Her er scoop.

Icy. Kremet. Sød. Beskriver vi en ske is eller en kop frossen vanillecreme? De to søde godbidder forveksles ofte med hinanden, men der er forskellige karakteristika for hver. Kan du se forskellen?

Ifølge The Kitchn er “Is lavet af mælk, fløde eller en kombination af de to, mens frossen vaniljesaus er lavet af mælk, fløde og æggeblommer.” Forberedelserne til de frosne godbidder er også forskellige. Ifølge The Kitchn, “Mens maskinen plejede at fremstille is, churner luft ind i den for at få den til en let mundfølelse, produceres frosne vanillecreme i en maskine, der næppe inkorporerer luft i den, hvilket betyder, at den er” mere tæt. ”

Og for bonuspoint: Hvordan adskiller gelato sig fra is og frossen vanillecreme? Ifølge The Washington Post er “Gelato mere tæt, da der er mindre luft pisket ind i det, da det “er churned. Gelato har typisk mindre fedt end is, da det ofte er mælkebaseret (i stedet for fløde) og indeholder lidt eller ingen æggeblommer.” Der har du det – nemme måder at skelne mellem tre af dine yndlings søde godbidder og lidt dessert trivia, der bare kan komme til nytte en dag.

Med disse spor, vil du være i stand til at skelne mellem is og frossen vaniljesaus (og gelato!) næste gang anledningen opstår? Hvilken frossen søde godbid er din favorit? Når vejret varmes op, skal du sørge for at tjekke nogle af vores foretrukne hjemmelavede isopskrifter til sommer og derefter. Bliv ved med at lære (og churne) med 3 hemmelige tricks til at lave hjemmelavet is.

WATCH: Fresh Peach Ice Cream Opskrift

Vaniljesaus versus is – hvilket får din stemme? Eller elsker du dem begge? Giv os en linje, så fortæl os, hvornår du finder dine foretrukne hjemmelavede vaniljesaus og isopskrifter.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig gratis opskrifter, indretningsideer & specialtilbud