Navrhovatelé tvrdí, že měďnatá voda nabízí mnoho výhod, včetně lepšího zdraví srdce a mozku, robustnějšího imunitního systému a dokonce i hmotnosti ztráta, účinky proti stárnutí a opalování.
Je však nepravděpodobné, že měďnatá voda poskytuje tyto účinky na zdraví.
Tyto výhody mohou místo toho odrážet role a funkce mědi ve vašem těle. vzhledem k tomu, že se podílí na výrobě energie, pigmentaci, vývoji mozkové a srdeční tkáně, funkci imunitního systému a angiogenezi – tvorbě nových krevních cév (1).
Antibakteriální účinky
Jedna z výhod mědi se zdá být podpořena vědou – její antibakteriální účinek.
Jak staré, tak nedávné důkazy naznačují, že měď může být použita jako systém čištění nebo sterilizace vody, jak doporučují starověké ajurvédské techniky (3 , 4).
To může být obzvláště výhodné pro odhadovanou 1 miliardu lidí kdo nemá přístup k nezávadné pitné vodě (5).
Znečištěná voda může obsahovat značné množství bakterií, včetně Vibrio cholerae, Shigella flexneri, Escherichia coli a Salmonella typhimurium, které mohou způsobit průjem – jedna z hlavních příčin úmrtí v rozvojových zemích (4, 5).
Naštěstí pouhé skladování vody v měděném hrnci nebo nádobě může tyto škodlivé bakterie zabít (5, 6, 7, 8).
Termín „kontaktní zabíjení“ se používá k popisu antibakteriálního účinku mědi. Vědci se domnívají, že expozice minerálu způsobuje rozsáhlé poškození buněčných stěn bakterií a způsobuje jejich smrt (9, 10).
Studie se přesto shodují, že voda by měla být skladována v měděné nádobě několik hodin předtím jeho pití, aby se zajistilo, že antibakteriální účinek byl úspěšný.
Některé výzkumy uváděly antibakteriální účinek při skladování vody přes noc. Naproti tomu jiné studie doporučují čekat 16–24 hodin, nebo dokonce až 48 hodin (5, 6, 7, 8).
To znamená, že ráno budete muset naplnit drahou měděnou láhev s vodou, abyste zůstali hydratovaní po celý den nemusí mít velký sterilizační účinek.
Ponechání vody v měděných nádobách nebo nádobách může být užitečnější.
Shrnutí
Skladování vody v měděných nádobách má antibakteriální vlastnosti schopné zabíjet škodlivé bakterie. Voda však musí být skladována několik hodin – možná i dní -, aby fungovala.