Denne ALABAMA WHITE SAUCE er en familiefavorit! Det er en simpel cremet sauce, der er perfekt over grillet kylling, ribben eller svinekød. Det starter med mayo i stedet for tomatsauce, så det er ekstra cremet og så smagfuldt!
Alabama har altid været et yndet feriemål for os. Strandene er smukke, det er let nok at komme derhen, og vi har en million og en yndlingsrestaurant nær kysten.
En af disse restauranter serverede grill med et twist – i stedet for din traditionelle tomatbaserede grill sauce, de serverede en hvid BBQ-sauce, og alt sammen, jeg blev øjeblikkeligt hooked.
Denne Alabama White BBQ Sauce opskrift er cremet, pænt og bare lidt sød. Det er virkelig perfekt, gutter.
Sådan laver du:
Tilsæt mayo, kærnemælk, eddike, sennep, hvidløgssalt, peber og sukker til en murværkskrukke.
Ryst, ryste, ryste indtil saucen er glat og cremet. Alternativt røres der sammen med en gaffel.
Dæk og afkøles i mindst 30 minutter inden brug. Jo længere saucen sidder, jo mere udvikles smagene.
Nyttig tip!
Server dette over:
- Grillet kylling
- Crock pot Ribs
- Alabama Style Pulled Pork
- Bagte kyllingestrimler
Hvis du kan lide saucer og dips, vil du prøve min honning sennep opskrift, stege sauce og Carolina BBQ sauce!
Make It a Meal!
Par dette med …
- Broccoli Cheese Gryderet
- Amish Macaroni Salat
- Øjeblikkelig gryde søde kartofler
- Cheesy Hashbrown Gryde
- Keto Coleslaw
Følg mig på social for flere ideer til opskrifter & inspiration!
Opskrift
Alabama White Sauce
Ingredienser
Til den hvide sauce:
- ▢ 1/2 kop mayonnaise
- ▢ 2 spsk kærnemælk
- ▢ 2 spsk eddike
- ▢ 1 tsk tilberedt gul sennep
- ▢ 1/2 tsk hakket peber
- ▢ 1/4 tsk salt
- ▢ 1/4 tsk sukker
- ▢ 1/4 tsk hvidløgssalt
Instruktioner
-
For at tilberede den hvide sauce skal du kombinere alle ingredienserne i en skål eller en masonkrukke. Rør for at kombinere og smage. Tilsæt yderligere eddike, salt eller sukker afhængigt af dine præferencer.
-
Opbevares i køleskab i mindst 30 minutter inden brug.
-
Opbevares tæt dækket i køleskabet i op til 1 uge.