Co je dieta v poměru 5: 2?

Jezte, co chcete, pět dní v týdnu, dramaticky snižte kalorie pro dva. Dieta na částečný úvazek, která vám stále umožňuje jíst čokoládový dort a přitom zhubnout, se dostala na titulní stránky a ve velkém vzlétla.

Praxe nalačno existuje už léta, testy byly prováděny za účelem odhalení možných účinků již ve 40. letech 20. století. Svítání roku 2013 však přineslo nové otočení v praxi, která byla častěji spojována s náboženskými rituály nebo dokonce s politickými protesty. Přerušovaný rychlý zázrak úbytku hmotnosti (s některými dalšími potenciálními, ale dosud neprokázanými přínosy pro zdraví) byl ukořeněn britskou dietní komunitou, která, když po Vánocích 2012 pocítila bouli, jim řekla, že mohou jíst, co chtějí, pro většinu týden a stále hubnout.

Fenomén půstu pro hubnutí byl ve skutečnosti uveden do pohybu v srpnu 2012, kdy BBC vysílal epizodu Horizon nazvanou „Jezte rychle a žijte déle“. Lékař a novinář Michael Mosley představil dietu du jour jako „skutečně revoluční“; a v důsledku toho vyšla v lednu 2013 kniha Rychlá dieta.

Měsíc po vydání Mosleyho knihy, bývalá novinářka BBC, Kate Harrison vydala svou verzi s názvem The 5: 2 Diet Book. Doporučení v obou knihách se mírně liší, i když obecné zásady stravy zůstávají stejné.

Dieta

Jednoduchost stravy a fakt, že můžete jíst do značné míry to, co máte rádi pět dní v týdnu, jsou klíčem k jeho popularitě. Dieterům se doporučuje konzumovat „normální“ počet kalorií pět dní v týdnu a poté dva, nenasledující dny, konzumovat pouze 25% jejich obvyklého celkového obsahu kalorií – 500 kalorií pro ženy a 600 pro muže.

Neexistují žádná omezení týkající se druhů potravin, které můžete jíst, a navrhuje se, aby ženy mohly očekávat ztrátu přibližně 1 libry týdně při stravě, přičemž muži ztrácejí zhruba stejně, ne-li o něco více.

odborník na výživu Kerry Torrens říká:

Říká se, že diety s přerušovaným půstem v poměru 5: 2 jsou dodržovány snáze než tradiční omezení kalorií a výhodou je, že nemusíte vylučovat žádné skupiny potravin. Půst je jednoduchý koncept, který podle všeho podporuje hubnutí, i když hlad může být pro některé limitujícím faktorem. Mnoho lidí považuje stravovací režim za méně „dietu“ a spíše za způsob života, který jim může pomoci dlouhodobě si hubnutí udržet. Všechny titulky pro stravu 5: 2 a podobné režimy přerušovaného půstu tvrdí, že omezení kalorií může souviset s:

• Zlepšení funkce mozku
• Snížení riziko srdečních onemocnění, mozkové mrtvice a rakoviny
• Zlepšování hladiny cholesterolu a kontroly hladiny cukru v krvi a ochrana proti stárnutí díky možnému účinku na snížení hladiny hormonu růstového faktoru podobného inzulínu – 1 (IGF-1)

Objevují se další důkazy o výhodách tohoto typu stravy, i když je zjevně zapotřebí dlouhodobých studií na lidech.

Stejně jako u všech diet, těhotné a kojící ženy i diabetici užívající léky by měli před zahájením omezeného stravovacího programu vyhledat lékařskou pomoc. Kromě toho může být tento druh stravy nebezpečný pro teenagery a děti, kterým pravděpodobně budou chybět důležité živiny potřebné pro růst, a může jim hrozit rozvoj nezdravých stravovacích návyků.

V den půstu někteří uvádějí pocit málo energie, špatná koncentrace a bolesti hlavy a závratě. Udržování hydratace vodou a bylinnými čaji je důležité, protože dehydratace může být příčinou bolestí hlavy a únavy. Zahrňte zeleninu a bílkoviny na půstu s některými sacharidy, aby vám pomohla zvládnout a kontrolovat vaši chuť k jídlu. Pokud se rozhodnete dodržovat dietu, ujistěte se, že vaše nepříznivé dny jsou nabité výživnými možnostmi, včetně ovoce, zeleniny, celozrnných a chudých bílkovin, jako jsou kuřecí, rybí, krůtí a mléčné výrobky. Někteří účastníci se rozhodnou postit se tak, že nejprve začnou prodlužovat čas mezi večerním jídlem a prvním jídlem následujícího dne – rozdíl, který zastánci tohoto přístupu navrhují, je minimálně 12 hodin. Vyhněte se půstu dva po sobě jdoucí dny – místo toho si rozdělejte týden, například půstem v pondělí a ve čtvrtek – pomáhá to předcházet únavě.

Pokud dodržujete nízkokalorickou dietu, je důležité každá kalorická práce – to znamená výběr potravin bohatých na živiny. Daleko lépe se rozhodnete pro chudé bílkoviny, jako je drůbež a zelenina, místo hotových jídel počítaných kalorií. Ta druhá může vypadat jako nejjednodušší volba, ale nejsou tak uspokojivá.

Vezměte prosím na vědomí, že pokud uvažujete o pokusu o jakoukoli formu stravy, nejprve se poraďte se svým praktickým lékařem, abyste se ujistili, že tak můžete učinit bez rizika zdraví.Možná jste si přečetli, že objevující se důkazy naznačují prospěšnou roli hladových diet pro kontrolu a zvládání diabetu 2. typu, ale pokud máte cukrovku nebo máte jakýkoli jiný dlouhodobý zdravotní stav, obraťte se na svého praktického lékaře.

Více informací …

Pokud to chcete vyzkoušet, nezapomeňte zahrnout naše recepty 5: 2, které mají nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah výživy.

Ztráty hmotnosti a dobrého zdraví lze dosáhnout dodržováním zdravé a vyvážené stravy. Najděte si svou perfektní velikost porcí, doporučená denní množství a nutričně vyvážené snídaně, obědy, večeře a občerstvení:
Jak jíst vyváženou stravu
A vyvážená strava pro ženy
Vyvážená strava pro muže
Vyvážená strava pro vegetariány
Vyvážená strava pro vegany

Chcete fakta a informace o jiné stravě? Přečtěte si více o dalších populárních úbytcích hmotnosti plány:
Ketogenní diety
Dopaminová dieta
Populární diety

Tento článek byl naposledy zkontrolován 16. září 2019 Kerry Torr ens.

Kerry Torrens BSc. (Hons) PgCert MBANT je registrovaný odborník na výživu s postgraduálním diplomem v oboru personalizované výživy & nutriční terapie. Je členkou Britské asociace pro výživu a životní styl (BANT) a členkou Guild of Food Writers. Za posledních 15 let byla přispívající autorkou řady výživových a kuchařských publikací včetně BBC Good Food.

Veškerý zdravotní obsah na bbcgoodfood .com je poskytován pouze pro obecné informace a neměl by být považován za náhradu za lékařskou pomoc od vlastního lékaře nebo jiného zdravotnického pracovníka. Pokud máte jakékoli obavy o své celkové zdraví, měli byste se obrátit na místního poskytovatele zdravotní péče. Další informace najdete v našich podmínkách pro webové stránky.