Weekendbrunching er praktisk talt en professionel sport her i Austin … men glem ikke den ofte overset morgendag på hverdage! Der er masser af gode grunde til at forkæle sig med noget lækkert en tilfældig onsdag morgen.
Husk disse steder næste gang du har en fødselsdag at fejre, et morgenmøde eller en feriedag, du kan bruge. .
Jeg har samlet de 22 bedste morgenmadspladser i Austin for at give lidt ekstra motivation til at komme ud af sengen mandag morgen:
Bird Bird Biscuit
Jeg noterer dette sted først på listen, fordi det er det ultimative Austin-morgenmadsstop: SINDVÆRDIG lækre morgenmadsmørbrød, en helt lys og yndig Instagrammable shop og tidlige morgenmads timer hver dag i ugen! Bird Bird Biscuit er en sød lille kiksbutik med skøre gode kiksandwicher, kiks og sovs og enkle kiks med marmelade.
WEBSITE | 2701 Manor Rd
Nervøs Charlies bagels
Hjemmelavede bagels og en tyk spredning af schmear … intet ‘ bedre! Stop ved nervøse Charlies for noget så simpelt som at få fat i et dusin bagels til dit kontor eller en fancy bagels morgenmadssandwich for at forkæle dine vildeste morgenbehov.
WEBSITE | 5501 N Lamar Blvd
High Note
High Note er konceptet med sunde fødevarer bag Kerbey Lane cafe, og det er en god mulighed for dig, hvis du har været i Kerbey Lane for mange gange for at tælle, og du vil prøve noget andet!
De tilbyder morgenmadsmenuen hele dagen, så stop når som helst at prøve superfood havre og bær, søde kartoffelmigas og “edamole” -skål. De har masser af specielle diætvarer som vegetariske, paleo- og glutenfrie muligheder.
WEBSITE | 300 S Lamar, Suite A
Josephine House
Så charmerende! Josephine House er en amerikansk restaurant inde i et lille renoveret sommerhus. Det er et dejligt lille sted at starte din morgen.
Dette er en god mulighed eller en særlig morgenmadsdato, da det er en lidt dyrere: omkring $ 16 / hovedret, og hver skål er smukt tilberedt.
Josephine House er søsterrestauranten til Austins eller iginal fine dining etablering, Jeffrey’s. Det har den samme eksklusive følelse i en lidt lysere, mere moderne indstilling. (Medbring et kamera – alt her ser så godt ud på instagram med de smukke hvide borde og naturligt lys.)
WEBSITE | 1601 Waterson Ave
Ciscos Restaurant
Cisco’s er en Austin-institution! De har eksisteret siden midten af 1900’erne, og de er stadig en favorit i Austin for deres kæmpe morgenmads tacos, migas plader og hjemmelavede kiks.
WEBSITE | 1511 E 11. St
Se også: 23 klassiske Austin-restauranter til din liste over bøtter
South Congress Cafe
Dette er en af de mest ikoniske weekendbrunchsteder i Austin, men de er også åbne til morgenmaden på hverdage. Huffington Post sagde, at de har en af Top 10 Bloody Marys i Amerika, og du skal prøve den franske toast til gulerodskage.
WEBSITE | 1600 S Congress Ave
Phoebe’s Diner
Denne lille spisestue i 1950’erne er ejet af Winebelly gruppe, så du ved, det er godt! Phoebe’s Diner har store portioner, lave priser og venlig, afslappet service.
Deres morgenmadsprodukter inkluderer klassikere som kærnemælk-flapjacks og bacon og æg samt mere avancerede varer som en kafferøget brystburrito, serveret med en side af hash browns. Dette er et af mine personlige foretrukne morgenmadssteder i byen!
WEBSITE | 533 W Oltorf St
Kerbey Lane Cafe
Hej, Austin klassiker! Du skal prøve Kerbey Lane mindst en gang … men hvis du har små i din familie, er det sandsynligt, at du har været her mange, mange gange.
De har alle de morgenklassikere, du har lyst til: store stakke pandekager, morgenmadstaco, fransk toast, benedikt, omeletter, kiks, chilaquiles og stort set enhver anden morgenmadsplade, du kan tænke på.
WEBSITE | flere placeringer
Patika
Patika er teknisk en café, men de har et FANTASTISK morgenmadsprogram med deres madtrailer, der er permanent parkeret i baghaven.
Morgenmaden til hverdag er lidt anderledes end weekendbrunchen, men der tilbydes stadig masser af godbidder som avocado-toast, flere morgenmadssmørbrød og en daglig vaffel .
Dette har været en af de mest uventede, behagelige overraskelser, jeg har fundet i Austin morgenmadsscenen!
WEBSITE | 2159 S Lamar Blvd
24 Diner
Lad ikke det fedtede skenavn narre dig: 24 Diner bruger friske, lokale råvarer fra nærliggende gårde til at piske nogle af de mest lækre morgenmadsplader i byen op.
Du kan få alle klassikerne, som fransk toast, vafler og omeletter, men 24 Diner tilbyder også sundere muligheder, som en lækker veggie frittata.
