Dig ved, at madlavning er en fantastisk måde at spise sundere og tabe et par pund. Men nogle gange – især når du tæller kalorier – kan det virke lettere at hente noget fra en restaurant, der giver ernæringsoplysninger, end at piske et måltid, hvortil du har ikke nogen statistik, du kan holde styr på. Indtast værktøjet til analyse af opskriften fra kalorietællingen på stedet.

MERE: 9 Helt essentielle næringsstoffer – og yummy måder at få hver enkelt på

Hvis du “bruger en opskrift med ernæringsoplysninger – som alt andet på vores opskriftsfinder – behøver du selvfølgelig ikke bruge dette websted. Men når du finder en tilfældig opskrift online eller i et magasin og vil tjekke hvordan det stabler ernæringsmæssigt, inden du laver det, det er et smukt praktisk værktøj. Andre sider har lignende funktioner, men det pæne ved denne er, at du bogstaveligt talt kan kopiere og indsætte ingrediensafsnittet i opskriften i et tekstfelt og derefter angive, hvor mange portioner du opdeler opskriften i, og voila – du få en komplet ernæringsetiket sammen med en analyse af opskriftens gode punkter (som om den har lavt sukkerindhold eller særlig højt indhold af et bestemt næringsstof) og dårlige (som om den er høj i natrium eller mættet fedt) .

MERE: 7 nemme tip til at øge dit køkkentillid

Indrømmet, opskriftsanalysen er ikke perfekt – den tager ikke madlavningsmetoden i betragtning, og det kan bestemt påvirker ernæringsindholdet. Hvad mere er, det trækker ikke altid den mest passende form for den ingrediens, du bruger (for eksempel antager det måske, at du mente tørrede linser, når du faktisk fik dem fra en dåse). Men det er stadig en smuk fantastisk måde at få skøn over ballpark på, hvor meget fedt, transfedt, fiber og mere, der er i en opskrift.

MERE: 9 geniale måder at gøre hjemmesalater så meget mere fantastiske