Jak převést lžíce cukru na gramy
Převod měření polévkové lžíce na gram měření vynásobte cukr konverzním poměrem. Jedna polévková lžíce cukru se rovná 12,5 gramu, takže k převodu použijte tento jednoduchý vzorec:
Cukor v gramech se rovná lžícím vynásobeným 12,5.
Zatímco odborníci obvykle doporučují měřit suché přísady podle hmotnosti, protože jsou přesnější, některé recepty vyžadují přísady podle objemu a mnozí z nás nemají stupnici, když ji potřebujeme. Protože hustota různých druhů cukru se liší, může nemusí být zřejmé, jak převádět mezi měřením hmotnosti a objemu.
Tato tabulka ukazuje přibližné měření objemu pro různé hmotnosti cukru podle typu, které usnadňuje převod.
Hmotnost cukru Tabulka převodu na objem
Mám měřit cukr podle hmotnosti nebo objemu?
Mnoho odborníků je přesvědčeno, že suché přísady, jako je cukr, by se měly měřit podle hmotnosti místo objemu, zejména pokud se používají k pečení .
Důvodem je to, že hustota různých cukrů se mírně liší, takže měření objemu pravděpodobně způsobí nesprávné množství přísady. iontově, při použití šálku nebo polévkové lžíce, množství, které je cukr stlačen a nad nebo pod měřicí čarou, změní skutečné množství.
Proto většina odborníků navrhuje používat k měření cukru potravinovou stupnici, když spíše než šálek, polévková lžíce nebo jiná zařízení na měření objemu.
Lžíce a gramy jsou obě jednotky používané k měření cukru. Pokračujte v čtení a dozvíte se více o každé měrné jednotce.
Lžíce
Lžíce cukru se rovná 3 čajové lžičky nebo 1/16 šálku. Lžíce je míra objemu cukru.
Lžíce je americká obvyklá jednotka cukru. Lžíce mohou být zkráceny jako lžíce a někdy se také zkracují jako T, Tbls nebo Tb. Například 1 polévkovou lžíci lze napsat jako 1 polévkovou lžíci, 1 polévkovou lžíci, 1 polévkovou lžíci nebo 1 polévkovou lžíci.
Gramy
Jeden gram je 1/1000 kilogramu. Jeden gram cukru se rovná zhruba 0,035274 unce nebo 0,00220462 liber. Gram je měřítkem hmotnosti cukru.
Gram nebo gram je jednotka SI cukru v metrickém systému. Gramy lze zkrátit na g; například 1 gram lze napsat jako 1 g.