Jak vytvořit plán restaurace

Funkční jídelna se spoléhá na logický rozvrh zaměstnanců. Než budete trávit čas plánováním zaměstnanců, je důležité nejprve znát některé základní informace. Faktory jako sklápění, týdenní hodiny, volno, přesčasy a zákony pro zaměstnávání nezletilých přicházejí do hry při vytváření úspěšného harmonogramu restaurace. I když se to může zdát ohromující, je třeba mít na paměti několik užitečných věcí, které tento proces výrazně usnadní. Co jsou tipovaní zaměstnanci? Tipovaný zaměstnanec je někdo, kdo svou mzdu vydělává hlavně prostřednictvím tipů. I když existuje mnoho profesí, kde je tipování obvyklé, mezi nejčastější patří servery a barmani. Vyplacené mzdy se počítají odlišně, v závislosti na vašem stavu. Některé státy jsou povinny p

Jak vypočítat mzdové náklady ve vaší restauraci

Mzdové náklady jsou hlavními výdaji v restauračním průmyslu . Jako firma byste se měli snažit být nákladově efektivní při nákupu potravinářských produktů a utrácet co nejméně, ale na druhou stranu musíte zajistit, aby byla vaše restaurace řádně obsazena kompetentními a produktivními zaměstnanci. Když si najmete správný personál, dobře ho využijete a použijete technologii ve vaší restauraci, může váš zisk být velkým přínosem. Výpočet mzdových nákladů ve vaší restauraci Můžete se rozhodnout sledovat své mzdové náklady čtvrtletně, měsíčně nebo týdně, v závislosti na vašich preferencích. Zde jsou pokyny, jak vypočítat jednotlivé náklady práce zaměstnanců. Rozdělte své zaměstnance se stejnými platovými sazbami do tabulky, grafu nebo seznamu. Napište jejich na

Jak vypočítat návratnost investic v marketingu restaurací

Marketing a reklama jsou vynikající nástroje, které mohou majitelé restaurací využít ke zvýšení prodeje, propagaci nových položek, vzrušení z nového podnikání, zvýšení povědomí o značce atd. ai když existuje mnoho bezplatných marketingových taktik, které mohou firmy použít, jako je marketing na sociálních médiích, mnoho strategií stojí peníze a ve výsledku by vaše firma měla sledovat jejich účinnost a efektivitu. Jedním ze způsobů, jak můžete sledovat marketingovou kampaň efektivita spočívá ve výpočtu návratnosti investic do marketingu nebo návratnosti investic. Hledání návratnosti investic do restaurace vaší restaurace zajistí, že používáte svůj marketingový rozpočet správně, a pomůže vám určit, které postupy byly účinné a co by se mělo v budoucnu změnit. Co je Ma