WEBSITE | 600 N Lamar Blvd
11. Blue Dahlia Bistro (Westlake)
Foto via tidevand og blomst
Denne søde lille franske café i Westlake (og en anden placering i San Marcos), og det er et af mine yndlingssteder at møde en ven til en morgenmadsdato. Morgenmad serveres hele dagen, så nogle gange får jeg en frittata til frokost!
WEBSITE | 3663 Bee Caves Rd
12. Counter Cafe (east austin)
Holy moly… .they har en af de bedste burgere i staten Texas! Men deres morgenmad er heller ikke for lurvet. Forvent store, fyldende portioner af komfort diner mad, som en stegt kyllingekiks eller hotcakes.
WEBSITE | 1914 E 6. St
13. Forthright Cafe (downtown)
Denne smukke downtown cafe er en af mine yndlingssteder til både hverdagsmorgenmad og weekendbrunch. Jeg elsker deres smukke benedikter, morgenmadsmørbrød, kylling og vafler, svinekøds hash og morgenmadskager. Åh, og de har et fremragende kaffeprogram!
WEBSITE | 35 Brazos St
14. Café no Se (sydkongres)
Alt, hvad der er forbundet med South Congress Hotel, bliver smukt … Café No Sé er ingen undtagelse. Det er en typisk moderne cafe med alle dine favoritter, men retter er forstærket med noget specielt: ricotta-pandekager med bananer og pecan-smør, avocado-toast toppet med et blødt kogt æg, créme fraîche og aleppo-gulerødder og den åh-så-instagramable Ingen Sé-burger serveret på en kærnemælksbolle er blot nogle få af deres hverdagsartikler.
WEBSITE | 1603 S Congress Ave
Hillside Farmacy
Foto via 6 Street
Hillside Farmacy er sådan en sød lille malerisk plet i East Austin … Jeg kender ingen, der ikke kan lide det! De har alle mulige lækre morgenmads hæfteklammer, som granola og yoghurt, røgfyldte danmark bangers og æg og en “stor brekkie” plade med lidt af alt.
WEBSITE | 1209 E 11. St
16. Hopfields
Hopfields er sådan en perle til weekenden brunch, men hverdagsmulighederne er også gode! De har en lækker komplet engelsk morgenmad, en Avacodo Tartine med åben ansigt og en lækker BLT serveret på Easy Tiger-brød.
Kom forbi i weekenden til den fulde menu!
WEBSITE | 310 Guadalupe St # 400
Lille buksbom
Du får straks lyst, når du går ind i dette rum … Austin-placeringen er den anden (Tiny Boxwoods startede i Houston), og den er lys, hvid og fuld af blomster og grønt. Jeg elsker de hjemmelavede croissanter og marmelade, avocadotoasten og mors morgenmad, som bare er en lille smule ev alt.
WEBSITE | 1503 W 35th St
Bouldin Creek Cafe
Det er en vegetarisk restaurant, men du vil ikke rigtig kunne fortælle, hvornår du forkæler dig med alle de hjertelige, fyldende, super velsmagende morgenmadsprodukter på Bouldin Creek Cafe. Dette sted har eksisteret for evigt og er en klassiker fra South Austin.
WEBSITE | 1900 S 1st St
se også: mine 8 foretrukne sunde spisesteder i Austin
19. Paperboy (2 placeringer: syd og øst austin)
Foto via Paperboy
Paperboy food truck har nu to placeringer! Spis på denne madvogn i øst eller syd Austin til lækre morgenmadsmørbrød og tallerkener med ingredienser, der kommer fra lokale gårde og bagerier, og server kaffe, der er lavet af Tweed-roasters.
WEBSITE | to placeringer
Cenote
Cenotes oprindelige placering på Cesar Chavez er i et renoveret historisk hus, der har en hyggelig stemning til arbejde og et stort udendørs rum til at hænge ud med venner. Den fulde menu med morgenmadsprodukter inkluderer tacos til morgenmad, burritos og sandwicher til morgenmad serveret på deres lækre ciabatta-brød.
WEBSITE | 2 placeringer
Irene’s
Foto via
ELM-gruppens afslappede og imødekommende amerikanske bar og restaurant har et vindue, der åbnes dagligt kl. Tag et tykt stykke skål (eller lav det til en fuld morgenmad ved at tilføje æg og et morgenmadskød), en latte, og nyd den på den skyggefulde gårdhave, inden du starter din hverdagsmorgen.
WEBSITE | 506 West Ave
Sa-Ten kaffe og spiser
Den mest overraskende ting for mig, om dette japanske kaffehus er dybden og kompleksiteten i deres madprogram! Deres skål er det bedste, jeg nogensinde har haft i Austin. Det er lavet på japansk mælkebrød, der importeres fra et bageri i Chicago, fyldt med spændende påfyldninger og serveret varmt og fluffy. Du kan også bestille Rosen’s Bagels her (bedste bagels i byen!), Yoghurt, havregryn og diverse bagværk.
WEBSITE | 2 placeringer
se også: weekend kaffe-dato kl. Ti
SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave
SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave
SaveSave
SaveSaveSaveSave
SaveSave
