- 729
Sød og sur blanding er et must at have til rådighed for alle dine yndlingscocktails. Denne hjemmelavede søde og sure blanding tager dine cocktails til det næste niveau. Det er super nemt at lave og meget bedre end at købe en Sour Mix at have ved hånden. Sørg for, at du har til alle dine foretrukne blandede drikkevarer!
Vi elsker at bruge denne sure blanding i vores foretrukne hjemmelavede Margaritas, som du kan få købt glasset eller en kande! Jeg elsker at lave dem ved kanden og invitere mine venner til at nyde dem sammen med mig!
PIN DET HER FOR SENERE!
Vidste du, at du kan lave din egen Sweet and Sour Mix med kun fire ingredienser? Vi købte det, når vi ville lave margaritas og andre cocktails derhjemme, men når jeg først lærte at lave det, laver vi det altid fra bunden nu!
Hjemmelavet sød og sur blanding smager så meget bedre og er lavet med friske ingredienser, i modsætning til købt, som også har en masse ingredienser, som jeg normalt ikke kan udtale!
Sweet and Sour Mix bruges til at tilføje citrus smag til drinks og cocktails. Den indeholder ikke alkohol, så du kan også bruge den til at lave dine yndlingsmocktails! Vi bruger det hele tiden til margaritas, men du kan også bruge det i mange andre cocktails.
Hvis du kan lide at lave cocktails derhjemme som vi gør, er Sweet and Sour Mix en af disse barer ingredienser, som du vil bruge meget, så det er dejligt at vide, hvordan man laver det fra bunden. Vi bruger det til at lave vores margaritas hele tiden, og det gør en stor forskel i smagen! Drikkevarer og cocktails smager så meget friskere, når du laver det selv. Og de gode nyheder? Det er så let at lave! Plus, du kan lave et stort parti af det, så du har det ved hånden, når det er tid til happy hour!
Sød og Sour Mix-ingredienser
Du har kun brug for fire ingredienser!
For den fulde opskrift inklusive fulde instruktioner og ingredienser, skal du rulle til opskriftfeltet i slutningen af indlægget.
- vand
- granuleret sukker
- frisk limejuice
- frisk citronsaft
Sådan laver du en sød og sur blanding
Først laver du en simpel sirup ved at kombinere vandet og sukkeret i en gryde. Smør dem sammen, indtil sukkeret er helt opløst. Overfør den enkle sirup til en beholder og lad den afkøle til stuetemperatur.
Når den enkle sirup er afkølet, tilsæt limejuice og citronsaft.
Det er det!
Denne opskrift fremstiller cirka tre kopper sød og sur blanding. Brug den med det samme, ellers kan du opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to til tre uger. På den måde, når det er margarita-tid, har du det allerede klar til at gå!
Ofte stillede spørgsmål om sød og sur blanding!
Her er et par af de hyppigst stillede spørgsmål, når det kommer til vores hjemmelavede søde og sure blanding! Hvis du har yderligere spørgsmål, bedes du kommentere nedenfor, og vi vil gøre vores bedste for at besvare dem!
Hvor længe varer Sweet and Sour Mix?
Sweet and Sour Mix varer to til tre uger i køleskabet. Bare sørg for at opbevare den i en lufttæt beholder. Du kan også fryse din mix i op til en måned i fryseren!
Er Margarita Mix og Sweet and Sour Mix den samme?
Det afhænger, men ja margarita-blandingen, du kan køb i butikken minder meget om Sweet and Sour Mix, men butikskøbt margarita-mix har normalt mange underlige ingredienser, der gør den holdbar, og den er ikke altid lavet med frisk citron og limejuice.
Hvad bruger du Sour Mix i?
Du kan bruge sour mix i alle slags cocktails! Daquiris, whisky sours og long island te er blot nogle få af de drinks, der ofte har sur blanding. Du kan også bruge den til at fremstille sure drikkevarer fra amaretto og forskellige slags martinier som apple martini! Selvfølgelig er vores yndlingsmetode til at bruge Sweet and Sour Mix i margaritas!
En anden god måde at bruge Sweet and Sour Mix på er i stedet for citron-lime soda i dine yndlingsdrikke. Bland bare Sweet and Sour Mix med club soda, og det er som at lave hjemmelavet citron-lime soda!
Hvordan skal jeg opbevare Sweet and Sour Mix?
Hjemmelavet sur blanding skal aftappes i en godt forseglet beholder og opbevares i køleskabet. Den har en holdbarhed på 2 til 3 uger eller i op til en måned i fryseren.
Kan jeg bruge citrusjuice på flaske?
Den bedste sure blanding bruger frisk citrusjuice . Dette tilføjer den naturlige smag, og mange flasker kalk og citronsaft er allerede sødet. Hvis du bruger en der er, vil du måske reducere sukkeret lidt.
Brug din søde og sure blanding i:
- Margaritas
- Tom Collins
- Amaretto Sours
- Long Island Iced Tea
- Daquiris
- Whisky Sour
Der er så mange måder at bruge denne Sweet and Sour Mix på! Vi laver partier af det hele sommeren til vores yndlingsmargaritas og cocktails. Stol på mig, når du ser, hvor let det er at lave, går du aldrig tilbage til købt igen!
Sørg for at tjekke vores andre yndlingscocktails!
Mere Cocktail Opskrifter!
- Mojito
- Amaretto Sour
- Paloma
- Tropical Mimosas
- Spiked Watermelon Lemonade
Forsøgte du opskriften? Bedøm det, tak !!! ? Seriøst selvom en fem-stjernet vurdering nedenfor vil gøre min dag! Hvis du tager et billede, skal du sørge for at tagge mig på Instagram på @julieseatsandtreats eller #julieseatsandtreats, så jeg kan se dine fantastiske cocktails !!
Opskrift af sød og sur blanding
Julie Evink
Ingredienser 1x2x3x
- 2 kopper vand
- 1 kop granuleret sukker
- 1/2 kop frisk limesaft
- 1 / 2 kop frisk citronsaft
Instruktioner
-
I en gryde simrer du vand og granuleret sukker over medium varme, indtil det er helt opløst.
-
Hæld den i en krukke, og lad den komme til stuetemperatur.
-
Tilsæt 1/2 kop citronsaft og 1/2 kop limesaft.
-
Opbevar den i en lukket beholder i 2-3 uger i køleskabet eller i op til en måned i fryseren.
Ernæring
- 729
