanost og salt. Smid dukker af ricottaost over pizzadejen.
-
Drys med italienske urter og rød peberflager.
-
Bag i 12-15 minutter, eller indtil osten er smeltet og boblende.