Zní to jako něco, co by opilý fanoušek Red Sox křičel před stadionem Yankee, aby vyvolal vzpouru. „Nejlepší malá Itálie je v Bostonu“ není jen pobuřující poznámka, která by měla naštvat Newyorčany – je to sentiment známý mnoha, kteří navštívili malou čtvrť v bostonském North Endu a užívali si její jedinečný charakter, kuchyni a estetiku.

Je pravděpodobné, že když myslíte na Boston, myslíte na Malou Itálii. Dlážděné ulice, nábřežní promenády a historické kostely definují North End, který byl první čtvrtí ve městě. Dříve bašta vojáků revoluční války, poté irské čtvrti a od počátku 20. století centrem italské kultury a kuchyně, North End není jen o špagetách a masových kuličkách, ale o lahodných cukrárenských obchodech, desítkách festivalů a jedněch z nejlepších nočních životů města . Promiňte, New York. Bostonská malá Itálie je nejlepší v zemi a zde je důvod.

Jídlo jako vaše babička vyráběla

Je čas místo pro cheeseburgery a quesadilly, a severní konec to není. Pokud jde o stolování v Malé Itálii, je to všechno o pappardelle, masových kuličkách, rybách a samozřejmě pizze. Pokud hledáte kombinaci atmosféry a chuti, je těžké se zde pokazit. Chcete-li se ponořit přímo do bostonského italského kulinářského zážitku – a také na docela dobré místo – podívejte se na Mamma Maria na severním náměstí. Tato restaurace sídlí v řadové budově z 19. století a má pět soukromých jídelen, nabídku těžkých těstovin a panoramatický výhled na severní konec.

Chcete-li v italské kuchyni převzít tradici čerstvých mořských plodů v Nové Anglii, do Rabias Seafood na Salem Street. Vyzkoušejte fra diavolo alla Mediterranea (chobotnice, krevety, kalamáry, škeble, mušle, linguine a rajčatová omáčka) nebo gamberi dorati (krevety, ravioli z humra, pečené červené papriky, srdce z artyčoku, omáčka z krevety).

Bez ohledu na to, jak plníte od večeře, vždy je prostor pro pizzu . Projděte se Severním náměstím, prohlédněte si nábřeží a než se nadějete, budete připraveni na druhou večeři. O nejlepší bostonské pizze se vedou horké debaty, pravidelně vyhrávají Regina’s (North End) a Santarpio’s (East Boston), ale pokud máte v bostonské Little Italy jen jeden plátek, udělejte to od Ernesta’s na Salem Street. Tato malá restaurace je oblíbeným místem v okolí již více než 30 let a nějakým způsobem se dokáže vyhnout humbuku, který trápí její konkurenty.

Nechte zbraň, vezměte kanoly

Na rozdíl od některých pizzových spojů jsou pozoruhodnější dezertní místa na severním konci rozhodně v souladu s humbukem. Mike’s Pastry on Hanover Street je nejslavnější cukrárna v Bostonu. Lidé z města pravidelně přicházejí jen za krabičku cannolis. Přezdívka „Domov Cannoli“ je skutečně zasloužená. Od roku 1946 je Mike’s základem komunity a nabízí desítky odrůd cannolis, sušenek, koláčů a dortů. Jen se připravte na celých 15 minut nerozhodnosti, zatímco vy zjistíte, která cannoli chcete. Možnosti jsou zdánlivě nekonečné a zahrnují espresso, čokoládovou pěnu, oreo, lískové ořechy, arašídové máslo, limoncello a pekanové karamelové cannolis.

Bova’s Bakery na Salem Street je další bostonská klasika a pochází ještě dále než Mikeova. Od roku 1926 má Bova’s sloužil místní komunitě domácí italské sušenky, pečivo, koláče, pečený chléb a dokonce i sicilskou pizzu. Mezi těmito dvěma cukrárnami byste měli najít jakýkoli italský dezert, po kterém toužíte.

Jezte jako Italové, ale párty jako Irové

Nejlepší na North Endu je, že můžete v této části města strávit celý den a mít úplný bostonský zážitek, aniž byste se museli pustit kamkoli jinde. Je samozřejmé, že Malá Itálie bude mít spoustu lahodného jídla, ale když se Happy Hour roztočí a začnete žíznit, nehledejte nic jiného než noční život na North Endu.

Pokud jste někdo, jehož přátelé jsou vždy říkat ti: „Jsi opravdu zábavný, měl bys improvizovat,“ pak máš štěstí. Za předpokladu, že nejsou jen sarkastickí, je Improv Asylum v Hannoveru jedinečným místem, které je pravděpodobně ve tvé uličce. Toto improvizační komediální divadlo uvádí každý týden několik představení, ve kterých se kombinují komediální komedie a improvizované scény. A pokud jste si vždy chtěli vyzkoušet improvizaci, nabízejí kurzy komedie, improvizace a hudební improvizace.

Pro ty, kteří hledají více zážitků z nočního života, je Bell in Hand Tavern vaším místem. Tvrdí, že je nejstarším barem v Bostonu – byl otevřen v roce 1795 – Bell in Hand má něco pro každého. V přízemí je živá hudba, bar a taneční parket, v patře hudba DJ, dva taneční parkety a dva bary. Pokud někomu ve svých 30 letech řeknete, že se chystáte do Bell in Hand, pravděpodobně odpoví s náznakem blahosklonnosti: „Co je to, vaše 21. narozeniny?“ Je pravda, že dav je zde docela mladý, ale pokud byste raději žili jako 21letý, než byste popíjeli řemeslná piva vedle mladých mladých profesionálů, toto je místo pro vás.

Pobyt v malé Itálii vás nemusí inspirovat k návštěvě irské hospody, ale v Bostonu je to téměř povinné. několik ulic na Unionu a Marshallu, hned za Bell in Hand, několik irských hospůdek lemuje silnici, takže je snadné spojit váš den v Malé Itálii se slavným bostonským irským zážitkem. S Hennessey’s, Paddy O’s se nemůžete pokazit nebo Zelený drak, které jsou základem bostonské irské hospody.

Čtyři měsíce festivalů

Léto je festivalová sezóna v Malé Itálii. Docela každý víkend od začátek června až polovina září má svátek, festival nebo průvod, na který se můžete těšit Italská tradice. Sezóna obvykle začíná první červnový víkend průvodem Santa Maria di Anzano, který zahrnuje průvod dlážděnými ulicemi, bohoslužbu a samozřejmě vydatnou hostinu.

Další událost dávat pozor na svátek Agrippina di Mineo, který se koná na začátku srpna. Kromě pouličních jídel, jako jsou těstoviny, smažené kalamáry, arancini, korýši a cannoli, má festival živou hudbu a DJ koncerty a dokonce i charitativní tombola. Milovníci mořských plodů budou chtít dávat pozor na Rybářské hody, které se obvykle konají v polovině srpna a navazují na tradice rybářů, kteří přijíždějí do Bostonu ze Sicílie na počátku 20. století. Stánky s čerstvými rybami, masem, hudbou a hrami převezmou ulice North End a vše je řízeno potomky původních sicilských rybářů.

Pokud však jedete pouze na jeden festival v bostonské Malé Itálii, měl by to být svátek svatého Antonína na konci srpna. Jeden z nejstarších bostonských festivalů, který se slaví od roku 1919, je Saint Anthony’s Feast největším italským náboženským festivalem v Nové Anglii. Tento čtyřdenní festival, nazvaný „Svátek všech svátků“, má přehlídky, zpěváky, živou zábavu, soutěže, bohoslužby a samozřejmě více italského pouličního jídla, než zvládnete.