Správný způsob, jak jíst Natto, vynikající japonská superpotravina
▼ Youtube
Níže naleznete text a obrázky, které vysvětlete vše. Vysvětlení zahrnuje body, které ve videu nejsou, proto si je prosím přečtěte!
Co je Natto?
Natto je fermentovaná potravina vyráběná fermentací sójových bobů pomocí bakterií zvaných „Bacillus subtilis“.
Podle nejstaršího příběhu obklopujícího její vznik byla vyvinuta někde kolem 10. století př. 3. století našeho letopočtu. Předpokládá se, že se začal prodávat jako produkt v období Edo (1603