Čokoládové banánové muffiny jsou nejlepší způsob, jak používat přezrálé banány. Muffiny jsou velmi snadné na přípravu, měkké, čokoládové a plné chuti. Podívejte se na krátký videonávod níže a naučte se, jak je rychle a snadno vyrobit!

Muffiny jsou v naší kuchyni specialitou a rádi je děláme nafouklé a chutné, jako jsou Ube Purple Muffins, Cranberry Orange Muffins a Čokoládové muffiny Ricotta.

Nejlepší čokoládové banánové muffiny

Čokoládové banánové muffiny jsou nejlepší způsob, jak použijte ty přezrálé banány, které už na vaší desce pravděpodobně vypadají smutně. Tyto čokoládové banánové muffiny jsou v naší rodině rozhodně oblíbené. Vyrábějí se tak snadno a jsou skvělým kuchyňským projektem s dětmi, protože jsou hotové za 30 minut.

Kupuji další banány záměrně, takže mám pár po ruce na výrobu těchto muffinů. Muffiny mají nejúžasnější texturu, lehkou, načechranou, vlhkou a se spoustou žvýkacích čokoládových lupínků. Čokoláda a banány jsou zápas v nebi, takže tento čokoládový banánový chléb byste si určitě měli vyzkoušet.

Proč si tyto čokoládové banánové muffiny zamilujete:

• Za prvé , jsou bohaté a čokoládové a jsou dezertním dezertem.
• Také snadno najdete přísady a minimální přípravu a nádobí k čištění.
• Ideální pro brunchové večírky a pro větší davy lidí .
• Snadná přeprava, pokud ji musíte vzít na brunch party.
• Kromě toho je to skvělý způsob použití nad roztrhanými banány.
• lze připravit 1 nebo 2 dny předem, takže si nemusíte dělat starosti s dezertem na poslední chvíli.

Čokoládové banánové muffiny – tipy na recept

• Nejprve použijte kvalitní čokoládu, protože zde je jednou z hlavních ingrediencí. Totéž platí pro čokoládové lupínky, používejte ty vysoce kvalitní.
• Banány musí být hnědé, velmi zralé a snadno se kaší. Je zřejmé, že nečekejte, až banány úplně zhnědnou, to přehánělo.
• Také je nejlepší prosít suché přísady, bude to mít vliv na strukturu.
• Také rád používám větší čokoládové lupínky, protože se při pečení úplně nerozpustí a jsou úžasné, když do nich zakousnete!
• Kromě toho můžete přidat i několik nasekaných vlašských ořechů, asi 1 / 3 šálky pro trochu křupavosti.
• Můžete použít řepkový olej, rostlinný olej nebo dokonce olivový olej! Můžete také použít rozpuštěný kokosový olej.
• Tyto čokoládové banánové muffiny také chutnají úžasně s čokoládovými chipsy z arašídového másla!
• Muffiny pečlivě sledujte, abyste je nepřesypali, zkontrolujte 15-20 minut. Párátko vložené do středu muffinů by mělo vyjít čisté nebo jen s trochou rozpuštěné čokolády, ale ne syrové těsto.
• Muffiny podávejte teplé nebo pokojové teploty s trochou másla.

Jak dlouho zůstanou čokoládové muffiny čerstvé?

Čokoládové banánové muffiny lze skladovat zabalené v plastovém obalu při pokojové teplotě asi 4–5 dní.

Můžete zmrazit čokoládové banánové muffiny?

Absolutně! Muffiny zcela ochlaďte a pevně a úplně zabalte do plastové fólie. Poté zabalte do hliníkové fólie. Zmrazte až na 2 měsíce. Před krájením rozmrazte.

Hledáte více čokoládových dezertů? Podívejte se na tyto:

• Chocolate French Toast
• Chocolate Brownie Cake
• German Chocolate Poke Cake
• Baileys Poke Cake
• Tvarohový koláč s čokoládovým arašídovým máslem

Nástroje / přísady, které jsem použil k výrobě těchto čokoládových banánových muffinů, recept:

• Pravidelná muffinová pánev – používám tuto pánev na pečení muffinů a košíčků normální velikosti, měl jsem to už mnoho let a absolutně to miluji.
• Vložky do košíčků – pokud jde o vložky do košíčků / muffinů, obloha je limit, ráda je nechám v širokou škálu barev, takže jej mohu použít na základě receptu nebo události.
• Kakaový prášek – milujte tento, je o něco dražší, ale chutná úžasně!