Ve velkých metropolitních oblastech není těžké najít skvělý steak. Desítky vynikajících restaurací dotvářejí krajinu v LA, Chicagu, Kansas City, New Yorku, Miami a Bostonu. Špičkové národní řetězce jako Fleming’s, Morton’s, Ruth’s Chris and Palm usually have present. Většina měst má také řetězce střední třídy, jako jsou Outback, Longhorn’s a Texas Roadhouse, plus jejich místní oblíbené, které dávají masožravcům spoustu možností, pokud jde o uspokojení jejich potřeby hovězího masa. Ale Worcester? Nebo dokonce Central Mass nebo MetroWest? Seznam může být o něco kratší, ale to neznamená, že masožravec nemůže být spokojen.

V tomto článku vynecháme národní řetězce, všechna skvělá zařízení a vše s dobrým steakem, ale zaměříme se na místní restaurace, takže si odpovězme na otázku…. „kde najdete dobrý steak ve střední mši…?“

Začněte tím, že na dobrý steak nemusíte být v „steakové restauraci“. Chioda’s Trattoria ve Worcesteru má každý den v nabídce dekadentní svíčkovou Gorgonzola Almond Crusted. Murphy’s NY Sirloin a Butler’s Grilled Filet at O’Conner’s jsou solidní volbou, když vás touha zasáhne, a steaky Ribeye nebo Flat Iron v hospodě Oak Barrel Tavern to také udělají! V MetroWest vyzkoušejte Oregon Club, starodávný skrytý klenot v Ashlandu, který byl v té době legendární speakeasy, který dnes sloužil vynikajícímu steaku ve velmi jedinečné atmosféře! Pokud jde o upscale stolování s vynikajícími steaky, The Fireplace Room at The International v Boltonu nic nepřekoná. Vyberte si z řady, včetně 24oz dekonstruovaného Porterhouse, který je opravdu vynikající! A konečně, kvůli opravené a špinavé (metaforicky řečeno) steakové opravě, vám Peteův Bluebird v Bellinghamu srazí ponožky!

Zde je několik dalších našich oblíbených míst, kde si můžete vychutnat mistrovské dílo z masa v centrální Massachusetts a okolí:

One Eleven Chop House
nejznámější steak house v centrální Massachusetts, zážitek z jídelny Chop House soupeří s některými z velkých steaků v USA. Výzdoba, služby a kvalita se spojují a vytvářejí skutečně nezapomenutelné jídlo. Všechny řezy v Chop House jsou ručně vybrané Certified Prime stupně, připravené odborně a podávané s neuvěřitelnými a la carte stranami. Oblíbeným z mnoha v Chop House je svíčková na grilu z černého pepře v New Yorku. Skvělé steaky chutnají lépe ve spojení se skvělým vínem a jak byste čekali, Chop House nabízí oceněný vinný lístek, který od roku 2001 každoročně získává „Cenu excelence“ Wine Spectator.

NE Steak & mořské plody
Neformální atmosféra, dostupné ceny, kvalitní jídlo a závazek k místní komunitě si udrželi NE Steak & Mořské plody, které podávají vynikající jídla po více než 60 let! Tento rodinný steakový kloub v Mendonu v MA má vše, ale je nejlépe známý svým pomalu praženým králem nebo královnou Cut of Prime Rib. Mají také neuvěřitelné kombinace mořských plodů a steaků, které lze kombinovat a kombinovat jako Surf & Turf, ale co by vás mohlo opravdu přivést zpět, jsou čerstvé čerstvé skořicové rolky, které se podávají ke každému jídlu!

Steakhouse Wildwood
Wildwood v Marlborough je výjimečný kulinářský zážitek s velkým menu a spoustou možností, včetně čerstvého mořské plody, syrový bar a další domácí speciality, ale určitě jsou nejlépe známé svými steaky. Vyberte si ze svíčkové „BlackJack“ o hmotnosti 14 oz s bourbonovou blackjack pepřovou omáčkou, 18oz Grand Cut Bone-In Kansas City Strip nebo 26oz Cowboy Bone-In Rib Eye. Vaše jídlo zakončíte úžasným kouskem jejich slavného čokoládového dortu Mile High Chocolate!

Ken’s Steakhouse
nejslavnější a nejroztomilejší restaurace Metro West slouží generacím spokojených zákazníků od roku 1941. Založeno na receptu úspěchu, který zahrnuje „kvalitní jídlo na rozumné ceny, poctivý nápoj a dobrý šálek kávy, “rostl Ken od skromných začátků, aby zaujal své místo na vrcholu restaurační scény Metro West. V Kenově večeřeli rodiny, přátelé, místní legendy a mezinárodní superhvězdy. K podpisovým pokrmům patří svíčková Prime USDA Center Cut, která je stejně chutná jako jakýkoli steak v okolí. Každé jídlo začíná čerstvým salátem připraveným ze salátových dresinků Ken’s Famous a aby to bylo opravdu výjimečné, přidejte ke svému jídlu koktejl Jumbo Shrimp Cocktail!

Willy’s Steakhouse
Willy’s Steakhouse Grill & Sushi Bar v centru Shrewsbury nabízí luxusní, bílý ubrus kulinářský zážitek v intimní a teplé atmosféře. Všechny steaky ve Willy’s jsou vybírány z nejlepšího středozápadního skotu ve věku 28 dní, aby se zajistilo chutné a jemné maso, a poté se pečou ve starožitných francouzských pánvích.

Nabídka je rozsáhlá a zahrnuje dlouhý seznam steaků a mořských plodů, ale jedním z podpisových pokrmů je 14oz Prime Cut New York Sirloin, který předvádí top 1% z všechny steaky pěstované ve Spojených státech! Přidejte nějaké sushi, aby bylo jídlo ještě nezapomenutelnější!