Althaea (rostlina)
Tradiční léčivé použití rostliny se odráží ve jménu rodu, který pochází z řeckého althaineinu, což znamená „léčit“.
Květy a mladé listy lze jíst, často se přidávají do salátů nebo se vaří a smaží. Kořeny a stopka také vylučují sliz, který se používá ke změkčení pokožky a používá se při kosmetických ošetřeních.
Římský básník Horace odkazuje na svoji vlastní stravu ve svých ódách, které popisuje jako velmi jednoduché: „Pokud