Super Easy One Pan Bourbon Chicken. Smager så meget bedre end restaurantversionen! Server med ris og nudler for at gøre det til et måltid!
Bourbon Chicken
Denne Bourbon Chicken er så meget bedre end den standard madretningsopskrift! Kyllingen viser sig øm, saftig og fyldt med tonsvis af sauce. Sauce er den perfekte kombination af sød og salt. Jeg kan godt lide at fordoble saucen for at få ekstra at servere over ris.
Det bedste af alt denne opskrift kunne ikke være nemmere. Denne autentiske Bourbon Chicken tager 20 minutter og kun en gryde. Ingen marinering krævet. Kog kyllingen, hæld saucen i, lad den simre og tilsæt majsstivelse og vand for at tykne saucen op. Det er det!
Sådan laver man Bourbon Chicken
- Cook Chicken: Varm sesamolie og rapsolie i en stor stegepande. Tilsæt kylling og sauter indtil den er fuldt kogt og gyldenbrun på ydersiden. Derefter tilsættes hvidløg og ingefær og sauter i 1-2 minutter. (Tilsæt mere olie, hvis det er nødvendigt)
- Lav saucen: I en medium skål kombineres sojasovs, brunt sukker, bourbon og risvineddike. Tilsæt sauce til kyllingen og lad det simre. Kog i 2-3 minutter.
- Majsstivelsesopslæmning: I mellemtiden pisk majsstivelse og vand sammen i en lille skål. Tilsæt langsomt majsstivelsesblandingen til saucen, og rør ofte, indtil den er fortykket, 2-3 minutter. Hvis saucen har brug for at blive tykkere, skal du tilføje mere majsstivelse.
- Server: Straks med sesamfrø og grønne løg til pynt, hvis det ønskes.
Kan dette laves i crockpot?
Denne opskrift kan let laves i langsom komfur. Tilsæt blot kylling- og sauceingredienserne til langsomt komfur og kog på lavt i 4-6 timer eller på højt i 2-3 timer. Når kyllingen er færdig med madlavning, skal du fjerne den fra langsom komfur. Hæld saucen i en lille gryde og tilsæt majsstivelse blandet med vandet. Lad det simre, indtil saucen er fortykket, og føj den tilbage til langsomt komfur sammen med kyllingen og kast den til pels. Server Crockpot Bourbon Chicken med sesamfrø og grønne løg til pynt, hvis det ønskes.
Kan dette laves i den øjeblikkelige gryde?
Ja! Tilsæt kyllingen og sovsingredienserne i den øjeblikkelige gryde, og sæt den til trykkog i 12 minutter. Når kyllingen er færdig med at koge, lad den naturligt frigive tryk. Åbn låget, og drej den øjeblikkelige gryde for at saute. Pisk langsomt majsstivelse og vandopslæmning op og kog i et par minutter, eller indtil saucen er fortykket. (Dette kan også gøres på komfuret). Hvis du laver denne opskrift ved hjælp af frossen kylling, skal du blot tilføje 6-8 minutter til tilberedningstiden.
Kan denne fryses?
Ja! Dette er en god opskrift på måltider. Jeg anbefaler at fryse kyllingen og sovsingredienserne rå i en stor lynlåspose. Majsstivelsesopslæmningen bør ikke fryses og kan tilsættes, når den er kogt. Opbevares i op til 3 måneder i fryseren. Når du er klar til at lave mad, skal du optø det natten over i køleskabet. Alternativt kan du tilføje denne frossen til Instant Pot eller til Slow Cooker. Bare sørg for at tilføje ekstra tid til begge. Jeg har ikke prøvet at fryse denne opskrift, efter at den er kogt.
Hvad skal jeg servere med denne Bourbon Chicken-opskrift
- Jeg elsker at servere kyllingen med hvid eller brun ris for at blødgøre op al den ekstra sauce! For en lav-carb-mulighed, prøv blomkålris eller quinoa.
- Dampede blandede grøntsager (jeg elsker at servere dette med broccoli, gulerødder eller courgette)
- Chow mein nudler
- Lo mein
- Vegetabilsk stegt ris
Her er flere lækre kyllingopskrifter at prøve !
- Easy Chicken Marsala
- Den BEDSTE kyllingeparmesan
- Easy Chicken Shawarma
- Slow Cooker Honning Hvidløgskylling
- Easy One Pan Bourbon Chicken
- Easy Thai Chicken Satay
Bourbon Chicken
Ingredienser
- 1/2 teskefulde samleolie
- 1 spiseskefuld rapsolie
- 2poundskyllet bryst i 1 tommer terninger
- 4 nelliker hvidløgsmalet
- 1testangstøbt
- 1 / 4cuplow natrium sojasovs
- 1 / 4cuplight eller mørkebrunt sukker
- 2 spiseskefulde bue
- 1 / 4cuprice vineddike
- 1 teskefuld kornstivelse
- 1 spiseskevand
- sesamfrø til garnish ønsket
- grønne løg til garnishif ønsket
Instruktioner
-
Varm sesamolie og rapsolie i en stor stegepande.
-
Tilsæt kylling og sauter indtil den er fuldt kogt og brunet.
-
Tilsæt hvidløg og ingefær, og sauter i 1-2 minutter. (Tilsæt mere olie, hvis det er nødvendigt)
-
I en medium skål kombineres sojasovs, brunt sukker, bourbon og risvineddike.
-
Tilsæt kyllingens sauce og lad det simre. Kog i 2-3 minutter.
-
I en lille skål visp majsstivelse og vand sammen.
-
Tilsæt langsomt majsstivelsesblandingen til saucen og rør ofte, indtil den er fortykket, 2-3 minutter.
-
Hvis saucen skal tykne mere, skal du tilføje mere majsstivelse.
-
Server straks med sesamfrø og grønne løg til pynt. , hvis det ønskes.